tag:blogger.com,1999:blog-20667105550822033022024-03-18T04:04:30.652+01:00Nem vagyok mesterszakácsAlexa Christihttp://www.blogger.com/profile/09171287840826936249noreply@blogger.comBlogger1275125tag:blogger.com,1999:blog-2066710555082203302.post-75688937440098852322015-11-19T19:40:00.000+01:002015-11-19T19:40:43.073+01:0020 természetes kovászos péksütemény – zsemle, gyökérkenyér (pain paillasse) baguette, kifli, ciabatta, kalács- házi pékségemből<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-HIKlW4GQ7uA/Vk4SGgGWhrI/AAAAAAAAsuw/o4kktcShm60/s1600/002.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-HIKlW4GQ7uA/Vk4SGgGWhrI/AAAAAAAAsuw/o4kktcShm60/s640/002.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-1AElEB9iLtw/Vk4SYTrwq-I/AAAAAAAAsvY/AWrR-06ZJ40/s1600/007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-1AElEB9iLtw/Vk4SYTrwq-I/AAAAAAAAsvY/AWrR-06ZJ40/s640/007.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-BWfD7UzDSlM/Vk4SMty_c1I/AAAAAAAAsvA/9B_4504XYgU/s1600/004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-BWfD7UzDSlM/Vk4SMty_c1I/AAAAAAAAsvA/9B_4504XYgU/s640/004.JPG" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-vQOMsTDf-vU/Vk4SkJ9jXHI/AAAAAAAAsv4/c7iD253dX0c/s1600/011.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-vQOMsTDf-vU/Vk4SkJ9jXHI/AAAAAAAAsv4/c7iD253dX0c/s640/011.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-HWhzzzjAaXI/Vk4UIGRffaI/AAAAAAAAs0A/KjiS6eLPhmI/s1600/044.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-HWhzzzjAaXI/Vk4UIGRffaI/AAAAAAAAs0A/KjiS6eLPhmI/s640/044.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-ovU1NdtODLI/Vk4UMWwCHyI/AAAAAAAAs0I/fWM2gLDclUs/s1600/045.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-ovU1NdtODLI/Vk4UMWwCHyI/AAAAAAAAs0I/fWM2gLDclUs/s640/045.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
Természetesen nem csak kenyeret lehet sütni természetes kovásszal (vadkovásszal). Íme néhány nagyszerű péksütemény, gyökérkenyér, kalács az elmúlt 5 év terméséből.<br />
A bejegyzésekben mindig van utalás a természetes kovász nevelésére vonatkozóan, úgyhogy nem is szaporítom a szót, hiszen a receptek elég beszédesek!<br />
A címekre kattintva juthattok el a receptekhez/bejegyzésekhez.<br />
<br />
<br />
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Calibri","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><a href="http://www.nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/06/kovaszos-bagett-termeszetes-kovasszal.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Kovászos bagett
– természetes kovásszal, természetesen. Bagett formázási útmutatóval.</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-bjhLkNE5UiI/Vk4SFStN3cI/AAAAAAAAsuk/oUibDHmgtaY/s1600/001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-bjhLkNE5UiI/Vk4SFStN3cI/AAAAAAAAsuk/oUibDHmgtaY/s640/001.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-HIKlW4GQ7uA/Vk4SGgGWhrI/AAAAAAAAsus/xEZfk1bFGJc/s1600/002.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-HIKlW4GQ7uA/Vk4SGgGWhrI/AAAAAAAAsus/xEZfk1bFGJc/s640/002.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-PeOPD6Pn7NQ/Vk4SHms8b3I/AAAAAAAAsu0/MNIzzaeJDzc/s1600/003.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-PeOPD6Pn7NQ/Vk4SHms8b3I/AAAAAAAAsu0/MNIzzaeJDzc/s640/003.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p><br /></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p><br /></o:p></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Calibri","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-weight: normal; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/03/kovaszos-francia-baguette-mongue.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Kovászos francia
baguette Mongue</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-BWfD7UzDSlM/Vk4SMty_c1I/AAAAAAAAsu8/3aM3QPYYDhs/s1600/004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-BWfD7UzDSlM/Vk4SMty_c1I/AAAAAAAAsu8/3aM3QPYYDhs/s640/004.JPG" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-bCyvH3QdT_Y/Vk4SNlyg2hI/AAAAAAAAsvE/_DJBrkhXcGo/s1600/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-bCyvH3QdT_Y/Vk4SNlyg2hI/AAAAAAAAsvE/_DJBrkhXcGo/s640/005.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-4I2c78whtxQ/Vk4SPhir1BI/AAAAAAAAsvM/x4WiWwwoq-0/s1600/006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-4I2c78whtxQ/Vk4SPhir1BI/AAAAAAAAsvM/x4WiWwwoq-0/s640/006.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p><br /></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p><br /></o:p></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Calibri","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-weight: normal; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/04/normandiai-kovaszos-zsemlek-kovaszolt.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Normandiai
kovászos zsemlék – kovászolt kovásszal, élesztőmentesen</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-1AElEB9iLtw/Vk4SYTrwq-I/AAAAAAAAsvU/yr57C55K6qQ/s1600/007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-1AElEB9iLtw/Vk4SYTrwq-I/AAAAAAAAsvU/yr57C55K6qQ/s640/007.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-t38CGHcWD1g/Vk4SaHPme0I/AAAAAAAAsvc/pblnOTM0ngA/s1600/008.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-t38CGHcWD1g/Vk4SaHPme0I/AAAAAAAAsvc/pblnOTM0ngA/s640/008.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-EPwtCVaByTU/Vk4Sb7QQteI/AAAAAAAAsvk/58x_PhQBnfc/s1600/009.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-EPwtCVaByTU/Vk4Sb7QQteI/AAAAAAAAsvk/58x_PhQBnfc/s640/009.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Calibri","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-weight: normal; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/03/kovaszos-francia-ciabatta-kenyer.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Kovászos francia
ciabatta kenyér</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-6zwIF6ns7ME/Vk4SiPDZNXI/AAAAAAAAsvs/_LUC5EaPLc0/s1600/010.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-6zwIF6ns7ME/Vk4SiPDZNXI/AAAAAAAAsvs/_LUC5EaPLc0/s640/010.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-vQOMsTDf-vU/Vk4SkJ9jXHI/AAAAAAAAsv0/5I3qGNmur8c/s1600/011.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-vQOMsTDf-vU/Vk4SkJ9jXHI/AAAAAAAAsv0/5I3qGNmur8c/s640/011.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ovjUyy3VJNw/Vk4SloaUS0I/AAAAAAAAsv8/omi1ZYPPpDc/s1600/012.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-ovjUyy3VJNw/Vk4SloaUS0I/AAAAAAAAsv8/omi1ZYPPpDc/s640/012.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Calibri","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-weight: normal; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/04/kovaszos-francia-ciabatta-zsemlek.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Kovászos francia
ciabatta zsemlék</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-fWoqQfHE8WM/Vk4Sq-r8QxI/AAAAAAAAswE/aQOkw32Twpg/s1600/013.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-fWoqQfHE8WM/Vk4Sq-r8QxI/AAAAAAAAswE/aQOkw32Twpg/s640/013.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-SzgY7g_Jpys/Vk4SscesgMI/AAAAAAAAswM/2CVaUj4sIo8/s1600/014.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-SzgY7g_Jpys/Vk4SscesgMI/AAAAAAAAswM/2CVaUj4sIo8/s640/014.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-heS8OkCkkfE/Vk4St7QzC1I/AAAAAAAAswU/3jchqAY3Asg/s1600/015.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-heS8OkCkkfE/Vk4St7QzC1I/AAAAAAAAswU/3jchqAY3Asg/s640/015.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Calibri","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-weight: normal; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/02/dagasztas-nelkuli-kovaszos-svajci.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Dagasztás
nélküli kovászos svájci gyökérkenyér (Pain Paillasse)</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-yMowWo8c4qg/Vk4S0WN80_I/AAAAAAAAswc/NdKrwsx_ci4/s1600/016.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-yMowWo8c4qg/Vk4S0WN80_I/AAAAAAAAswc/NdKrwsx_ci4/s640/016.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-QkttNpxfIMA/Vk4S2rZCfaI/AAAAAAAAswk/CH6Teenl02s/s1600/017.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-QkttNpxfIMA/Vk4S2rZCfaI/AAAAAAAAswk/CH6Teenl02s/s640/017.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-UQivUzhjORs/Vk4S4OwzYWI/AAAAAAAAsws/qto0KzsQ5pY/s1600/018.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-UQivUzhjORs/Vk4S4OwzYWI/AAAAAAAAsws/qto0KzsQ5pY/s640/018.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Calibri","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><a href="http://www.nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/03/dios-napraforgomezes-kovaszos-kenyer.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Diós-napraforgómézes
kovászos kenyér –szinte már kalács. Természetes kovásszal, természetesen.</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-RXlS_XmRF_M/Vk4S9qPKFAI/AAAAAAAAsw0/7Ae7v_gn_0Y/s1600/055.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-RXlS_XmRF_M/Vk4S9qPKFAI/AAAAAAAAsw0/7Ae7v_gn_0Y/s640/055.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-V4Rv_iDJ_iE/Vk4S_KUlnNI/AAAAAAAAsw8/fIoiSXg4yrQ/s1600/056.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-V4Rv_iDJ_iE/Vk4S_KUlnNI/AAAAAAAAsw8/fIoiSXg4yrQ/s640/056.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-4uvwZFid8pk/Vk4TAJUGP0I/AAAAAAAAsxE/gTd-j3TE7FE/s1600/057.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-4uvwZFid8pk/Vk4TAJUGP0I/AAAAAAAAsxE/gTd-j3TE7FE/s640/057.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><span style="background: #F4E6CF; color: #777777; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-weight: bold;"><a href="http://www.nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com/2011/10/sult-sutotokos-kovaszos-svajci.html">Sült sütőtökös, kovászos svájci gyökérkenyér (pain paillasse)</a></span><o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-F-6QhSFgfcg/Vk4THfhxU6I/AAAAAAAAsxM/9sc8NdQjE7w/s1600/022.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-F-6QhSFgfcg/Vk4THfhxU6I/AAAAAAAAsxM/9sc8NdQjE7w/s640/022.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Dq_AqW7655I/Vk4TJFWHnsI/AAAAAAAAsxU/mD2SyVQSTiI/s1600/023.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-Dq_AqW7655I/Vk4TJFWHnsI/AAAAAAAAsxU/mD2SyVQSTiI/s640/023.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-YUnzIKT_NV0/Vk4TKiUidrI/AAAAAAAAsxc/vDhwboySrIQ/s1600/024.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-YUnzIKT_NV0/Vk4TKiUidrI/AAAAAAAAsxc/vDhwboySrIQ/s640/024.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Calibri","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2011/08/olivabogyos-es-zoldfuszeres-zsalyas.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Pain paillasse-
olívabogyós és zöldfűszeres kovászos gyökérkenyér</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-NxbQCmo8YFs/Vk4TQPdVVII/AAAAAAAAsxk/kGao3m5V3To/s1600/025.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-NxbQCmo8YFs/Vk4TQPdVVII/AAAAAAAAsxk/kGao3m5V3To/s640/025.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-CaYBfkKnb7k/Vk4TRVTZLYI/AAAAAAAAsxs/KQpkFaGzIXQ/s1600/026.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-CaYBfkKnb7k/Vk4TRVTZLYI/AAAAAAAAsxs/KQpkFaGzIXQ/s640/026.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-FIoGMcoEALY/Vk4TTYieDkI/AAAAAAAAsx0/t8RqPkUBnOA/s1600/027.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-FIoGMcoEALY/Vk4TTYieDkI/AAAAAAAAsx0/t8RqPkUBnOA/s640/027.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Calibri","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2011/09/pain-paillasse-svajci-gyokerkenyer.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Pain paillasse-
svájci gyökérkenyér dagasztás nélkül, természetes kovásszal</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-IlhvO-LvaPg/Vk4TYeoiHiI/AAAAAAAAsx8/nlrTkMp2yNM/s1600/028.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-IlhvO-LvaPg/Vk4TYeoiHiI/AAAAAAAAsx8/nlrTkMp2yNM/s640/028.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-lEqHEAn3ziE/Vk4TaBcKELI/AAAAAAAAsyE/bNP4LcUZxEI/s1600/029.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-lEqHEAn3ziE/Vk4TaBcKELI/AAAAAAAAsyE/bNP4LcUZxEI/s640/029.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Calibri","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2011/10/kovaszos-svajci-gyokerkenyer-pain.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Pain paillasse -
kovászos svájci gyökérkenyér friss bazsalikomos szárított paradicsommal</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-e6mWg3M7DO8/Vk4TfEWucGI/AAAAAAAAsyM/i8Inlv8WMrI/s1600/030.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-e6mWg3M7DO8/Vk4TfEWucGI/AAAAAAAAsyM/i8Inlv8WMrI/s640/030.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-AbHFQmk0rc8/Vk4Tg-U9ocI/AAAAAAAAsyU/NRxtn7HfX-I/s1600/031.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-AbHFQmk0rc8/Vk4Tg-U9ocI/AAAAAAAAsyU/NRxtn7HfX-I/s640/031.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-FuAB29vvtjw/Vk4TiSOE_9I/AAAAAAAAsyc/jaZwWM_7gpI/s1600/032.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-FuAB29vvtjw/Vk4TiSOE_9I/AAAAAAAAsyc/jaZwWM_7gpI/s640/032.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Calibri","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"> </span></h3>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Calibri","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2013/11/aszalt-paradicsomos-gyokerkenyer-pain.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Aszalt
paradicsomos gyökérkenyér (Pain Paillasse) természetes kovásszal</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-pXISZ_eZ9Ms/Vk4To4zLfpI/AAAAAAAAsyk/jr4Zu-YMc-E/s1600/033.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-pXISZ_eZ9Ms/Vk4To4zLfpI/AAAAAAAAsyk/jr4Zu-YMc-E/s640/033.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-kWPYsTNhgsU/Vk4TqiUxrfI/AAAAAAAAsys/nLvUFIbDf9U/s1600/034.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-kWPYsTNhgsU/Vk4TqiUxrfI/AAAAAAAAsys/nLvUFIbDf9U/s640/034.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-flG_xmbk87Y/Vk4TsDPT3SI/AAAAAAAAsy0/3PYpCOBNfnM/s1600/035.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-flG_xmbk87Y/Vk4TsDPT3SI/AAAAAAAAsy0/3PYpCOBNfnM/s640/035.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Calibri","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-weight: normal; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2013/10/piritott-tokmagos-gyokerkenyer.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Pirított
tökmagos gyökérkenyér természetes kovásszal - élesztőmentesen</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-19rSzYv2cgw/Vk4Ty8aKpiI/AAAAAAAAsy8/7WmRs2KJFHo/s1600/036.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-19rSzYv2cgw/Vk4Ty8aKpiI/AAAAAAAAsy8/7WmRs2KJFHo/s640/036.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-vnkpzs884M8/Vk4T04fkMVI/AAAAAAAAszE/T_xicdkLDBI/s1600/037.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-vnkpzs884M8/Vk4T04fkMVI/AAAAAAAAszE/T_xicdkLDBI/s640/037.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-UYVGIhLKjoU/Vk4T2_iq5eI/AAAAAAAAszM/u5NJ-rpf2GA/s1600/038.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-UYVGIhLKjoU/Vk4T2_iq5eI/AAAAAAAAszM/u5NJ-rpf2GA/s640/038.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Calibri","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/02/sult-hagymas-gyokerkenyer-pain.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Sült hagymás
