tag:blogger.com,1999:blog-2066710555082203302.post1084957174328573602..comments2024-03-19T16:57:20.657+01:00Comments on Nem vagyok mesterszakács: Mindennapi kenyerünk: hagyományos eljárással, természetes kovásszal készült kenyér, ahogyan én sütöttem...Alexa Christihttp://www.blogger.com/profile/09171287840826936249noreply@blogger.comBlogger11125tag:blogger.com,1999:blog-2066710555082203302.post-74760615489996813452014-02-15T19:42:14.281+01:002014-02-15T19:42:14.281+01:00Megcsodáltam a kenyereidet. Én most kezdtem sütni,...Megcsodáltam a kenyereidet. Én most kezdtem sütni, az első kenyeremet teljes kiőrlésű búzából sütöttem, kétszer kelesztettem. Szép is volt a teteje de a hiba az volt, hogy bevágtam a tetejét és visszaesett. Különben a kenyér jó ízű lett, - kicsi olívaolajat is tettem bele - és kicsit sűrű. Azt hiszem kicsit több vizet kellett volna hozzá adnom. De ez nem vette el a kedvemet, tovább kísérleteztem egy száraz kovásszal amit még Erdélyből hoztam. 8 óra hosszat áztattam, de sajnos már nem lett jó. Ezek után újra az élesztőhöz fordultam és sütöttem egy búza kenyeret, pirított tökmaggal és az sikerült. A célom azonban az, hogy elérjem a Te szintedet. Örülök, hogy megtaláltam az oldaladat és gratulálok hozzá...Emilyhttps://www.blogger.com/profile/01922170517396966504noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2066710555082203302.post-50796308605755758872011-02-04T09:03:58.971+01:002011-02-04T09:03:58.971+01:00Tegnap elkészítettem a rúdkenyereket (búzakovászbó...Tegnap elkészítettem a rúdkenyereket (búzakovászból, bolti liszttel, mostanában nem volt időm a malomig elmenni), és bár nem lettek ennyire könnyűek, szellősek, lyukacsosak, nagyon nagyon finomak!<br />Jövő héten ismétlés!<br />Köszönöm a receptet!<br />:-)Gabahhttps://www.blogger.com/profile/01886537918989771590noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2066710555082203302.post-32456930381200905882011-01-28T09:30:21.992+01:002011-01-28T09:30:21.992+01:00gyönyörű!
vittem!
;-)gyönyörű!<br />vittem!<br />;-)Gabahhttps://www.blogger.com/profile/01886537918989771590noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2066710555082203302.post-21392382629240683482011-01-20T14:29:56.230+01:002011-01-20T14:29:56.230+01:00Tisztára olyan lukacsos lett, mint a jól sikerült ...Tisztára olyan lukacsos lett, mint a jól sikerült DNK kenyér. Nagyon szép, gratulálok!Beastiehttps://www.blogger.com/profile/10512670256126034331noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2066710555082203302.post-72999894919062523692011-01-18T22:02:54.373+01:002011-01-18T22:02:54.373+01:00Kedves NeVaMeSz, ezt szépen kifejtetted itt is :-)...Kedves NeVaMeSz, ezt szépen kifejtetted itt is :-)<br />Öröm az örömöd.Mormogi Papahttp://iusmurmurandi.blog.hu/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2066710555082203302.post-86213441531363638312011-01-18T21:47:15.435+01:002011-01-18T21:47:15.435+01:00Nagyon szeretek ételeket alkotni. Számomra nem pus...Nagyon szeretek ételeket alkotni. Számomra nem pusztán élelmezési feladat. Minden nap új élmény, keratív tevékenység, valahol egyfajta önmegvalósítás is. <br />Kenyeret sütni mégis mindnél különb érzés, ezért különösen szeretem.<br />Örülök, ha valamit átadhattam abból, amilyen örömet nekem okoz nekem. Kenyeret sütni.Alexa Christihttps://www.blogger.com/profile/09171287840826936249noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2066710555082203302.post-11596859494684307492011-01-18T20:30:29.571+01:002011-01-18T20:30:29.571+01:00A frissen kisült kenyér illatának
érzem most igazá...A frissen kisült kenyér illatának<br />érzem most igazán a hiányát.<br />De emlékeimből tudom, hogy te mit éreztél a végén.Stegalhttp://stegal.fw.hu/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2066710555082203302.post-40855668426172398132011-01-18T16:48:22.994+01:002011-01-18T16:48:22.994+01:00Csodálatos a kenyered. Gyönyörű.Csodálatos a kenyered. Gyönyörű.duendehttps://www.blogger.com/profile/08241572628935703642noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2066710555082203302.post-2495179691794032552011-01-18T15:18:29.795+01:002011-01-18T15:18:29.795+01:00Ez olyan nagyon szép!
Pár évig szerintem ennek nem...Ez olyan nagyon szép!<br />Pár évig szerintem ennek nem merek nekiállni. Majd, ha "igazi" nagymama lesz belőlem. Viszont most azonnal kérek egy cipót valahogy :)Beahttp://csajszinene.blogspot.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2066710555082203302.post-43099987113431413132011-01-18T14:02:30.261+01:002011-01-18T14:02:30.261+01:00Finom, ropogós..most megenném :)Finom, ropogós..most megenném :)Jutkahttps://www.blogger.com/profile/12053752988587465544noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2066710555082203302.post-53812914518041145652011-01-18T13:59:58.327+01:002011-01-18T13:59:58.327+01:00Kilroy wuz hír…Kilroy wuz hír…Mormogi Papahttp://iusmurmurandi.blog.hunoreply@blogger.com