gyökérkenyér – pain paillasse természetes kovásszal, dagasztás nélkül</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-upYCp47yWLg/Vk4T8Kb_dkI/AAAAAAAAszU/0yDqgtrTnO8/s1600/039.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-upYCp47yWLg/Vk4T8Kb_dkI/AAAAAAAAszU/0yDqgtrTnO8/s640/039.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-v82bA-BEeQo/Vk4T92qVl0I/AAAAAAAAszc/94NOljbdnYc/s1600/040.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-v82bA-BEeQo/Vk4T92qVl0I/AAAAAAAAszc/94NOljbdnYc/s640/040.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-cMziqrnRHhc/Vk4T_XTpH-I/AAAAAAAAszk/qr-MOBH_qL8/s1600/041.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-cMziqrnRHhc/Vk4T_XTpH-I/AAAAAAAAszk/qr-MOBH_qL8/s640/041.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Calibri","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/02/pain-paillasse-termeszetes-kovasszal.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Diós
gyökérkenyér - pain paillasse természetes kovásszal, dagasztás nélkül</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-uT0R53iInE0/Vk4UEVpMc2I/AAAAAAAAszs/PIpBr9rmEs8/s1600/042.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-uT0R53iInE0/Vk4UEVpMc2I/AAAAAAAAszs/PIpBr9rmEs8/s640/042.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-5qGo6gqARsw/Vk4UGx6Tg1I/AAAAAAAAsz0/x6YnFNaryCY/s1600/043.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-5qGo6gqARsw/Vk4UGx6Tg1I/AAAAAAAAsz0/x6YnFNaryCY/s640/043.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-HWhzzzjAaXI/Vk4UIGRffaI/AAAAAAAAsz8/yma-0u2P0uA/s1600/044.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-HWhzzzjAaXI/Vk4UIGRffaI/AAAAAAAAsz8/yma-0u2P0uA/s640/044.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Calibri","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/03/magvakkal-szort-gyokerkenyerek.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Magvakkal szórt
gyökérkenyerek (pain paillasse) természetes kovásszal. Természetesen.</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-ovU1NdtODLI/Vk4UMWwCHyI/AAAAAAAAs0E/INRb-VMjbko/s1600/045.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-ovU1NdtODLI/Vk4UMWwCHyI/AAAAAAAAs0E/INRb-VMjbko/s640/045.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-3npJ3aTKAXo/Vk4UOfFd0pI/AAAAAAAAs0M/3RyyZmCAJrU/s1600/046.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-3npJ3aTKAXo/Vk4UOfFd0pI/AAAAAAAAs0M/3RyyZmCAJrU/s640/046.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-fN2EIrKYoFM/Vk4UQV7UYBI/AAAAAAAAs0U/eWeQLtQ_zyA/s1600/047.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-fN2EIrKYoFM/Vk4UQV7UYBI/AAAAAAAAs0U/eWeQLtQ_zyA/s640/047.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Calibri","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-weight: normal; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/03/kovaszos-svajci-gyokerkenyer-pain.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Kovászos svájci
gyökérkenyér (Pain Paillasse)- kovászolt kovásszal</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-V3NitGZPZls/Vk4UUvyZrcI/AAAAAAAAs0c/xgWKSbWH4C0/s1600/048.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-V3NitGZPZls/Vk4UUvyZrcI/AAAAAAAAs0c/xgWKSbWH4C0/s640/048.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-zmZOxU_GBHU/Vk4Uo3eM_uI/AAAAAAAAs08/EbgP-MnK4zM/s1600/051.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-zmZOxU_GBHU/Vk4Uo3eM_uI/AAAAAAAAs08/EbgP-MnK4zM/s640/051.JPG" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-AT8i9RhoN6g/Vk4UYjER70I/AAAAAAAAs0s/lKCKzqFmIwE/s1600/050.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-AT8i9RhoN6g/Vk4UYjER70I/AAAAAAAAs0s/lKCKzqFmIwE/s640/050.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Calibri","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2011/11/bekebeli-kovaszos-feherkenyer-es.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Békebeli
kovászos fehérkenyér és ropogós óriáskiflik. Néhány szó a természetes kovászról</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-EVwk1H7G4sQ/Vk4Ue3EdlLI/AAAAAAAAs00/IUwmXlNldPo/s1600/052.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-EVwk1H7G4sQ/Vk4Ue3EdlLI/AAAAAAAAs00/IUwmXlNldPo/s640/052.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Calibri","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-weight: normal; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/11/foszlos-kalacs-termeszetes-kovasszal.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Foszlós kalács
természetes kovásszal - természetesen, élesztőmentesen. Még több szó a
természetes kovászról.</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<u1:p></u1:p>
<u1:p style="background-color: #f4e6cf; color: #333333; font-family: Arial; font-size: 16px; font-weight: bold; line-height: 24px;"></u1:p>
<u1:p></u1:p>
<u1:p></u1:p>
<u1:p></u1:p>
<u1:p></u1:p>
<u1:p></u1:p>
<u1:p></u1:p>
<u1:p></u1:p>
<br />
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-RAHurDNFltg/Vk4Ut63fn1I/AAAAAAAAs1E/j8SlVV5x-Vw/s1600/053.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="468" src="http://2.bp.blogspot.com/-RAHurDNFltg/Vk4Ut63fn1I/AAAAAAAAs1E/j8SlVV5x-Vw/s640/053.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-edHUNl8VufM/Vk4UvuqAPPI/AAAAAAAAs1M/1cCPbWeOEZ0/s1600/054.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="316" src="http://4.bp.blogspot.com/-edHUNl8VufM/Vk4UvuqAPPI/AAAAAAAAs1M/1cCPbWeOEZ0/s640/054.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
Alexa Christihttp://www.blogger.com/profile/09171287840826936249noreply@blogger.com26tag:blogger.com,1999:blog-2066710555082203302.post-86981074310208100592015-11-19T17:10:00.000+01:002015-11-19T17:11:24.007+01:0020 legjobb kovászos kenyér Alexa Christitől<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-iSaj3Sl2tWI/Vk3vgtjGdzI/AAAAAAAAsts/MOJ2-ziGRBQ/s1600/031.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-iSaj3Sl2tWI/Vk3vgtjGdzI/AAAAAAAAsts/MOJ2-ziGRBQ/s640/031.JPG" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-XHZEpmP_GSU/Vk3vk70fm6I/AAAAAAAAst0/uWu1SqEdGJ8/s1600/000.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="384" src="http://2.bp.blogspot.com/-XHZEpmP_GSU/Vk3vk70fm6I/AAAAAAAAst0/uWu1SqEdGJ8/s640/000.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-oLANcD4X0wU/Vk3vl3ChjYI/AAAAAAAAst8/xyUV94M8RoA/s1600/006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="522" src="http://3.bp.blogspot.com/-oLANcD4X0wU/Vk3vl3ChjYI/AAAAAAAAst8/xyUV94M8RoA/s640/006.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-53E6GBWhAZ8/Vk3vm0WcxCI/AAAAAAAAsuE/zCEUq4wfry0/s1600/007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="418" src="http://4.bp.blogspot.com/-53E6GBWhAZ8/Vk3vm0WcxCI/AAAAAAAAsuE/zCEUq4wfry0/s640/007.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Ma 3 éve, hogy a második természetes kovász neveléséről szóló kurzust útjára indítottam a blogon:<br />
<br />
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "calibri" , "sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-weight: normal; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/11/termeszetes-kovasz-kovaszneveles-es.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Természetes
kovász – kovásznevelés és tartás, lépésről lépésre</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-vuUeL3s9qxE/Vk3x_uUtkaI/AAAAAAAAsuQ/U-doLMb5auw/s1600/018.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-vuUeL3s9qxE/Vk3x_uUtkaI/AAAAAAAAsuQ/U-doLMb5auw/s640/018.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Ebből az apropóból összegyűjtöttem nem csak 3 év, hanem az elmúlt több mint 5 év legkedvesebb kovászos kenyérélményeit. Nem akarom túlnosztalgiázni a pillanatot, aki rendszeresen süt kenyeret, mi több, természetes kovásszal, az tudja, hogy minden egyes kisült kenyér más és más, egyik kedvesebb a másiknál. Nos, ezek a kenyerek az én legkedvesebb kovászos kenyérélményeim.<br />
<br />
Fogadjátok szeretettel, olyan szeretettel, ahogyan én sütöttem őket.<br />
<br />
(a címekre kattintva lehet eljutni az egyes kenyerek receptjeihez).<br />
<br />
<br />
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "calibri" , "sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-weight: normal; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/03/normandiai-kovaszos-cipo.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Normandiai
kovászos cipó</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-A3C9madT-sU/Vk3sr4IYyDI/AAAAAAAAsoc/-7rh1zOah6I/s1600/001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-A3C9madT-sU/Vk3sr4IYyDI/AAAAAAAAsoc/-7rh1zOah6I/s640/001.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-TzPI_F6062E/Vk3ssgatIiI/AAAAAAAAsog/HtD191iXv_s/s1600/002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-TzPI_F6062E/Vk3ssgatIiI/AAAAAAAAsog/HtD191iXv_s/s640/002.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "calibri" , "sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-weight: normal; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/03/teljes-kiorlesu-rozsos-tonkolyos-cipo.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Teljes kiőrlésű
rozsos-tönkölyös cipó kovászolt rozskovásszal</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-85bCl95PPjM/Vk3sxMzOSJI/AAAAAAAAsos/3Tf1tR0DMoc/s1600/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-85bCl95PPjM/Vk3sxMzOSJI/AAAAAAAAsos/3Tf1tR0DMoc/s640/003.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-dULwJKyHKUo/Vk3syH6vWEI/AAAAAAAAso0/Xh1wgvh8XqM/s1600/004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-dULwJKyHKUo/Vk3syH6vWEI/AAAAAAAAso0/Xh1wgvh8XqM/s640/004.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "calibri" , "sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-weight: normal; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/03/kovaszos-feherkenyer-kovaszolt.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Kovászos
fehérkenyér kovászolt természetes kovásszal - fázisfotókkal</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-96uX9r0Pofs/Vk3s3en_fvI/AAAAAAAAso8/g1X6nCpDGxw/s1600/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-96uX9r0Pofs/Vk3s3en_fvI/AAAAAAAAso8/g1X6nCpDGxw/s640/005.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-NX5EbkUQuks/Vk3s496VZgI/AAAAAAAAspE/3pKS_0_bC9U/s1600/006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-NX5EbkUQuks/Vk3s496VZgI/AAAAAAAAspE/3pKS_0_bC9U/s640/006.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "calibri" , "sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-weight: normal; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/03/rozsos-felbarna-kenyer-haromfele.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Rozsos félbarna
kenyér háromféle kovásszal, cserépben – a kovász gyümölcse</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-B86BZ4RQFbY/Vk3s9z9dmEI/AAAAAAAAspM/nYji_ui8zew/s1600/007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-B86BZ4RQFbY/Vk3s9z9dmEI/AAAAAAAAspM/nYji_ui8zew/s640/007.JPG" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-j1SUlR_MUE8/Vk3s_crHDSI/AAAAAAAAspU/V9t-V8NnmEc/s1600/008.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-j1SUlR_MUE8/Vk3s_crHDSI/AAAAAAAAspU/V9t-V8NnmEc/s640/008.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "calibri" , "sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-weight: normal; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/02/dagasztas-nelkuli-kovaszos.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Dagasztás
nélküli kovászos parasztkenyér – kezdőknek is!</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-FQN3azN0VJs/Vk3tE97Y7EI/AAAAAAAAspc/jtUpbm5IfzM/s1600/009.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-FQN3azN0VJs/Vk3tE97Y7EI/AAAAAAAAspc/jtUpbm5IfzM/s640/009.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-42L_Jopta2M/Vk3tHLl77EI/AAAAAAAAspk/NRA6VybCEj8/s1600/010.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-42L_Jopta2M/Vk3tHLl77EI/AAAAAAAAspk/NRA6VybCEj8/s640/010.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "calibri" , "sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><a href="http://www.nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2013/10/kovasz-es-kenyer-elesztomentesen-1000.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Kovász és
kenyér, élesztőmentesen. 1000. bejegyzésem</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-GBLysaHCnmg/Vk3tQezE6EI/AAAAAAAAsps/v8yUwsBLxRo/s1600/011.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-GBLysaHCnmg/Vk3tQezE6EI/AAAAAAAAsps/v8yUwsBLxRo/s640/011.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-gILSDf1iz-U/Vk3tV2QD_8I/AAAAAAAAsp0/LVrRSW13Odg/s1600/012.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-gILSDf1iz-U/Vk3tV2QD_8I/AAAAAAAAsp0/LVrRSW13Odg/s640/012.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "calibri" , "sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><a href="http://www.nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/03/fuszeres-sult-csicsokakrem-sult.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Fűszeres sült
csicsókakrém sült csicsókás kovászos kenyérrel. Természetes kovásszal,
természetesen.</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-4Cp2en4QtWg/Vk3tbKCX2HI/AAAAAAAAsp8/RNLBY1NtD4U/s1600/013.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-4Cp2en4QtWg/Vk3tbKCX2HI/AAAAAAAAsp8/RNLBY1NtD4U/s640/013.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-x2FZp5bBHP8/Vk3tdJnK9II/AAAAAAAAsqE/GJlrWtEYQ0s/s1600/014.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-x2FZp5bBHP8/Vk3tdJnK9II/AAAAAAAAsqE/GJlrWtEYQ0s/s640/014.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "calibri" , "sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/11/tonkolyos-kovaszos-kenyer-termeszetes.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;"><br />
Tönkölyös kovászos kenyér – természetes kovásszal, természetesen</span></a><u1:p></u1:p><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-p8XLZBtHyEg/Vk3tmD7I7JI/AAAAAAAAsqM/pvEKTMHipzg/s1600/001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-p8XLZBtHyEg/Vk3tmD7I7JI/AAAAAAAAsqM/pvEKTMHipzg/s640/001.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-w1hOLmNiBIw/Vk3toBb6yeI/AAAAAAAAsqU/TyVygWtF6S4/s1600/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-w1hOLmNiBIw/Vk3toBb6yeI/AAAAAAAAsqU/TyVygWtF6S4/s640/003.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "calibri" , "sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/10/kovaszos-kenyer-meg-par-szo-termeszetes.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Kovászos kenyér
– még pár szó a természetes kovászról</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-GJuxx2iVeD4/Vk3ttloRulI/AAAAAAAAsqc/DKOvtwZN1Qo/s1600/004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-GJuxx2iVeD4/Vk3ttloRulI/AAAAAAAAsqc/DKOvtwZN1Qo/s640/004.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-WuOZtoCCdFc/Vk3tvhvynbI/AAAAAAAAsqk/b_khoH9OfnU/s1600/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-WuOZtoCCdFc/Vk3tvhvynbI/AAAAAAAAsqk/b_khoH9OfnU/s640/005.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "calibri" , "sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/09/bekebeli-kovaszos-feher-kenyer.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Békebeli
kovászos fehér kenyér – mediterrán szendvicskrémek, mézes-mentás limonádé</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-0aMjkN-iLsI/Vk3t3_OGtNI/AAAAAAAAsqs/21IYORtQkEQ/s1600/006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="522" src="http://2.bp.blogspot.com/-0aMjkN-iLsI/Vk3t3_OGtNI/AAAAAAAAsqs/21IYORtQkEQ/s640/006.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-5peIQshnaqM/Vk3t4Sz1k3I/AAAAAAAAsqw/Gr_fsbkbKeQ/s1600/007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="418" src="http://3.bp.blogspot.com/-5peIQshnaqM/Vk3t4Sz1k3I/AAAAAAAAsqw/Gr_fsbkbKeQ/s640/007.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "calibri" , "sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/05/kovaszos-kenyer-termeszetesen-kovaszos.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Kovászos kenyér
– természetesen. Kovászos kenyérmustra a Bűvös szakáccsal.</span></a><u1:p></u1:p><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Cd0C8RqAL3w/Vk3t_dyZcsI/AAAAAAAAsq8/efENyFJ2Ul8/s1600/008.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-Cd0C8RqAL3w/Vk3t_dyZcsI/AAAAAAAAsq8/efENyFJ2Ul8/s640/008.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/--XNoMNBgIbI/Vk3uA4-AOfI/AAAAAAAAsrE/6jhpSzm1riU/s1600/009.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/--XNoMNBgIbI/Vk3uA4-AOfI/AAAAAAAAsrE/6jhpSzm1riU/s640/009.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "calibri" , "sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/04/hagyomanyos-kovaszos-cipo-serenyen.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Hagyományos
kovászos cipó – serényen dagasztva és néhány gondolattal „fűszerezve”</span></a><u1:p></u1:p><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-HsfdaFTWhgQ/Vk3uFzlna2I/AAAAAAAAsrM/rKUYxQhLZ0A/s1600/010.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-HsfdaFTWhgQ/Vk3uFzlna2I/AAAAAAAAsrM/rKUYxQhLZ0A/s640/010.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-qrIBs5LwaWE/Vk3uHRsIKeI/AAAAAAAAsrU/nuv09Ea_VMU/s1600/011.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-qrIBs5LwaWE/Vk3uHRsIKeI/AAAAAAAAsrU/nuv09Ea_VMU/s640/011.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "calibri" , "sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/03/egyszeru-kovaszos-kenyer-ejszakai.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">„Egyszerű”
kovászos kenyér éjszakai kelesztéssel, cserépben sütve</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-zlWbcd_yItk/Vk3uM8MmEbI/AAAAAAAAsrc/jPy4rs2HZos/s1600/012.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-zlWbcd_yItk/Vk3uM8MmEbI/AAAAAAAAsrc/jPy4rs2HZos/s640/012.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-nqy4U0DDOr8/Vk3uOXte6aI/AAAAAAAAsrk/KFrGKh_V-MU/s1600/013.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-nqy4U0DDOr8/Vk3uOXte6aI/AAAAAAAAsrk/KFrGKh_V-MU/s640/013.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "calibri" , "sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/02/pataki-talban-sult-felbarna-kovaszos.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Pataki tálban
sült félbarna kovászos kenyér - teljes kiőrlésű tönkölyliszttel, természetes
kovásszal. Természetesen.</span></a><u1:p></u1:p><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-fkDrraZa200/Vk3uTahLYDI/AAAAAAAAsrs/nTK3GvsAdSw/s1600/014.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-fkDrraZa200/Vk3uTahLYDI/AAAAAAAAsrs/nTK3GvsAdSw/s640/014.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-6Crhc5rwdqk/Vk3uVmeIozI/AAAAAAAAsr0/yq5ZYubx15Q/s1600/016.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-6Crhc5rwdqk/Vk3uVmeIozI/AAAAAAAAsr0/yq5ZYubx15Q/s640/016.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "calibri" , "sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/02/bekebeli-kovaszos-feherkenyer.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Békebeli
kovászos fehérkenyér – dagasztással, természetes kovásszal, cserépben sütve</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-wevK0EMYRrQ/Vk3udMDKaWI/AAAAAAAAsr8/dBJXWPZ5mMI/s1600/017.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-wevK0EMYRrQ/Vk3udMDKaWI/AAAAAAAAsr8/dBJXWPZ5mMI/s640/017.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-LzqH7zdleno/Vk3uece7sLI/AAAAAAAAssE/AsnoqJklMRU/s1600/018.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-LzqH7zdleno/Vk3uece7sLI/AAAAAAAAssE/AsnoqJklMRU/s640/018.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "calibri" , "sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2011/11/kenyer-rozsos-tonkolyos-kovaszos-cipok.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">A kenyér:
rozsos-tönkölyös kovászos cipók</span></a><u1:p></u1:p><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-aabXLHWO1Qk/Vk3ukq35qPI/AAAAAAAAssM/5idZvC1yKII/s1600/019.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-aabXLHWO1Qk/Vk3ukq35qPI/AAAAAAAAssM/5idZvC1yKII/s640/019.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ULYCSmuhD5Q/Vk3umi7IklI/AAAAAAAAssU/4KeG2oAiPcQ/s1600/020.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-ULYCSmuhD5Q/Vk3umi7IklI/AAAAAAAAssU/4KeG2oAiPcQ/s640/020.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "calibri" , "sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2011/11/bekebeli-kovaszos-feherkenyer-es.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Békebeli
kovászos fehérkenyér és ropogós óriáskiflik. Néhány szó a természetes kovászról</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-eservZjsq6w/Vk3uvQNSfLI/AAAAAAAAssc/90RjL4QStXM/s1600/021.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-eservZjsq6w/Vk3uvQNSfLI/AAAAAAAAssc/90RjL4QStXM/s640/021.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-FaNhJEUsNnI/Vk3u0FQobRI/AAAAAAAAssk/N-c96_HFhlk/s1600/022.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-FaNhJEUsNnI/Vk3u0FQobRI/AAAAAAAAssk/N-c96_HFhlk/s640/022.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "calibri" , "sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2011/09/ropogos-heju-tonkolyos-kovaszos-kenyer.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Ropogós héjú
tönkölyös, kovászos kenyér. A kovász élete 3. rész</span></a><u1:p></u1:p><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-nIs2oASgRV0/Vk3u6nEz64I/AAAAAAAAsss/71wxnCeQeSk/s1600/023.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-nIs2oASgRV0/Vk3u6nEz64I/AAAAAAAAsss/71wxnCeQeSk/s640/023.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "calibri" , "sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2011/08/egeszen-ropogos-heju-es-puha-belu.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Egészen ropogós
héjú és puha belű kovászos kenyér. Mintha kemencében sült volna!</span></a><u1:p></u1:p><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-9fXO2oonv8g/Vk3vDNzVSEI/AAAAAAAAss0/SSsz75Q6ZFc/s1600/024.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-9fXO2oonv8g/Vk3vDNzVSEI/AAAAAAAAss0/SSsz75Q6ZFc/s640/024.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-FopZwMlwIgw/Vk3vFR3GnII/AAAAAAAAss8/D52jbwcs2Vg/s1600/026.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-FopZwMlwIgw/Vk3vFR3GnII/AAAAAAAAss8/D52jbwcs2Vg/s640/026.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "calibri" , "sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/03/mindennapi-kenyerunk-bekebeli-kovaszos.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Mindennapi
kenyerünk: békebeli kovászos fehér kenyér természetes kovásszal. Természetesen.</span></a><u1:p></u1:p><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Zx7wXoumYdE/Vk3vJxhTJGI/AAAAAAAAstE/1bPBQBGe6uc/s1600/027.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-Zx7wXoumYdE/Vk3vJxhTJGI/AAAAAAAAstE/1bPBQBGe6uc/s640/027.JPG" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-3Sbw2DR5PaY/Vk3vMFS-t4I/AAAAAAAAstM/GjAzlWAdPtM/s1600/028.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-3Sbw2DR5PaY/Vk3vMFS-t4I/AAAAAAAAstM/GjAzlWAdPtM/s640/028.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "calibri" , "sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2011/01/kovasz-elete-2-resz-ma-kisultek-az-elso.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">A kovász élete.
2. rész: ma kisültek az első hagyományos, kovászos kenyerek a friss
kovászból...</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-AUGBzZE3JPU/Vk3vSWqLt1I/AAAAAAAAstU/dqvFBxYd1fo/s1600/029.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-AUGBzZE3JPU/Vk3vSWqLt1I/AAAAAAAAstU/dqvFBxYd1fo/s640/029.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ZbD-mJjKQIk/Vk3vTivNtrI/AAAAAAAAstc/QbMpXMLzFTc/s1600/030.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-ZbD-mJjKQIk/Vk3vTivNtrI/AAAAAAAAstc/QbMpXMLzFTc/s640/030.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="background: #F4E6CF; line-height: 15.2pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<b><span style="color: #333333; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-family: Arial; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;">Ráadás olvasnivaló Váncsa István tollából</span></b><b><span style="color: #333333; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-family: Arial; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;"><o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "calibri" , "sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2011/09/heja-holgyeke.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">A HÉJA A
HÖLGYEKÉ</span></a><u1:p></u1:p><o:p></o:p></span></h3>
<u1:p></u1:p>
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-JCwPCQQpFiY/Vk3vZvm-hVI/AAAAAAAAstk/3iQjmloIO0M/s1600/025.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-JCwPCQQpFiY/Vk3vZvm-hVI/AAAAAAAAstk/3iQjmloIO0M/s640/025.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
Alexa Christihttp://www.blogger.com/profile/09171287840826936249noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2066710555082203302.post-70398012052999350072015-11-11T14:23:00.000+01:002015-11-11T14:23:00.640+01:00Ropogós bajor csülök káposztával – komótosan, cserépben<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/--7h7afEXM0Y/VkM-u8G93jI/AAAAAAAAsnE/ykkKGreB5_E/s1600/006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/--7h7afEXM0Y/VkM-u8G93jI/AAAAAAAAsnE/ykkKGreB5_E/s640/006.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
Olyan gyönyörű, sovány csülköt kaptam a piacon, hogy
felhívás volt keringőre <span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span> </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Gyorsan elmentem a kedvenc káposztásomhoz is és vettem 1 kg enyhén savanyított
szálas káposztát. Enyhén füstölt mangalica szalonnám volt még otthon, hagymán,
fokhagymán, borsféléken és babérlevélen kívül nem is kellett más a boldogsághoz
és egy jó kis komótosan készült ropogós bajor csülökhöz savanyú káposztával <span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
Hozzávalók 2-3 adaghoz</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
1 nagyobb, sovány bőrös hátsó csülök</div>
<div class="MsoNormal">
1 kg enyhén savanyított szálas káposzta</div>
<div class="MsoNormal">
5 dkg mangalica kolozsvári szalonna</div>
<div class="MsoNormal">
1 fej vöröshagyma</div>
<div class="MsoNormal">
1 fej fehér hagyma</div>
<div class="MsoNormal">
1 fej fokhagyma</div>
<div class="MsoNormal">
10 szem fekete bors</div>
<div class="MsoNormal">
3 szem szegfűbors</div>
<div class="MsoNormal">
3 babérlevél</div>
<div class="MsoNormal">
2 evőkanál Himalája só</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
A csülköt alaposan lesikáltam, mély cserépbe raktam,
felöntöttem a cserép 2/3-ig hideg vízzel. Hozzáadtam a csak külső héjától
megfosztott, felül kereszt alakban bevágott vöröshagymát, 2 gerezd kivételével
a megtisztított fej fokhagymát, borsokat, 2 babért, sót. A cserepet alufóliával
szorosan befedtem és rátettem a cserépedény fedelét. </div>
<div class="MsoNormal">
160 C fokra előmelegített sütő aljába tettem a cserepet és
óránként a csülköt megforgatva összesen 4 órán át pároltam légkeverésen. </div>
<div class="MsoNormal">
Az utolsó fordításnál kimertem a csülök párolólevéből 2-3
dl-t.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Az utolsó forgatás után előkészítettem a káposztát. </div>
<div class="MsoNormal">
A mangalica szalonnát felkockáztam és mély fazékban félig
kisütöttem a zsírját. Hozzáadtam a vékony fél karikára vágott fehérhagymát és
megdinszteltem. Hozzáadtam a két gerezd zúzott fokhagymát és végül az előre
kissé átmosott és nagyon alaposan kinyomkodott szálas káposztát.</div>
<div class="MsoNormal">
A káposztát folyamatos keverés mellett kissé megpirítottam,
majd hozzáadtam a csülöklevet és fedő alatt előpároltam. Nem kell teljesen
megpárolni, mert még a csülökkel együtt megy vissza a sütőbe.</div>
<div class="MsoNormal">
Végül levettem a fedőt és magas hőn elpárologtattam a
maradék levet alóla. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
Egy másik, alacsony peremű cseréptálba kanalaztam a
káposztát, majd két lapáttal óvatosan átemeltem a közben puhára párolt csülköt
úgy, hogy a húsos fele kerüljön alulra. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-VbkCp3zN8JM/VkM-28kjwGI/AAAAAAAAsnU/KLa0je3Ay70/s1600/010.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-VbkCp3zN8JM/VkM-28kjwGI/AAAAAAAAsnU/KLa0je3Ay70/s640/010.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
Közben 220 C fokra bemelegítettem a sütőt és betoltam a
csülköt a káposzta ágyon a sütőbe, közepes bordamagasságra.</div>
<div class="MsoNormal">
A csülök párolólevét leszűrtem és hagytam ülepedni, hogy a
tetejéről le tudjak merni úgy egy dl zsírosabb levet, mert ezzel akartam
kenegetni sütés közben.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Úgy 15-20 percenként szilikon ecsettel megkenegettem a
csülök bőrét és hagytam, hogy pirosra, ropogósra süljön a bőre. Úgy 50-60 perc
alatt sült körbe.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
Ahogyan a káposztára folyt a csülök kiolvadó zsírja valami
fantasztikusan bebalzsamozta a sült-párolt savanyú káposztát. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Y6FEGXFWfxw/VkM-_vbVynI/AAAAAAAAsnc/Njy8FoJcGbs/s1600/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-Y6FEGXFWfxw/VkM-_vbVynI/AAAAAAAAsnc/Njy8FoJcGbs/s640/005.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-wdiI9ymMRoY/VkM_Baz5PlI/AAAAAAAAsnk/8vXz5xermrE/s1600/004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-wdiI9ymMRoY/VkM_Baz5PlI/AAAAAAAAsnk/8vXz5xermrE/s640/004.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-hgIP1nyWncA/VkM_Cx3rNrI/AAAAAAAAsns/HIQyyldHjVM/s1600/007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-hgIP1nyWncA/VkM_Cx3rNrI/AAAAAAAAsns/HIQyyldHjVM/s640/007.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
A csülök bőre egészen vékonyra és fantasztikusan ropogósra sült,
míg belül puha, omlós és ízes lett a párolástól. Viszont, a hosszadalmas
cserépben történő párolástól teljesen épen maradt a hús textúrája, nem lett főtt
hús belőle, nem roncsolódtak a rostok. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
Mondjam azt, hogy tökéletes lett? Nos, igen! <span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-40pOP-_CuKI/VkM_DyqjxeI/AAAAAAAAsn0/YPYd9f7D-O0/s1600/002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-40pOP-_CuKI/VkM_DyqjxeI/AAAAAAAAsn0/YPYd9f7D-O0/s640/002.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Vyal72xzYJ0/VkM_5bPAmDI/AAAAAAAAsoE/55Iy8dEnkDI/s1600/001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-Vyal72xzYJ0/VkM_5bPAmDI/AAAAAAAAsoE/55Iy8dEnkDI/s640/001.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-sTfjifX13Rk/VkM_F02hSJI/AAAAAAAAsn4/wFhQ-lZO-Jw/s1600/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-sTfjifX13Rk/VkM_F02hSJI/AAAAAAAAsn4/wFhQ-lZO-Jw/s640/003.JPG" width="640" /></a></div>
<br />Alexa Christihttp://www.blogger.com/profile/09171287840826936249noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-2066710555082203302.post-91487163182718230072015-11-11T12:44:00.000+01:002015-11-11T12:45:25.896+01:00Extra ropogós sajtos rúd – azaz sajtos ropi, házilag<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-eRUTG-OokNY/VkMntqryjPI/AAAAAAAAsmU/pKTYQ0m4U0I/s1600/001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-eRUTG-OokNY/VkMntqryjPI/AAAAAAAAsmU/pKTYQ0m4U0I/s640/001.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Az történt, hogy elhatároztam, hogy sajtos sablé kekszet
sütök.<br />
<br />
<div class="MsoNormal">
A Lidl-ben nemzetközi hetek vannak, kaptam krémes ricottát
és vettem többféle olasz, angol, spanyol sajtot, többek között. Szerencsére pár
napig nem jött ki a kekszre a lépés, amikor is <a href="http://gizi-receptjei.blogspot.hu/2014/12/ropogos-sajtos-ropi.html">Évánál</a> láttam, hogy házi ropit
posztolt a facebookon. Azonnal eldöntöttem, hogy inkább én is vékony sajtos
rudakat sütök.</div>
<div class="MsoNormal">
Utána rátaláltam <a href="http://chiliesvanilia.blogspot.hu/2013/10/a-vilag-legjobb-sajtos-rudja.html">Mautner Zsófi</a> sajtos rúdjaira is, és végül
összeraktam magamnak az én saját sajtos ropi receptemet, amely minden
várakozásomat felülmúlta <span style="font-family: "wingdings"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Hozzávalók 2 tepsihez</b> (sűrűn lerakva)</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
9 dkg szobahőmérsékletű vaj</div>
<div class="MsoNormal">
15 dkg finomliszt</div>
<div class="MsoNormal">
12 dkg reszelt sajt – kemény, érett sajt, mint cheddar
vintage, pecorino, manchego, parmezán</div>
<div class="MsoNormal">
2 teáskanál füstölt Maldon sóvirág (finom szemcsés sóból
sokkal kevesebb is elég)</div>
<div class="MsoNormal">
1 teáskanál füstölt fűszerpaprika (Pimenton de la Vera)</div>
<div class="MsoNormal">
3 evőkanál krémes ricotta (lehet tejföl vagy tejszín, ami
lazítja a tésztát)</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
A szóráshoz sajt, fekete szezámmag, egész kömény, füstölt
Maldon sóvirág, a kenéshez 1 felvert tojás.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Nem hiszem, hogy egy óránál többet foglalkoztam vele a két
tepsi ropi sütését is beleszámítva. Kicsit aggódtam azért, hogy vajon sikerül-e
szép vékonyra vágnom a rudakat, de annyira jó állagú ez a tészta, hogy
sikerült. Azért, az nagy segítség volt a precíz vágáshoz, hogy nem derelye
metszőt, hanem pizza vágót használtam. </div>
<div class="MsoNormal">
Minden hozzávalót, a ricotta, a kenéshez szánt tojás és a szóráshoz szánt alapanyagok kivételével keverőtálban
morzsalékosra dolgoztam robotgéppel. 2-3 perc alatt. Hozzáadtam a ricottát és kézzel
összegyúrtam a tésztát egy jó kis tömör gömbbé, majd téglává formáztam és kinyújtottam
36 x 30-as téglalappá.</div>
<div class="MsoNormal">
A tésztát a középen elvágtam és 0,5 cm-es csíkokat vágtam
belőle és sűrűn egymás mellé fektettem őket sütőlappal bélelt tepsire. A tészta
egyik feléből is és másik feléből is egy-egy tepsi sajtos rúd lett.</div>
<div class="MsoNormal">
Megkentem a felvert tojással és megszórtam fél tepsinyit sajttal,
fél tepsinyit köménymaggal, fél tepsinyit sóvirággal, fél tepsinyit fekete
szezámmaggal. </div>
<div class="MsoNormal">
170 C fokra előmelegített sütőben légkeveréssel 15 percig
sütöttem. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
Lapáttal tálcára szedtem és hagytam kihűlni. Extra ropogós,
mégis omlós, intenzíven sajtos házi ropikat kaptam. Nos, mi más ez, ha nem a
kezdők szerencséje <span style="font-family: "wingdings"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ehhR45PFKtY/VkMnzYVJVFI/AAAAAAAAsmc/ziW-SgNQI-c/s1600/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-ehhR45PFKtY/VkMnzYVJVFI/AAAAAAAAsmc/ziW-SgNQI-c/s640/003.JPG" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-PI5xKp4J7AA/VkMn1etviRI/AAAAAAAAsmk/DLT5Ibw1-tc/s1600/004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-PI5xKp4J7AA/VkMn1etviRI/AAAAAAAAsmk/DLT5Ibw1-tc/s640/004.JPG" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-BGHXNdLk_as/VkMn3KTkDqI/AAAAAAAAsms/R3B5atkakdk/s1600/006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-BGHXNdLk_as/VkMn3KTkDqI/AAAAAAAAsms/R3B5atkakdk/s640/006.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-u6m3wWl1aFA/VkMn6NMcRAI/AAAAAAAAsm0/6JlTvITis3s/s1600/007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-u6m3wWl1aFA/VkMn6NMcRAI/AAAAAAAAsm0/6JlTvITis3s/s640/007.JPG" width="640" /></a></div>
<br />Alexa Christihttp://www.blogger.com/profile/09171287840826936249noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2066710555082203302.post-15190795867041617112015-02-12T14:02:00.001+01:002015-02-12T14:02:17.348+01:0015 legjobb – leveles, sajtos, tepertős, túrós – pogácsa Alexa Christitől<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-w9_jXG-P_Dg/VNyiBkHCLEI/AAAAAAAAsY0/1XC4wt2VlfA/s1600/006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-w9_jXG-P_Dg/VNyiBkHCLEI/AAAAAAAAsY0/1XC4wt2VlfA/s1600/006.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Most egy darabig nem lesz új fejlesztés pogácsa téren,
minden alkalmat kerülök arra, hogy olyasmit süssek vagy főzzek, amit diétás
időszakban nem ildomos fogyasztani, és aminek az evését amúgy sem tudom
abbahagyni, még, ha el is határoznám, hogy csak csipegetek belőle. <span style="font-family: Wingdings;">J</span><br />
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
Ugyanakkor szívesen gondolok azokra, akik éppen egy
nagyszerű pogácsa receptet keresnek, hiszen vallom, hogy minden pogácsa
receptem „éri a pénzt”. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Úgyhogy összegyűjtöttem az általam készített legfinomabb
pogácsa recepteket egy csokorba, hogy az ötletek egy helyen, egyszerűen
fellelhetőek legyenek! <span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background: rgb(244, 230, 207); margin-bottom: 0.0001pt;">
<b><span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/09/vajas-sajtos-leveles-pogacsa-es-pogacsa.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Vajas – sajtos
leveles pogácsa és pogácsa kosárkák – a legfinomabb</span></a><o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-5ck1nGnSfd8/VNyiLA5acUI/AAAAAAAAsY8/md_oFF1Vdf8/s1600/001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-5ck1nGnSfd8/VNyiLA5acUI/AAAAAAAAsY8/md_oFF1Vdf8/s1600/001.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/04/sajtos-libazsiros-krumplis-pogacsa.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Sajtos-libazsíros
krumplis pogácsa – maradékokból</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-EwwjAzyhJt0/VNyiPcG8QjI/AAAAAAAAsZE/ZpVlvAtKs3E/s1600/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-EwwjAzyhJt0/VNyiPcG8QjI/AAAAAAAAsZE/ZpVlvAtKs3E/s1600/003.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/10/tepertos-vajas-fustolt-sajtos-leveles.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Tepertős – vajas
– füstölt sajtos leveles pogácsa</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-6aZJGI6sy4I/VNyiUG6UCNI/AAAAAAAAsZM/QggPETZQhxg/s1600/004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-6aZJGI6sy4I/VNyiUG6UCNI/AAAAAAAAsZM/QggPETZQhxg/s1600/004.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2015/01/turos-fustolt-sajtos-pogacsa-hazi.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Túrós – füstölt
sajtos leveles pogácsa házi libazsírral hajtogatva</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-TdW2IN55soU/VNyiXwCovdI/AAAAAAAAsZU/5k52RU3fH0U/s1600/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-TdW2IN55soU/VNyiXwCovdI/AAAAAAAAsZU/5k52RU3fH0U/s1600/005.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://www.nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/05/toltott-leveles-pogacsa-kosarkak-most.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Töltött leveles
pogácsa kosárkák – most hagymás baconos és pirított gombás - sok-sok sajttal</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-VIx5keldp14/VNyihdzFW-I/AAAAAAAAsZc/C-zXisWZ21w/s1600/008.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-VIx5keldp14/VNyihdzFW-I/AAAAAAAAsZc/C-zXisWZ21w/s1600/008.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt;"><a href="http://www.nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/02/turos-pogacsa-hazi-turoval-libazsirral.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Túrós pogácsa –
házi túróval, libazsírral, egyszerűen!</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-trEtm0NtUXA/VNyimslmijI/AAAAAAAAsZk/qkfuI8P4LiY/s1600/009.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-trEtm0NtUXA/VNyimslmijI/AAAAAAAAsZk/qkfuI8P4LiY/s1600/009.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2011/06/harom-sajtos-harom-magvas-eldolos.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Három sajtos –
három magvas eldőlős leveles pogácsa</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-z6_z3dmBCaQ/VNyiuOJFXXI/AAAAAAAAsZs/-R0nOj4Kv1M/s1600/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-z6_z3dmBCaQ/VNyiuOJFXXI/AAAAAAAAsZs/-R0nOj4Kv1M/s1600/005.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2011/10/tepertos-leveles-pogacsa-most.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Tepertős leveles
pogácsa. Most zöldhagymaszárral és füstölt sajttal.</span></a><u1:p></u1:p><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-K6fDNZMXTuo/VNyiyyw63XI/AAAAAAAAsZ0/yyxNnjdi8Oc/s1600/006.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-K6fDNZMXTuo/VNyiyyw63XI/AAAAAAAAsZ0/yyxNnjdi8Oc/s1600/006.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2011/05/oreganos-bazsalikomos-leveles-pogacsa.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Oregánós -
bazsalikomos leveles pogácsa mozzarellával és parmezánnal</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-xK8O4SOHUR0/VNyi3kX2pKI/AAAAAAAAsZ8/d7FWHV3SGho/s1600/007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-xK8O4SOHUR0/VNyi3kX2pKI/AAAAAAAAsZ8/d7FWHV3SGho/s1600/007.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2010/11/sorkorcsolya-borkorcsolya-vendegvaro.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Joghurtos-köményes
leveles pogácsa füstölt sajttal - sörkorcsolya, borkorcsolya, vendégváró</span></a><u1:p></u1:p><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-7syS1WjlPA0/VNyi8veShbI/AAAAAAAAsaE/t9Fx9NpiQ1U/s1600/008.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-7syS1WjlPA0/VNyi8veShbI/AAAAAAAAsaE/t9Fx9NpiQ1U/s1600/008.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2011/01/vendegvaro-eloetel-libatepertos.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Vendégváró
előétel: libatepertős-kétsajtos leveles pogácsa</span></a><u1:p></u1:p><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-FEBrUgWhZXs/VNyjBF0iH9I/AAAAAAAAsaM/Xz3vaxsNJUs/s1600/009.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-FEBrUgWhZXs/VNyjBF0iH9I/AAAAAAAAsaM/Xz3vaxsNJUs/s1600/009.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2011/01/piros-feher-zold-vagy-zold-feher-piros.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Leveles pogácsa
háromféle olasz ízesítéssel - pizzás, medvehagyma pesztós, oregánós-
mozzarellás</span></a><u1:p></u1:p><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-OSFdaTvP1Qs/VNyjFb1dk1I/AAAAAAAAsaU/Txd9OjslNGs/s1600/010.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-OSFdaTvP1Qs/VNyjFb1dk1I/AAAAAAAAsaU/Txd9OjslNGs/s1600/010.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2011/04/200-db-haromsajtos-leveles-pogacsa.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">200 db
háromsajtos leveles pogácsa</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-liAW6zoKYDc/VNyjJ0AaOPI/AAAAAAAAsac/P0lCecuDvdk/s1600/011.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-liAW6zoKYDc/VNyjJ0AaOPI/AAAAAAAAsac/P0lCecuDvdk/s1600/011.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/05/medvehagyma-fuszervajas-leveles-pogacsa.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Medvehagyma
fűszervajas leveles pogácsa kétféle sajttal – maradékok hasznosítása</span></a><u1:p></u1:p><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-ssl627OCxv4/VNyjOgCxBDI/AAAAAAAAsak/RbpOyxotZxU/s1600/012.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-ssl627OCxv4/VNyjOgCxBDI/AAAAAAAAsak/RbpOyxotZxU/s1600/012.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2011/03/ementalis-fustoltsajtos-leveles-pogacsa.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Ementális-füstöltsajtos
leveles pogácsa és teszt. Este gyúrtam és szaggattam, de csak másnap sütöttem
ki.</span></a><u1:p></u1:p><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><a href="http://2.bp.blogspot.com/-E-JREaO_zQ4/VNyjUbNWtbI/AAAAAAAAsas/R2p_vBFg94Y/s1600/013.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-E-JREaO_zQ4/VNyjUbNWtbI/AAAAAAAAsas/R2p_vBFg94Y/s1600/013.jpg" height="480" width="640" /></a></b></div>
Alexa Christihttp://www.blogger.com/profile/09171287840826936249noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-2066710555082203302.post-14385831197978672762015-02-12T09:18:00.000+01:002015-02-12T09:18:04.952+01:00Mediterrán csirkemell falatok színes paprikás – fokhagymás penne ágyon parmezánforgácsokkal<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-yoX2502AI7c/VNxbZc3EsTI/AAAAAAAAsW0/LJ6FKi7Ei7w/s1600/001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-yoX2502AI7c/VNxbZc3EsTI/AAAAAAAAsW0/LJ6FKi7Ei7w/s1600/001.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
Csupa szín, csupa íz ez a nagyjából 20 perc alatt
összedobható fogás. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Örömmel fogadtam el a felkérést, hogy egy új termékhez
kreatív köretötlettel álljak elő. Igazán nem volt nehéz dolgom, hiszen mind az
előre megadott alapanyagok, mind a megszavazott hozzávaló igazán ínyemre való:
penne (durumlisztből), sajt (grana padano), kaliforniai paprika (sárga, zöld,
piros), csirkemell (tanyasi), fokhagyma. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Egyszerűsége ellenére ez a fogás nem csak egy hétköznapi
ebéd vagy vacsorafogásként állja meg a helyét, de akár vendégeket is hívhatunk
rá, és garantált, hogy nem csigázzuk el magunkat a rákészülésben.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Hozzávalók 4 főre<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNormal">
4 fél csirkemell egyenként kb. 15 dkg-os (én tanyasi
jércemellet használtam)</div>
<div class="MsoNormal">
1 csomag Maggi mediterrán (paradicsomos) szaftos csirke alap</div>
<div class="MsoNormal">
1 piros kaliforniai paprika</div>
<div class="MsoNormal">
1 sárga kaliforniai paprika</div>
<div class="MsoNormal">
1 zöld kaliforniai paprika</div>
<div class="MsoNormal">
4 nagyobb gerezd fokhagyma</div>
<div class="MsoNormal">
3 evőkanál olívaolaj</div>
<div class="MsoNormal">
1 dl száraz fehérbor (én Tokaji furmintot használtam)</div>
<div class="MsoNormal">
frissen őrölt vegyes bors (fehér, zöld, rózsa, fekete)</div>
<div class="MsoNormal">
frissen őrölt (Himalája) só</div>
<div class="MsoNormal">
4 dkg parmezán sajt (parmigiano reggiano vagy grana pradano)</div>
<div class="MsoNormal">
30 dkg penne </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
3 liter víz</div>
<div class="MsoNormal">
1 púpozott evőkanál só</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Előkészítés:<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNormal">
Vágjuk ketté a kaliforniai paprikákat, magozzuk ki, vegyük
ki a csumáját és vágjuk vékonyabb csíkokra. </div>
<div class="MsoNormal">
A fokhagymát vágjuk finomra (széles pengéjű késsel nyomjunk
rá a tisztított fokhagymagerezdekre így könnyebben boldogulunk az aprításával).</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Mossuk és tisztítsuk meg a fél csirkemelleket és itassuk le
papírtörlőn. (Hagyjuk egészben a fél csirkemellet, csak a kis lebenyt
távolítsuk el. Ne szeleteljük ketté, hiszen így még szaftosabb lesz a csirkemell,
nem fog kiszáradni, valamint szépen fel tudjuk szeletelni, ha elkészült.)</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Forraljuk fel egy tágas fazékban a vizet, adjuk hozzá a sót.
</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
Melegítsünk fel közepes hőfokra egy száraz serpenyőt
(kerámialapon 6-os fokozat)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-QfXpcFgIsB4/VNxbe1j8saI/AAAAAAAAsW8/UL8hsdny728/s1600/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-QfXpcFgIsB4/VNxbe1j8saI/AAAAAAAAsW8/UL8hsdny728/s1600/005.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-9s7GDaKOAAM/VNxbl3afp8I/AAAAAAAAsXE/aIGkhCT8syU/s1600/006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-9s7GDaKOAAM/VNxbl3afp8I/AAAAAAAAsXE/aIGkhCT8syU/s1600/006.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<b>Elkészítés:<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNormal">
A csomagoláson olvasható utasítás szerint bújtassuk a
papiruszba csirkemelleket és tegyük a száraz serpenyőbe. Süssük kíméletesen a
csirkemelleket oldalanként 2-3 percig, majd mérsékeljük a hőt (5-ös fokozat),
fedjük le a serpenyőt, és még
oldalanként 3-3 percig süssük. </div>
<div class="MsoNormal">
Ha gázégőnk van, akkor vagy süssük közepesnél alacsonyabb
hőfokon oldalanként 2-2 percig a csirkemellet, majd tegyük be 160 C fokra előmelegített
sütőbe és hagyjuk bent 5 percig. (ha ujjunkkal rányomunk a csirkemellre,
érezzük, hogy átsült-e. Ha ruganyos, akkor még nyers, ha kőkemény, akkor
túlsütöttük, ha kissé rugalmas csak, akkor éppen jó)</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Ha megsültek a csirkemellek, szedjük vágódeszkára és a
papirusszal lefedve hagyjuk pihenni 5-6 percig, mielőtt felszeleteljük. (ha
azonnal sütés után felszeleteljük, akkor az értékes szaft egyszerűen elfolyik a
csirkemellből)</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Közben, amikor a víz már egészen zubog, adjuk hozzá a pennét
és főzzük a csomagoláson feltüntetett ideig mínusz 1 perc, én 8 percig főztem a
pennét. A lényeg az, hogy úgy
időzítsünk, hogy a penne akkorra főjön meg, amikor a csirkemell már eleget
pihent és a fokhagymás paprika raguval is éppen elkészültünk.</div>
<div class="MsoNormal">
Amíg a csirkemell sül, a tészta fő, addig készítsük el a fokhagymás
paprika ragut. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Forrósítsunk fel egy száraz, tapadásmentes serpenyőt. Grill
serpenyőt is használhatunk. Amikor már szinte füstöl a serpenyő, öntsünk bele 1
evőkanál olívaolajat, mozgassuk meg a serpenyőt, hogy mindenhol érje az
olíavolaj, majd dobjuk rá a paprika csíkokat és rázogatás nélkül hagyjuk 1-2
percig pirulni. Ekkor rázogassuk meg a serpenyőt és megint hagyjuk magas hőn
pirulni. (Ha nem így teszünk, akkor a paprika nem sülni, hanem párolódni fog és
összeesik. Ha magas hőfokon sütjük, akkor pedig ízletes és roppanós lesz,
mintha csak grilleztük volna.) Húzzuk le a serpenyőt a tűzről és tegyük félre.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Egy másik serpenyőt közepesen forrósítsunk fel (7-es
fokozat) öntsük bele a 2 evőkanál olívaolajat és adjuk hozzá a finomra vágott
fokhagymát. Keverjük el és pirítsuk 1 percig úgy, hogy ne barnuljon meg. Adjuk
hozzá a fehérbort, sózzuk, borsozzuk és hagyjuk elpárolódni az alkoholt. Akkor
jó, amikor krémessé válik az olívaolaj a fokhagymával.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Adjuk hozzá a frissen leszűrt pennét és alaposan keverjük
át, majd adjuk hozzá a grillezett paprikákat és ezzel is óvatosan keverjük át.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-NcWPE9Q3jtc/VNxbrm0y9lI/AAAAAAAAsXM/6WLEVAlzy_U/s1600/008.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-NcWPE9Q3jtc/VNxbrm0y9lI/AAAAAAAAsXM/6WLEVAlzy_U/s1600/008.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-jgtaV1NkmIk/VNxby0H6GGI/AAAAAAAAsXU/uDSL2BABN-Q/s1600/009.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-jgtaV1NkmIk/VNxby0H6GGI/AAAAAAAAsXU/uDSL2BABN-Q/s1600/009.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-LhVRBhNjBas/VNxb0YOiE-I/AAAAAAAAsXc/0wp3ycZj7E4/s1600/010.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-LhVRBhNjBas/VNxb0YOiE-I/AAAAAAAAsXc/0wp3ycZj7E4/s1600/010.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-sjRSmTxen10/VNxb2SF1WVI/AAAAAAAAsXk/6FLAVEBc-x4/s1600/007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-sjRSmTxen10/VNxb2SF1WVI/AAAAAAAAsXk/6FLAVEBc-x4/s1600/007.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-3MRK24Ic548/VNxb6HDYMjI/AAAAAAAAsXs/4o9nw0yS3cA/s1600/004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-3MRK24Ic548/VNxb6HDYMjI/AAAAAAAAsXs/4o9nw0yS3cA/s1600/004.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
Szedjük tányérra a zöldséges pennét, szeljük fel a szaftos,
mediterrán jércemelleket és rendezzük el a tányér egyik felén. A tányér másik
felére forgácsoljunk parmezán sajtot. (Én egyszerűen krumpli hámozóval szoktam
forgácsolni. )</div>
<div class="MsoNormal">
</div>
<div class="MsoNormal">
Azonnal tálaljuk. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
15 perc előkészület, a tálalással együtt 20 perc elkészítés,
egyetlen „komoly” feladatunk mindössze az időzítés. <span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></div>
<div class="MsoNormal">
Igazi mediterrán íz kombináció, a fehérboros - fokhagymás
alaphoz akár egy csokor durvára vágott petrezselymet is adhatunk. Bátrabbak
petrezselyem helyett durvára vágott koriander levelet adhatnak hozzá, akkor
pedig dél amerikai/mexikói íz világot kerekítünk ebből az egyszerű fogásból. Ez
esetben a parmezán helyett kis vörös cheddar sajt kockákat használjunk.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Ha nem tésztások, hanem krumplisok vagyunk, akkor pedig
készítsünk francia krumplipürét köretnek és a fokhagymás paprikaraguhoz ne
adjunk pennét. Tálaljuk a paradicsomos szaftos csirkemellet krumplipürével és a
fokhagymás paprika raguval. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<b>Tipp:</b> ha kevésbé
intenzív fokhagymás ízt szeretnénk, akkor használjunk házilag készített
fokhagymás olívaolajat az elkészítéshez. 2 dl olívaolajhoz adjunk 6-8 gerezd
fokhagymát úgy, hogy mindre nyomjunk rá széles pengéjű kés lapjával. 1 hét múlva
intenzív fokhagymás ízű olívaolajat kapunk, melyet salátákhoz, pirított
kenyérre csorgatva, bruschettához is felhasználhatunk, nem csak főzéshez. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-4B2jvy7bt-Y/VNxb7ELjY3I/AAAAAAAAsX0/hxhf28RAkXo/s1600/002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-4B2jvy7bt-Y/VNxb7ELjY3I/AAAAAAAAsX0/hxhf28RAkXo/s1600/002.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />Alexa Christihttp://www.blogger.com/profile/09171287840826936249noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2066710555082203302.post-41407467645130090012015-02-07T21:35:00.000+01:002015-02-08T13:02:00.929+01:0050 szendvicskrém, pástétom, szendvics-saláta – házi kenyér és péksütemény ajánlattal <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-5GeSDHJW_7Y/VNZs_bOgTJI/AAAAAAAAsQs/WdSTxBNc5dg/s1600/012.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-5GeSDHJW_7Y/VNZs_bOgTJI/AAAAAAAAsQs/WdSTxBNc5dg/s1600/012.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Még szilveszter előtt kezdtem bele ebbe válogatásba, hiszen szilveszterre többféle
szendviccsel készültem, melyekhez kedvenc pástétomokat és szendvicskrémeket is
készítettem. Gondoltam jól jöhetnek az ötletek másoknak is.<br />
Végül nem érkeztem rá, hogy befejezzem és most találtam rá a
félkész bejegyzésre.<br />
<br />
<div class="MsoNormal">
Mivel jómagam mostanában nem igen eszem ilyen kalóriadús ételeket,
még gondolatban is jó volt belekóstolni a pástétomokba, szendvicskrémekbe <span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
A bátrabbak kenyeret
vagy péksüteményt is süthetnek hozzá, jó néhány bevált receptemmel támogattam
meg a saláta és szendvicskrém receptjeimet. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Az ajánlatok között vagy néhány medvehagymával készült
recept. Medvehagymát most is lehet lefagyasztva kapni, illetve a szemfülesek
biztosan fagyasztottak le még medvehagyma szezonban. <span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></div>
<div class="MsoNormal">
Fokhagymával vagy zöldhagymával azonban akár helyettesíteni
is lehet. <br />
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/11/zoldfuszeres-kecskesajtkrem-boursin.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Zöldfűszeres
kecskesajtkrém (Boursin)</span></a><o:p></o:p></span></h3>
</div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 12.0pt;"><br /></span></h3>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 12.0pt;"><br /></span></h3>
<div>
<span style="font-size: 12.0pt;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-1qMN8pFKjcA/VNdPt7J1bdI/AAAAAAAAsVg/s3XoZ762Fgw/s1600/051.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-1qMN8pFKjcA/VNdPt7J1bdI/AAAAAAAAsVg/s3XoZ762Fgw/s1600/051.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<div>
<span style="font-size: 12.0pt;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: 12.0pt;"><br /></span></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 12.0pt;"><span style="color: #777777; font-family: "Arial","sans-serif"; mso-bidi-font-weight: normal; text-decoration: none; text-underline: none;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2013/10/bazsalikomos-mascarpones-aszalt.html">Bazsalikomos - mascarponés
aszalt paradicsomkrém</a></span></span><span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-TUj0S6JRdgk/VNZsWhOOigI/AAAAAAAAsPE/P-c2hsLbGFk/s1600/001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-TUj0S6JRdgk/VNZsWhOOigI/AAAAAAAAsPE/P-c2hsLbGFk/s1600/001.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 12.0pt;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2013/11/mediterran-vacsora-caprese-bruschetta.html"><span style="color: #777777; font-family: "Arial","sans-serif"; mso-bidi-font-weight: normal; text-decoration: none; text-underline: none;">Mediterrán vacsora - caprese,
bruschetta, sült paprika és aszalt paradicsomkrém, Pármai sonka</span></a></span><span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-kVrBENOYQmw/VNZsYSnLxuI/AAAAAAAAsPM/mQtqhzbai80/s1600/002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-kVrBENOYQmw/VNZsYSnLxuI/AAAAAAAAsPM/mQtqhzbai80/s1600/002.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 12.0pt;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2010/10/szendvicsvarazs-olasz-klasszikusok-azaz.html"><span style="color: #777777; font-family: "Arial","sans-serif"; mso-bidi-font-weight: normal; text-decoration: none; text-underline: none;">Klasszikus bruschetta
változatok</span></a></span><span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Z1ciVJxjP3w/VNZsZI3ej1I/AAAAAAAAsPU/KJhRTYKpQCQ/s1600/003.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-Z1ciVJxjP3w/VNZsZI3ej1I/AAAAAAAAsPU/KJhRTYKpQCQ/s1600/003.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 12.0pt;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2011/06/rendhagyo-bruschetta-dagasztas-nelkuli.html"><span style="color: #777777; font-family: "Arial","sans-serif"; mso-bidi-font-weight: normal; text-decoration: none; text-underline: none;">Rendhagyó bruschetta dagasztás
nélküli rúdkenyérrel</span></a></span><span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Xh2XCXVRDRc/VNZsZ8LQqfI/AAAAAAAAsPc/xPuIIs2mSg8/s1600/004.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-Xh2XCXVRDRc/VNZsZ8LQqfI/AAAAAAAAsPc/xPuIIs2mSg8/s1600/004.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 12.0pt;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2011/08/mediterran-vacsora-tapas-es-bruschetta.html"><span style="color: #777777; font-family: "Arial","sans-serif"; mso-bidi-font-weight: normal; text-decoration: none; text-underline: none;">Mediterrán előétel - uzsonna -
vacsora: tapas és bruschetta frissen sült parasztkenyérrel</span></a></span><span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-VXP_Lx8EuDk/VNZsa7zDzmI/AAAAAAAAsPk/0waJ12Q1qD0/s1600/005.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-VXP_Lx8EuDk/VNZsa7zDzmI/AAAAAAAAsPk/0waJ12Q1qD0/s1600/005.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 12.0pt;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/11/pizza-szosz-paradicsomos-szendvicskrem.html"><span style="color: #777777; font-family: "Arial","sans-serif"; mso-bidi-font-weight: normal; text-decoration: none; text-underline: none;">Pizza szósz – paradicsomos
szendvicskrém - házilag</span></a></span><span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 12.0pt;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/12/tokeletes-szendvics.html"><span style="color: #777777; font-family: "Arial","sans-serif"; mso-bidi-font-weight: normal; text-decoration: none; text-underline: none;">Tökéletes szendvics</span></a></span><span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-z1c32R1wplk/VNZsbo13q5I/AAAAAAAAsPs/SoVXA8QngwQ/s1600/006.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-z1c32R1wplk/VNZsbo13q5I/AAAAAAAAsPs/SoVXA8QngwQ/s1600/006.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 12.0pt;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2013/11/sonkas-szendvicskrem-kovaszos-hazi.html"><span style="color: #777777; font-family: "Arial","sans-serif"; mso-bidi-font-weight: normal; text-decoration: none; text-underline: none;">Sonkás szendvicskrém –
kovászos házi kenyeremmel</span></a></span><span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-oYYj8ErJvZI/VNZscuDJqHI/AAAAAAAAsP0/SPrutfILeUk/s1600/007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-oYYj8ErJvZI/VNZscuDJqHI/AAAAAAAAsP0/SPrutfILeUk/s1600/007.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 12.0pt;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/04/tojassalatas-szendvics-rozsos-tonkolyos.html"><span style="color: #777777; font-family: "Arial","sans-serif"; mso-bidi-font-weight: normal; text-decoration: none; text-underline: none;">Tojássalátás szendvics
rozsos-tönkölyös kovászos házi kenyérben</span></a></span><span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-QLx9Cn9jYoU/VNZsdwbmenI/AAAAAAAAsP8/cw0bksXMde0/s1600/008.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-QLx9Cn9jYoU/VNZsdwbmenI/AAAAAAAAsP8/cw0bksXMde0/s1600/008.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 12.0pt;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/03/rusztikus-avokado-salsa-furjtojassal.html"><span style="color: #777777; font-family: "Arial","sans-serif"; mso-bidi-font-weight: normal; text-decoration: none; text-underline: none;">Rusztikus avokádó salsa
fürjtojással</span></a></span><span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-YJKo0rKA8gw/VNZsfSRft7I/AAAAAAAAsQE/SABg45TMkI4/s1600/009.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-YJKo0rKA8gw/VNZsfSRft7I/AAAAAAAAsQE/SABg45TMkI4/s1600/009.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 12.0pt;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/03/medvehagymas-avokado-tojassalata.html"><span style="color: #777777; font-family: "Arial","sans-serif"; mso-bidi-font-weight: normal; text-decoration: none; text-underline: none;">Medvehagymás avokádó –
tojássaláta pirított házi francia kenyérrel, akár húsvétra</span></a></span><span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-QYXs9GN1_70/VNZs1R2zjTI/AAAAAAAAsQQ/16_SnYBUmO8/s1600/010.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-QYXs9GN1_70/VNZs1R2zjTI/AAAAAAAAsQQ/16_SnYBUmO8/s1600/010.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 12.0pt;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/03/medvehagymas-tojassalata-hazi.html"><span style="color: #777777; font-family: "Arial","sans-serif"; mso-bidi-font-weight: normal; text-decoration: none; text-underline: none;">Medvehagymás tojássaláta -
házi gyökérkenyér válogatással</span></a></span><span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-87VfnFFWhXI/VNZs1VTDfSI/AAAAAAAAsQM/GvaOM_tt4kM/s1600/014.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-87VfnFFWhXI/VNZs1VTDfSI/AAAAAAAAsQM/GvaOM_tt4kM/s1600/014.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 12.0pt;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/03/medvehagymas-huspastetom-maradek.html"><span style="color: #777777; font-family: "Arial","sans-serif"; mso-bidi-font-weight: normal; text-decoration: none; text-underline: none;">Medvehagymás húspástétom
maradék sültből, kovászos házi kenyérrel</span></a></span><span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-0d4soZy-SJ0/VNZs7I4V2XI/AAAAAAAAsQc/3nypJ3zcw7w/s1600/013.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-0d4soZy-SJ0/VNZs7I4V2XI/AAAAAAAAsQc/3nypJ3zcw7w/s1600/013.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 12.0pt;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/04/medvehagymas-avokados-szendvicskrem.html"><span style="color: #777777; font-family: "Arial","sans-serif"; mso-bidi-font-weight: normal; text-decoration: none; text-underline: none;">Medvehagymás – avokádós
szendvicskrém kovászos házi kenyérrel</span></a></span><span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-HKv7vwmRl1w/VNZs-ZnG6QI/AAAAAAAAsQk/NwzlVObQuOE/s1600/011.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-HKv7vwmRl1w/VNZs-ZnG6QI/AAAAAAAAsQk/NwzlVObQuOE/s1600/011.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 12.0pt;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/02/medvehagymas-ricottas-avokadokrem.html"><span style="color: #777777; font-family: "Arial","sans-serif"; mso-bidi-font-weight: normal; text-decoration: none; text-underline: none;">Medvehagymás-ricottás
avokádókrém – olívás-többmagvas gyökérkenyérrel</span></a></span><span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-5GeSDHJW_7Y/VNZs_bOgTJI/AAAAAAAAsQs/WdSTxBNc5dg/s1600/012.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-5GeSDHJW_7Y/VNZs_bOgTJI/AAAAAAAAsQs/WdSTxBNc5dg/s1600/012.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/03/avokado-lazac-tatar-furjtojassal.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Avokádó-lazac
tatár fürjtojással, kétféle házi kenyérrel</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-19Kl7QmfnSw/VNZuo3LNJcI/AAAAAAAAsQ4/B02XPAsPd1c/s1600/015.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-19Kl7QmfnSw/VNZuo3LNJcI/AAAAAAAAsQ4/B02XPAsPd1c/s1600/015.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2013/11/kapros-mascarpones-lazacpastetommal.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Kapros-mascarponés
lazacpástétommal töltött tojások</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-w1zWihMtujw/VNZutn0QYII/AAAAAAAAsRA/IsPXegZHjAs/s1600/016.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-w1zWihMtujw/VNZutn0QYII/AAAAAAAAsRA/IsPXegZHjAs/s1600/016.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/03/karcsusitas-elvezettel-finom.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Finom
tonhalpástétom vajretek szeleteken tálalva - karcsúsítás élvezettel</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-HmfWdicZwBQ/VNZuwTyagiI/AAAAAAAAsRI/_Vgmfvf7E0w/s1600/017.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-HmfWdicZwBQ/VNZuwTyagiI/AAAAAAAAsRI/_Vgmfvf7E0w/s1600/017.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 12.0pt;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/10/kacsamajpastetom-egyszeruen-nagyszeruen.html"><span style="color: #777777; font-family: "Arial","sans-serif"; mso-bidi-font-weight: normal; text-decoration: none; text-underline: none;">Kacsamájpástétom – egyszerűen,
nagyszerűen</span></a></span><span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-5crwsVUbP_M/VNZux8grvzI/AAAAAAAAsRQ/JndikWpypXY/s1600/018.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-5crwsVUbP_M/VNZux8grvzI/AAAAAAAAsRQ/JndikWpypXY/s1600/018.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 12.0pt;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/10/lagy-korozott-ropogos-kenyerlangossal.html"><span style="color: #777777; font-family: "Arial","sans-serif"; mso-bidi-font-weight: normal; text-decoration: none; text-underline: none;">Lágy kőrözött ropogós kenyérlángossal</span></a></span><span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-jpP0Y3KuwBU/VNZu1LN_C3I/AAAAAAAAsRY/vRHqU5dyIt4/s1600/019.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-jpP0Y3KuwBU/VNZu1LN_C3I/AAAAAAAAsRY/vRHqU5dyIt4/s1600/019.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 12.0pt;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/09/tokehalmaj-pastetom-gyokerkenyerrel.html"><span style="color: #777777; font-family: "Arial","sans-serif"; mso-bidi-font-weight: normal; text-decoration: none; text-underline: none;">Tőkehalmáj pástétom -
gyökérkenyérrel</span></a></span><span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-fknauBh5Fsg/VNZu2c-tTVI/AAAAAAAAsRg/K4XX7debF98/s1600/050.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-fknauBh5Fsg/VNZu2c-tTVI/AAAAAAAAsRg/K4XX7debF98/s1600/050.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 12.0pt;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/11/hazi-csirkemajpastetom-kovaszos.html"><span style="color: #777777; font-family: "Arial","sans-serif"; mso-bidi-font-weight: normal; text-decoration: none; text-underline: none;">Házi csirkemájpástétom –
kovászos kenyeremmel</span></a></span><span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-lSrm5iytwSs/VNZu7NOtgiI/AAAAAAAAsRo/XeNi4gMls_4/s1600/020.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-lSrm5iytwSs/VNZu7NOtgiI/AAAAAAAAsRo/XeNi4gMls_4/s1600/020.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 12.0pt;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2010/11/vasarnapi-barati-estebed-eloetelek.html"><span style="color: #777777; font-family: "Arial","sans-serif"; mso-bidi-font-weight: normal; text-decoration: none; text-underline: none;">Jól bevált konyakos kacsamáj
pástétomom és "Les Halles" tatárbifsztek még fűszeresebben</span></a></span><span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-84oiZuhzwLI/VNZu_e_RMEI/AAAAAAAAsRw/SE_a51OgVT4/s1600/021.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-84oiZuhzwLI/VNZu_e_RMEI/AAAAAAAAsRw/SE_a51OgVT4/s1600/021.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-jnOq7I3CixE/VNZvA_xk5KI/AAAAAAAAsR4/I32L9uiUNdA/s1600/022.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-jnOq7I3CixE/VNZvA_xk5KI/AAAAAAAAsR4/I32L9uiUNdA/s1600/022.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 12.0pt;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/12/tatarbifsztek-szilveszteri-menuajanlat.html"><span style="color: #777777; font-family: "Arial","sans-serif"; mso-bidi-font-weight: normal; text-decoration: none; text-underline: none;">Tatárbifsztek</span></a></span><span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-TzIMI-w3yFY/VNZvCXlG_yI/AAAAAAAAsSA/tR29bDc4U7Y/s1600/023.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-TzIMI-w3yFY/VNZvCXlG_yI/AAAAAAAAsSA/tR29bDc4U7Y/s1600/023.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/09/ezerarcu-aioli.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Ezerarcú aioli</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-3mv_Bb3PUqM/VNZvHbhbchI/AAAAAAAAsSI/m94CUkboQ3U/s1600/024.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-3mv_Bb3PUqM/VNZvHbhbchI/AAAAAAAAsSI/m94CUkboQ3U/s1600/024.JPG" height="418" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/09/rendhagyo-szendvicskremek-rusztikus.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Rendhagyó
szendvicskrémek: rusztikus kolbászkrém</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-aXYFCp0OAiw/VNZvIyRvkyI/AAAAAAAAsSQ/N9SZd0hZv4k/s1600/025.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-aXYFCp0OAiw/VNZvIyRvkyI/AAAAAAAAsSQ/N9SZd0hZv4k/s1600/025.JPG" height="450" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/09/rendhagyo-szendvicskremek-mediterran.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Rendhagyó
szendvicskrémek: mediterrán tepertőkrém (töpörtyűkrém)</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-kFZB1Zh3TjY/VNZvK4Zx8AI/AAAAAAAAsSY/saKd9O9qN2c/s1600/026.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-kFZB1Zh3TjY/VNZvK4Zx8AI/AAAAAAAAsSY/saKd9O9qN2c/s1600/026.JPG" height="640" width="454" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/09/rendhagyo-szendvicskremek-mascarpones.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Rendhagyó
szendvicskrémek: Mascarponés szárított paradicsomkrém</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-VcWgMRSvAGQ/VNZvMOvbVVI/AAAAAAAAsSg/Cv8ofdiJFuc/s1600/027.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-VcWgMRSvAGQ/VNZvMOvbVVI/AAAAAAAAsSg/Cv8ofdiJFuc/s1600/027.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2011/08/majonezes-padlizsankrem-bazsalikomos.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Majonézes
padlizsánkrém, bazsalikomos szárított paradicsomkrém és majoránnás
borjúmájpástétom szárított paradicsomos gyökérkenyérrel</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-WOBgPohlz5g/VNZvOLEqblI/AAAAAAAAsSo/nxjuf_m6FpY/s1600/028.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-WOBgPohlz5g/VNZvOLEqblI/AAAAAAAAsSo/nxjuf_m6FpY/s1600/028.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/05/erdelyi-padlizsankrem-es-zakuszka.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Erdélyi
padlizsánkrém és zakuszka – a legfinomabb</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-k6YDack30DI/VNZvQJQ7GsI/AAAAAAAAsSw/sOxt7gLyh-E/s1600/029.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-k6YDack30DI/VNZvQJQ7GsI/AAAAAAAAsSw/sOxt7gLyh-E/s1600/029.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2011/09/akar-gyerekzsurra-hazi-kolbaszkrem-es.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Akár
gyerekzsúrra: házi kolbászkrém és hagymás-zsályás csirkemájpástétom vajas
péksüteményekkel</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-bXqZSx4GSRg/VNZvSlW3zsI/AAAAAAAAsS4/OmlOmiNJ2v4/s1600/030.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-bXqZSx4GSRg/VNZvSlW3zsI/AAAAAAAAsS4/OmlOmiNJ2v4/s1600/030.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/02/rusztikus-huspastetom-szendvicskrem.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Rusztikus
húspástétom – szendvicskrém - maradék sült húsból, hagymás gyökérkenyérrel</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-XOa-pohPrLw/VNZvUb9bLkI/AAAAAAAAsTA/W0LGtS8x6LA/s1600/031.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-XOa-pohPrLw/VNZvUb9bLkI/AAAAAAAAsTA/W0LGtS8x6LA/s1600/031.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/02/egyszeru-tavaszi-tojassalata-tojasos.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Egyszerű tavaszi
tojássaláta (tojásos szendvicskrém) hagymás gyökérkenyérrel</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-hxKMxZ84XzQ/VNZvVxTWbQI/AAAAAAAAsTI/5Z7SCQjXm18/s1600/032.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-hxKMxZ84XzQ/VNZvVxTWbQI/AAAAAAAAsTI/5Z7SCQjXm18/s1600/032.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/03/majonezes-pores-gombasalata-gombas.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Majonézes-pórés
gombasaláta – gombás szendvicskrém sült hagymás gyökérkenyérrel</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-eVDII_IWpSU/VNZvXvpCogI/AAAAAAAAsTQ/3tapdD9VX5s/s1600/033.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-eVDII_IWpSU/VNZvXvpCogI/AAAAAAAAsTQ/3tapdD9VX5s/s1600/033.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/03/husveti-menuajanlat-sonkas-es-kolbaszos.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Húsvéti
menüajánlat: sonkás és kolbászos melegszendvicskrém házilag</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-qjzn_AtZ_bM/VNZvZFb826I/AAAAAAAAsTY/eOHzvfm79-Q/s1600/034.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-qjzn_AtZ_bM/VNZvZFb826I/AAAAAAAAsTY/eOHzvfm79-Q/s1600/034.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/03/fuszeres-sult-csicsokakrem-sult.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Fűszeres sült
csicsókakrém sült csicsókás kovászos kenyérrel. Természetes kovásszal,
természetesen.</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-5BraiVdBEhQ/VNZvaZHC5_I/AAAAAAAAsTg/bTJcmoBHxQs/s1600/035.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-5BraiVdBEhQ/VNZvaZHC5_I/AAAAAAAAsTg/bTJcmoBHxQs/s1600/035.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2011/11/hamis-raksalata.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Hamis ráksaláta</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><a href="http://1.bp.blogspot.com/-V4DUDWn_rv4/VNZvb0F_CvI/AAAAAAAAsTo/kk8jYuD5sZc/s1600/036.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-V4DUDWn_rv4/VNZvb0F_CvI/AAAAAAAAsTo/kk8jYuD5sZc/s1600/036.jpg" height="480" width="640" /></a></b></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2010/09/szendvicsvarazs-eszaki-tengeri-fustolt.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Füstölt lazacos,
sprotnis és tonhalkrémes szendvicsek - friss tormás-snidlinges mascarpone
krémmel</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-QA66axTynnE/VNZvoBMNtYI/AAAAAAAAsUg/aN4KpirK7Vo/s1600/043.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-QA66axTynnE/VNZvoBMNtYI/AAAAAAAAsUg/aN4KpirK7Vo/s1600/043.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2010/10/izletes-fustolt-haltatar-szilvasvaradi.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Ízletes füstölt
haltatár szilvásváradi kályhában sült pisztrángból és Északi-tengeri lazacból</span></a><u1:p></u1:p><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-eeDXQI-2duE/VNZvm_dIYjI/AAAAAAAAsUY/p0i8sJ-EkZs/s1600/042.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-eeDXQI-2duE/VNZvm_dIYjI/AAAAAAAAsUY/p0i8sJ-EkZs/s1600/042.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2011/03/fustolt-haltatar-szilvasvaradi.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Füstölt haltatár
kályhában sült szilvásváradi pisztrángból</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-h-0sPLH_fWs/VNZvkpvb8GI/AAAAAAAAsUQ/IBPcQjHAhqE/s1600/041.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-h-0sPLH_fWs/VNZvkpvb8GI/AAAAAAAAsUQ/IBPcQjHAhqE/s1600/041.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2011/05/haltatar-szilvasvaradi-kalyhaban-sult.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Haltatár
kályhában sült szilvásváradi pisztrángból</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-hHpX2X-jEhc/VNZvipMeuWI/AAAAAAAAsUI/_6rSrcJtlbQ/s1600/040.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-hHpX2X-jEhc/VNZvipMeuWI/AAAAAAAAsUI/_6rSrcJtlbQ/s1600/040.JPG" height="424" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2011/05/pisztrangtatar-egy-picit-maskeppen.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Pisztrángtatár
egy kicsit másképpen</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-4GTSpqhIKSs/VNZvhZa4GkI/AAAAAAAAsUA/XqAEPCMnePU/s1600/039.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-4GTSpqhIKSs/VNZvhZa4GkI/AAAAAAAAsUA/XqAEPCMnePU/s1600/039.JPG" height="424" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2011/06/szines-uzsonnafalatok-pisztrangtatarbol.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Színes
uzsonnafalatok pisztrángtatárból</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-_jUy6Ad-NHE/VNZvfeVbOsI/AAAAAAAAsT4/sgSeLn-6C_s/s1600/038.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-_jUy6Ad-NHE/VNZvfeVbOsI/AAAAAAAAsT4/sgSeLn-6C_s/s1600/038.JPG" height="424" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2011/05/variaciok-egy-temara-pisztrangtatar.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Variációk egy
témára: pisztrángtatár rozscipóban</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-ahzAKjOMjxY/VNZvducgJ6I/AAAAAAAAsTw/DbkTSNpQ1NM/s1600/037.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-ahzAKjOMjxY/VNZvducgJ6I/AAAAAAAAsTw/DbkTSNpQ1NM/s1600/037.JPG" height="424" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/03/aszus-mezes-libamajpastetom-dios-mezes.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Aszús-mézes
libamájpástétom diós-mézes (kovászos) gyökérkenyérrel</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-utLjP2sR9xQ/VNZvxjUnftI/AAAAAAAAsUo/UWXcQZEXoQg/s1600/049.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-utLjP2sR9xQ/VNZvxjUnftI/AAAAAAAAsUo/UWXcQZEXoQg/s1600/049.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/02/nutella-hazilag-most-porkolt-dioval.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Nutella házilag
– most pörkölt dióval</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-fMjzZ7V2HfE/VNZvzEyMOHI/AAAAAAAAsUw/YVTvY1hk5R0/s1600/048.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-fMjzZ7V2HfE/VNZvzEyMOHI/AAAAAAAAsUw/YVTvY1hk5R0/s1600/048.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: large;">Házi kenyér és péksütemény választék</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/02/22-legjobb-hazi-kenyer-hazi-peksegembol.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">22 legjobb házi
kenyér - házi pékségemből</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-f9mDliPjwAA/VNZv02nh3tI/AAAAAAAAsU4/QofrMCFKDdQ/s1600/044.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-f9mDliPjwAA/VNZv02nh3tI/AAAAAAAAsU4/QofrMCFKDdQ/s1600/044.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/12/10-4-legjobb-kovaszos-kenyer-hol-terem.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">10 + 4 legjobb
kovászos kenyér – hol terem a jó kenyér?</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-A65vFM5VVpM/VNZv2BDpjaI/AAAAAAAAsVA/tyWue38OPRU/s1600/045.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-A65vFM5VVpM/VNZv2BDpjaI/AAAAAAAAsVA/tyWue38OPRU/s1600/045.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/01/12-legjobb-svajci-gyokerkenyer-pain.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">12 legjobb
svájci gyökérkenyér (Pain Paillasse)</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-rUSbCH44FFw/VNZv3VFLYUI/AAAAAAAAsVI/hiKgKWVnCGE/s1600/046.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-rUSbCH44FFw/VNZv3VFLYUI/AAAAAAAAsVI/hiKgKWVnCGE/s1600/046.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/02/15-legjobb-szendvics-zsemle-szendvics.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">15 legjobb
szendvics zsemle, szendvics kifli, szendvicskenyér házi pékségemből</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-wyMcyvyWWQs/VNZv4vMt6xI/AAAAAAAAsVQ/1vL3MQblFiQ/s1600/047.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-wyMcyvyWWQs/VNZv4vMt6xI/AAAAAAAAsVQ/1vL3MQblFiQ/s1600/047.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
Alexa Christihttp://www.blogger.com/profile/09171287840826936249noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2066710555082203302.post-14159919398801166432015-02-07T18:15:00.000+01:002015-02-07T18:15:30.050+01:00Jack Daniel’s szezámos csirkefalatok – TGI Friday’s menü<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-GkvymWbTgPE/VNZFQP97JWI/AAAAAAAAsOM/AgObSUvA6BU/s1600/002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-GkvymWbTgPE/VNZFQP97JWI/AAAAAAAAsOM/AgObSUvA6BU/s1600/002.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-14cN4UqlsAg/VNZFQ0H9AZI/AAAAAAAAsOU/jansw6TRjwk/s1600/001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-14cN4UqlsAg/VNZFQ0H9AZI/AAAAAAAAsOU/jansw6TRjwk/s1600/001.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
A gyerekek kedvence a <a href="http://fridays.hu/hu/"><b><i>TGI Friday’s étteremben</i></b></a>, gondoltam itthon is
elkészítem. Kicsit utána olvastam az elkészítésének, utána a magam szájíze
szerint készítettem el.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Az étel lelke a Jack Daniel’s BBQ szósz, én mégis azt mondom,
ha éppen nincs kéznél egy üveggel, akkor valamilyen jó minőségű, vagy házi készítésű
BBQ szósszal simán kiválthatjuk. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-_met0d3AoPw/VNZGDHBxnsI/AAAAAAAAsO0/ISqDwtfmI9A/s1600/002.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-_met0d3AoPw/VNZGDHBxnsI/AAAAAAAAsO0/ISqDwtfmI9A/s1600/002.jpg" height="220" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Én tartok itthon az eredetiből, úgyhogy ez
esetben nem készítettem BBQ szószt, de azért linkelem a házi készítésű BBQ
szószom receptjét, ha valaki inkább ezzel készítené.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background: rgb(244, 230, 207); margin-bottom: 0.0001pt;">
<b><span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/01/hazi-keszitesu-fustos-barbecue-szosz.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Házi készítésű -
füstös - barbecue szósz</span></a><o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Rém egyszerű az étel elkészítése.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Hozzávalók 2 adaghoz:</b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
30 dkg csirkemell filé</div>
<div class="MsoNormal">
liszt, tojás, házi morzsa, szezámmag a panírozáshoz</div>
<div class="MsoNormal">
frissen őrölt Himalája só és cayenne paprika a fűszerezéshez</div>
<div class="MsoNormal">
1,5 dl Jack Daniel’s szósz az „áztatáshoz” és a tálaláshoz</div>
<div class="MsoNormal">
2 teáskanál szezámmag a tálaláshoz</div>
<div class="MsoNormal">
tépett jégsaláta gyalult vöröskáposztával keverve a
tálaláshoz</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
30 dkg az 2 fél csirkemell, melyet klopfolás nélkül kis
dundi falatkákra vágjunk fel. Fűszerezzük sóval és cayenne paprikával. </div>
<div class="MsoNormal">
A morzsát keverjük el szezámmaggal és liszt, tojás, szezámos
morzsa sorrendben bundázzuk. </div>
<div class="MsoNormal">
Forró olajban süssük ki, szedjük papírtörlőre.</div>
<br />
<div class="MsoNormal">
Egy serpenyőben melegítsük fel a szószt, de csak közepes
hőfokon, hogy oda ne kozmáljon. Forgassuk meg benne a panírozott csirkefalatokat,
hogy alaposan átitatódjanak a szósszal.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Nk-t1BQaYu8/VNZFR7ESdgI/AAAAAAAAsOc/mU3F7cdpaKg/s1600/004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-Nk-t1BQaYu8/VNZFR7ESdgI/AAAAAAAAsOc/mU3F7cdpaKg/s1600/004.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-yOfB5qrB_Tg/VNZFSlaYgcI/AAAAAAAAsOk/AesL-U8W8nk/s1600/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-yOfB5qrB_Tg/VNZFSlaYgcI/AAAAAAAAsOk/AesL-U8W8nk/s1600/005.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
Az előkészített salátaágyra szedjük át, szórjuk meg szezámmaggal, a maradék szószt kis
tálkába csorgassuk át és<b><i> <a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/03/dijoni-tarja-pecsenye-szalonnas.html">cheddar sajtos krumplipürével</a></i></b> tálaljuk! <span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;"><br /></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
Én nem kóstoltam, mert most tiltó listán vannak a hasonló
ételek, de az igazság az, hogy nem is jutott volna, mert egy szusszra
felfalták! <span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-E3Ok52IZlA4/VNZFUbpJ7SI/AAAAAAAAsOs/FQTcPUwke9Q/s1600/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-E3Ok52IZlA4/VNZFUbpJ7SI/AAAAAAAAsOs/FQTcPUwke9Q/s1600/003.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />Alexa Christihttp://www.blogger.com/profile/09171287840826936249noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2066710555082203302.post-78271966832142404762015-01-31T18:28:00.001+01:002015-01-31T19:03:19.593+01:00Sajtos és vajas kiflik - croissant helyett<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-extutx9xtM4/VM0N7dN8P9I/AAAAAAAAsL4/mcGFfDV2CbY/s1600/010.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-extutx9xtM4/VM0N7dN8P9I/AAAAAAAAsL4/mcGFfDV2CbY/s1600/010.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-hv84B2Hb3YI/VM0N8lkNdZI/AAAAAAAAsMA/urmtt-R1ed0/s1600/015.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-hv84B2Hb3YI/VM0N8lkNdZI/AAAAAAAAsMA/urmtt-R1ed0/s1600/015.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-624Fdg-pmII/VM0N-Mgt4TI/AAAAAAAAsMI/83W6Jc_eHdc/s1600/002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-624Fdg-pmII/VM0N-Mgt4TI/AAAAAAAAsMI/83W6Jc_eHdc/s1600/002.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-od6_pYxFfN4/VM0OBPgHlHI/AAAAAAAAsMQ/zWUF6arqSJM/s1600/004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-od6_pYxFfN4/VM0OBPgHlHI/AAAAAAAAsMQ/zWUF6arqSJM/s1600/004.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
Tartoztam még ezzel a recepttel. Még novemberben sültek,
azóta nem érkeztem rá, hogy megszerkesszem a bejegyzést róla. </div>
<div class="MsoNormal">
A célom az volt, hogy valami croissanthoz hasonló kiflit
süssek, amit a croissanttól lényegesen egyszerűbb elkészíteni. Ez olyan. </div>
<div class="MsoNormal">
A látvány magáért beszél, de a fogyasztásának élménye még a
látványát is felülmúlja … <span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>8 nagyobb kiflihez:</b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
40 dkg süteményliszt (vagy rétesliszt, vagy finomliszt)</div>
<div class="MsoNormal">
10 dkg görög joghurt</div>
<div class="MsoNormal">
1 dl tej</div>
<div class="MsoNormal">
3 dkg vaj</div>
<div class="MsoNormal">
2 dkg élesztő</div>
<div class="MsoNormal">
1 tojássárgája</div>
<div class="MsoNormal">
10 g só</div>
<div class="MsoNormal">
40 g barna nádcukor</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
12 dkg kenhető hőmérsékletű vaj</div>
<div class="MsoNormal">
12 dkg finomra reszelt füstölt sajt a hajtogatáshoz (csak a
fele mennyiségbe került sajt)</div>
<div class="MsoNormal">
10 dkg gouda sajt a szóráshoz (a fele mennyiségre került
sajt)</div>
<div class="MsoNormal">
1 tojássárgája a kenéshez 1 evőkanál tejjel és egy csipet
sóval elkeverve</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Langyos tejben csipet cukorral megfuttattam az élesztőt,
majd a többi alapanyaggal együtt összeállítottam a tésztát. 10 perc múlva
megdagasztottam, majd lefedve 45 percen át hagytam kelni. </div>
<div class="MsoNormal">
8 részre osztottam a tésztát, kis cipókat formáztam belőle,
majd 10 perc múlva nagyon vékonyra, köralakra kinyújtottam egyesével. </div>
<div class="MsoNormal">
Az első lapot megkentem 2 dkg vajjal és megszórtam 4 dkg
füstölt sajttal és befedtem egy másik lappal. Megkentem újfent vajjal,
megszórtam sajttal, befedtem. Ismét ugyanígy jártam el, majd befedtem a 4.
lappal. </div>
<br />
<div class="MsoNormal">
Vékonyra kinyújtottam és betettem a hűtőbe 30 percre. Addig
ugyanígy jártam el a másik 4 lappal, csak ezeket nem szórtam meg füstölt sajttal.
Ezt is betettem 30 percre a hűtőbe.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-RKDNjkyFfgc/VM0OEnmCAsI/AAAAAAAAsMY/G13A8VsLywk/s1600/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-RKDNjkyFfgc/VM0OEnmCAsI/AAAAAAAAsMY/G13A8VsLywk/s1600/005.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-1OG5lNgamrc/VM0OFWIS4KI/AAAAAAAAsMg/N1z9I3oMHtg/s1600/006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-1OG5lNgamrc/VM0OFWIS4KI/AAAAAAAAsMg/N1z9I3oMHtg/s1600/006.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Kivettem az első adag tésztát és nyújtottam még rajta egy
kicsit, majd 4 részre vágtam és feltekertem.<br />
<br />
<div class="MsoNormal">
<i><b>Ezt a tésztát formázás előtt és formázás után is vissza
lehet tenni a hűtőbe és másnap felhasználni, kisütni. Formázva fagyasztható is!
<span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></b></i></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
Sütőpapírral bélelt tepsire rendeztem a kifliket, majd
bekapcsoltam a sütőt és 170 C fokra bemelegítettem. Megkentem a tojássárgájával
(1 evőkanál tej, csipet só) és megszórtam sajttal. Amikor felforrósodott
betoltam a kifliket és 16 percig sütöttem. Sütőtől függ a sütési idő, lehet
hosszabb is.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-cyITbyl9uYc/VM0QRl5qZLI/AAAAAAAAsNk/p9G5OhDfc4w/s1600/016.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-cyITbyl9uYc/VM0QRl5qZLI/AAAAAAAAsNk/p9G5OhDfc4w/s1600/016.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-WrLx4f699Ro/VM0OGFcbQeI/AAAAAAAAsMk/yvuNsDi50nk/s1600/007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-WrLx4f699Ro/VM0OGFcbQeI/AAAAAAAAsMk/yvuNsDi50nk/s1600/007.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-DY9wWc7_Zh4/VM0OG7cHblI/AAAAAAAAsMw/Z3vuEncNamI/s1600/008.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-DY9wWc7_Zh4/VM0OG7cHblI/AAAAAAAAsMw/Z3vuEncNamI/s1600/008.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Qs1Eq7J57s8/VM0OHtW2VjI/AAAAAAAAsM4/hvMXNdXAMOc/s1600/009.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-Qs1Eq7J57s8/VM0OHtW2VjI/AAAAAAAAsM4/hvMXNdXAMOc/s1600/009.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
Közben megformáztam a sima vajas kifliket is, amikor a sajtosak
megsültek, akkor kisütöttem őket. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-iTUFqDwDrCQ/VM0ONHbrlSI/AAAAAAAAsNQ/n5I-uGKzna4/s1600/011.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-iTUFqDwDrCQ/VM0ONHbrlSI/AAAAAAAAsNQ/n5I-uGKzna4/s1600/011.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-sgLPu1vK6ts/VM0OOEolWQI/AAAAAAAAsNY/y-SIPkveGk4/s1600/014.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-sgLPu1vK6ts/VM0OOEolWQI/AAAAAAAAsNY/y-SIPkveGk4/s1600/014.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Alig vártam, hogy langyosra hűljenek, hogy megkóstolhassam.
Isteniek lettek! <span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Házi kacsamájpástétommal tálaltam:</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background: rgb(244, 230, 207); margin-bottom: 0.0001pt;">
<b><span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/10/kacsamajpastetom-egyszeruen-nagyszeruen.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Kacsamájpástétom
– egyszerűen, nagyszerűen</span></a><o:p></o:p></span></b></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-ElYvE8UjEIA/VM0OJoJZq1I/AAAAAAAAsNA/zfLV3ayK3_g/s1600/001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-ElYvE8UjEIA/VM0OJoJZq1I/AAAAAAAAsNA/zfLV3ayK3_g/s1600/001.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-1X-AWS86-Go/VM0OKmitv9I/AAAAAAAAsNI/esmEOMUpMAg/s1600/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-1X-AWS86-Go/VM0OKmitv9I/AAAAAAAAsNI/esmEOMUpMAg/s1600/003.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />Alexa Christihttp://www.blogger.com/profile/09171287840826936249noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2066710555082203302.post-78156110168629899772015-01-27T19:18:00.003+01:002015-01-27T19:37:35.289+01:00Karcsúsítás élvezettel – ll.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-C7Q8uyvtwjU/VMehxwVaJZI/AAAAAAAAsLk/AhLs1inCs2k/s1600/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-C7Q8uyvtwjU/VMehxwVaJZI/AAAAAAAAsLk/AhLs1inCs2k/s1600/005.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<b>Motiváció<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNormal">
Eljött a perc, amikor az elmúlt időszak kalóriagazdag étkezéseit vissza kell szorítanom, elhatároztam, hogy visszafogyok a néhány évvel ezelőtt
hordott nadrágokba. <span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
Nyilván könnyebb helyzetben van, aki nem éli az életét friss
házi kenyérillattól és a házi koszt semmivel össze nem hasonlítható illatától
és látványától övezve nap, mint nap, ha a kalóriák visszafogásáról van szó.
Ugyanakkor állandóan hangsúlyoztam eddig is a mértékletességet, hiszen eddig
sem sütöttem minden nap kenyeret vagy péksüteményeket és nem készítettem
horrorisztikusan nagy adag ételeket. Gyakran, ha körülnézek a világhálón
elborzadok attól a kenyér és sütemény mennyiségtől, ami naponta felkerül.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Nálam eddig sem ez volt a helyzet, mégis szakmai ártalomként, szép lassan, mindig csak egy kiló kúszott fel, ami mára már bosszantóan
kumulálódott. Ezt felismervén elhatároztam, hogy nincs mese, félre kell tennem az új kenyér
és pogácsa receptfejlesztéseket és át kell alakítanom az étkezésemet.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<i><b>Két dolgot nem bírok elviselni az életemben (</b>van több is, de
ezek vágnak a témába <span style="font-family: Wingdings;">J</span><b>), az egyik, hogy éhezzek, a másik, hogy ne ínycsiklandó ételeket egyek. </b></i></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Szelektív étkezés<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNormal">
Már van egy karcsúsítás élvezettel rovatom, mely kifejezetten
a szétválasztásra épül:</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background: rgb(244, 230, 207); margin-bottom: 0.0001pt;">
<b><span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/04/karcsusitas-elvezettel-10-tipp.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Karcsúsítás
élvezettel – 10 tipp a szelektív „diéta” elkezdéséhez – húsvét után éppen
aktuális!</span></a><o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Ez alapvetően azt jelenti, hogy a magas szénhidrát tartalmú
alapanyagokat/ételeket nem keverem a túlnyomóan fehérje tartalmú alapanyagokkal/ételekkel
egy étkezésen belül. Ezt most is szem
előtt tartom például az ebéd összeállításánál, valamint ha meleg ételt vacsorázom.
Egyes esetekben a reggelinél is, bár a kenyérfélét ritkán hagyom ki a reggeliből, hiszen ekkorra időzítem a szénhidrát bevitelt. </div>
<div class="MsoNormal">
Én úgy tartom, hogy mindenféle táplálék fontos a szervezetem számára, mindössze az arányokat kell optimálisan beállítanom.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Koncepció<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNormal">
Most egy olyan diétát dolgoztam ki magamnak, melyben
megfelelő mennyiségben fordulnak elő jó szénhidrátok (összetett szénhidrátok) jó zsírok (telítetlen zsírsavak) is, természetesen sok benne
a zöldség és a fehérje, de alacsony, jobban mondva ideális a kalóriatartalma. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Koromhoz, testsúlyomhoz, és a naponta rendszeresen végzett
tevékenységeimhez nekem naponta 1500 kalóriára mindenképpen szükségem van, hogy
jól bírjam fizikailag és mentálisan is a terhelést. Ettől nem szándékozom sokkal
kevesebbel beérni, mert nem célom a fizikai és mentális
teljesítőképességem hanyatlása és a rossz közérzet sem.</div>
<div class="MsoNormal">
Ahogyan számolom ez így is legalább 1000 kalóriával
kevesebb, mint amit eddig elfogyasztottam. Ergo, mindenképpen látványos eredményre
számítok. Természetesen ésszerű időhatárt szabva magamnak.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Nem szándékom semmilyen szuper diétát egy az egyben követni, ugyanakkor egyikkel sem célom konkurálni. Én mindössze körvonalaztam magamnak
egy étrend és ezzel összhangban életmódváltást, melytől jobb közérzetre és alakra szeretnék szert
tenni. </div>
<div class="MsoNormal">
Nem hiszek a négy hét alatt fogyjunk 15 kilót megoldásokban, sokkal inkább szeretnék egy olyan hosszútávon tartható megoldást találni, ami életformámmá válhat különösebb lemondások nélkül. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Ami miatt ezt közkinccsé teszem az, hogy étrend mintákat
mutassak be azok számára, akiknek maguknak az ételeknek, alapanyagoknak az
összeállítása okoz fejtörést. <i>Úgyhogy, ha valaki eltérő diétát folytat, vagy
másképpen gondolkodik a témában, óvjon meg a kioktatástól, hiszen én pusztán
nyilvánosan dokumentálom az általam követett étrendet és nem téríteni akarok. Ez szerintem nagy különbség!</i> <span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
Nyilván megfelelő kutatómunka előzte meg étrendem és
napirendem összeállítását, ugyanis számomra továbbra is a legfontosabb, hogy
okosan, tudatosan és egészségesen étkezzem és éljek!<br />
<br />
Mielőtt az étrend változtatásba belekezdtem elmentem egy nagy laborvizsgálatra, hogy minden rendben van-e a koleszterin és vércukor szintemmel illetve a szénhidrát lebontással. Mivel minden a legnagyobb rendben, így még nyugodtabban vághattam bele a kalóriafaló étrendváltoztatásba. <span style="font-family: Wingdings; font-size: 11pt; line-height: 115%;">J</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Mértékletesség<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNormal">
Tudom, hogy sokak életvitele megnehezíti, hogy rendszeresen
és tudatosan étkezzenek, de minden feladat ráfordítást igényel. Amire akarunk,
arra időt és energiát kell szánnunk. </div>
<div class="MsoNormal">
Amire fontos odafigyelni:</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="mso-list: l0 level1 lfo2; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]-->-<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span><!--[endif]-->egy hétre előre tervezzük meg a saját
étrendünket (utána bármelyik nap ehetjük bármelyik ételt a héten belül, amelyiket éppen megkívántuk, csak legyen mindig középtávú terv)</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo2; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]-->-<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span><!--[endif]-->csak egy hétre vásároljunk élelmiszert és
mindenből csak annyit, amennyit biztosan elfogyasztunk (ha megtehetjük, akkor
akár napról napra is vásárolhatunk, a lényeg, hogy kerüljük a felhalmozást)</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo2; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]-->-<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span><!--[endif]-->pontosan egy adag ételt készítsünk magunknak,
vagy kettőt, ha vacsorára meg szeretnénk osztani (a maradék rájárásra
ösztönözhet)</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo2; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]-->-<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span><!--[endif]-->estefelé legyen kéznél okos nasi (pl. egy szelet
sajt, aszalt gyümölcs, mandula) és egész nap elég folyadék (ásványvíz vagy
jóféle tea pl. gyömbér tea, mályva tea, zöld tea stb.) </div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo2; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]-->-<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span><!--[endif]-->készítsük elő előző este a másnapi reggelit vagy
akár a vacsorát, ha tudjuk, hogy sok lesz a dolgunk, hogy még véletlenül se passzoljunk
(együnk meg mondjuk egy kiflit) azért, mert nem volt időnk elkészíteni a terv
szerinti ételt (ilyenkor tervezzünk be például tonhal salátát, lágy tojás vagy
rántotta helyett főzzünk kemény tojást, olyat készítsünk, ami jól
előkészíthető)</div>
<div class="MsoListParagraph" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]-->-<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span><!--[endif]-->legföljebb hetente egyszer álljunk a
mérlegre, én most kíváncsiságból az első hét után megmértem magamat, de két
hétig biztosan nem állok mérlegre (fölösleges frusztrálni magunkat azzal, hogy „eleget”
fogytunk-e, mert egy helyes étrend, helyes életmód önmagában jót fog tenni
akkor is, ha fél kilóval kevesebbet fogytunk a „vártnál”, ergo semmiképpen nem
veszíthetünk)</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo2; text-indent: -18.0pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Még csak alig több mint egy hét telt el, hogy az általam
felállított minta szerint étkezem és jelentem: nem éhezek, nagyon jól érzem
magamat és már fogytam is több mint egy kilót! <span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Tízparancsolat<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNormal">
<i>Az én tizenkétparancsolatom:</i></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="mso-list: l1 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]-->-<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span><!--[endif]-->napi ötszöri étkezés</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l1 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]-->-<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span><!--[endif]-->minimum 2 liter folyadék/nap</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l1 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]-->-<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span><!--[endif]-->több mozgás (a súlycsökkenéssel arányos intenzitással és nem fordítva)</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l1 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]-->-<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span><!--[endif]-->nem iszom nyers tejet </div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l1 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]-->-<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span><!--[endif]-->nem iszom alkoholt és kevesebb kávét iszom (napi
3 kávé feketén)</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l1 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]-->-<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span><!--[endif]-->minden reggelt 2 dl friss citrommal ízesített
vízzel indítok</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l1 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]-->-<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span><!--[endif]-->minden uzsonnára megeszem egy kis pohár
joghurtot (de nem többet)</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l1 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]-->-<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span><!--[endif]-->minden főétkezést 500 kalória alatt tartok </div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l1 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]-->-<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span><!--[endif]-->19 óra után csak egy-két falatot nassolok, ha
megéhezek </div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l1 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]-->-<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span><!--[endif]-->időben kelek, időben fekszem (elkerülöm a késő
esti éhséget)</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l1 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]-->-<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span><!--[endif]-->gyümölcsöt csak délelőtt, 2 órával reggeli után
és 2 órával ebéd előtt, azaz kizárólag tízóraira eszem és csak egyfélét
egyszerre</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="mso-list: l1 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]-->-<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span><!--[endif]-->reggelire, mint egy úr, ebédre, mint egy polgár,
vacsorára pedig mértékkel eszem <span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="mso-list: l1 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
Az átállás azonnal és
zökkenőmentesen megtörtént, nincsenek elvonási tüneteim, sokkal inkább eszem
időben azért, hogy a napba az öt étkezés beleférjen. <span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
<span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
<b>Minden agyban dől el<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
Igaz, nem voltak félelmeim, hogy
őrjítő éhség fog kísérteni, hiszen szerintem minden agyban dől el. Azért nem
féléve vagy két héttel korábban kezdtem más étrendre áttérni, mert most ért meg
rá a tudatom, hogy így szeretném. Hiszem, hogy emiatt tudat alatt hátra soroltam
az étkezést a napi tevékenységeim sorában, így nem ekörül forognak a
gondolataim. A szervezetem pedig követi a tudatomat.</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
<b>Kalóriaszámláló<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
A következő részben a
kalóriatáblázatomat teszem közzé, mely azokat az alapanyagokat, ételeket
tartalmazza, melyek a leggyakrabban fordulnak elő az étrendemben. </div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
Ennek a testreszabott elkészítése
azért nagyon fontos, mert, amennyiben kalóriaszámláló étrendváltozást
alkalmazunk, úgy azt bizony számolni kell! Én számolom is, illetve minden
étkezésnél lemérem az élelmiszereket, a kész ételeknél (természetesen általam
elkészített) pedig összesítem és adagra bontom le. </div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
Meg fogunk lepődni, hogy például
az a vaj mennyiség, amit eddig „csak úgy” a kenyérre kentünk hány dekának felel
meg! No és annak minden dekáját 75-el kell beszorozni, ha a kalóriaértékét
nézzük. Jó hírem viszont, hogy éppen itt van a kutya elásva, hogy ettől kezdve
odafigyelünk az adagra és azon fogunk meglepődni, hogy a vajas kenyér így is
éppen olyan finom, kevesebb vajjal. <span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
<span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
Érdemes vezetni a napi étkezéseket és azoknak kalóriaértékeit,
főleg eleinte. Akkor is, ha nem egészen tartottuk be, amit elterveztünk, de
legyen dokumentálva. Így majd szépen
látjuk, ha a gyomrunk visszaszűkült a normális mennyiségű táplálkozáshoz, hogy
jé, kisebb mennyiségű ételtől is jól lehet lakni! <span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
<span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
<b>Karcsúsítás élvezettel<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
Fixa ideám, hogy a friss,
fűszeres ételek kevesebb mennyiségben is laktatnak, ugyanis az intenzív ízek
telítenek. Mindenképpen kedvenc ételeinkből és kedvenc alapanyagainkból
állítsuk össze a kalóriakövető napi étrendet, én legalábbis ezt teszem. Erről
szólnak majd a következő részek … <span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
<span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
A főcímképhez tartozó recept:</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
<br /></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/02/nizzai-salata-salad-nicoise-5-perces.html"><span style="color: #777777;">Nizzai saláta /salad nicoise/ 5 perces tojással</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
<br /></div>
Alexa Christihttp://www.blogger.com/profile/09171287840826936249noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2066710555082203302.post-92137996887198064652015-01-17T15:09:00.000+01:002015-01-17T15:10:44.034+01:00Túrós – füstölt sajtos leveles pogácsa házi libazsírral hajtogatva<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Uu8v4cpdRAI/VLpr4k-qZ9I/AAAAAAAAsKs/cSyFIxkF8Ws/s1600/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-Uu8v4cpdRAI/VLpr4k-qZ9I/AAAAAAAAsKs/cSyFIxkF8Ws/s1600/003.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-9emLtTFYC1M/VLpr6R8uGgI/AAAAAAAAsK0/qM29nmnUEh0/s1600/006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-9emLtTFYC1M/VLpr6R8uGgI/AAAAAAAAsK0/qM29nmnUEh0/s1600/006.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-ykybpAfx-GU/VLpsAAukygI/AAAAAAAAsK8/o4GM4d16tMU/s1600/001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-ykybpAfx-GU/VLpsAAukygI/AAAAAAAAsK8/o4GM4d16tMU/s1600/001.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
Igazi kalóriabomba, de én úgy vélekedem, hogy amúgy sincsen
diétás pogácsa, akkor meg kár éppen azt kispórolni belőle, amitől valóban finom
lehet. Semmiképpen ne cseréljük a vajat és a libazsírt margarinra!</div>
<div class="MsoNormal">
A túrótól nem finomabb lesz a pogácsa, hanem jobbak lesznek
a paraméterei:</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]-->1.<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span><!--[endif]-->nem kell dagasztani.</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]-->2.<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span><!--[endif]-->a bekevert pogácsát több adagban (másnap) is
kisüthetjük, így mindig friss pogácsa kerül az asztalra.</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]-->3.<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span><!--[endif]-->kezdőknek ideális recept, kevés vele a macera</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Nagyon kedves ismerőseinkhez készültünk látogatóba, a
háziasszonynak szántam ehető ajándékként, ugyanis utolsó harmados kismama. Hadd
élvezkedjen az a gyermek már az anyaméhben! <span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
Persze úgy lőttem be az adagot, hogy bőven maradjon belőle
az itthoniaknak is. Előző este állítottam össze a tésztát, 2 óra hűtés után
harmadoltam és kisütöttem egy tepsivel, mert vártam haza a Nagylányt az
egyetemről. Másnap pedig kisütöttem a maradék két tepsi pogácsát. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Hozzávalók 80 db/3 tepsi kisebb pogácsához:</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
35 dkg kelt tészta vagy finomliszt (ha túl lágy a tészta
lehet még maximum 5 dkg-ot hozzáadni)</div>
<div class="MsoNormal">
25 dkg zsíros túró</div>
<div class="MsoNormal">
15 dkg finomra reszelt füstölt sajt</div>
<div class="MsoNormal">
15 dkg éppen csak langyos olvasztott vaj</div>
<div class="MsoNormal">
1,5 dl tejföl</div>
<div class="MsoNormal">
1 felvert tojás</div>
<div class="MsoNormal">
0,5 dl langyos tej</div>
<div class="MsoNormal">
3 teáskanál Himalája só</div>
<div class="MsoNormal">
csipet cukor</div>
<div class="MsoNormal">
2 dkg élesztő</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
1 felvert tojás a kenéshez</div>
<div class="MsoNormal">
4-6 evőkanál szoba hőmérsékletű libazsír a hajtogatáshoz</div>
<div class="MsoNormal">
30 dkg vegyes reszelt sajt a szóráshoz (gouda és vörös cheddar)</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
A langyos tejben a csipet cukorral megfuttattam az élesztőt
majd a hozzávalókból összeállítottam a tésztát és alaposan összedolgoztam. Ragadós,
közepesen lágy tésztát kell kapnunk. </div>
<div class="MsoNormal">
Fedett kelesztőtálban betettem a hűtőbe. </div>
<div class="MsoNormal">
Minimum 2 óra pihentetés után már felhasználható, de akár 36
órán át is hűtőben tartható. Éppen ez a zseniális a túrós pogácsa tésztában,
hogy több részletben is ki lehet sütni, nem kel túl és nem kell előre
kiszaggatni ahhoz, hogy hűtőben tároljuk másnapig, ha akkor akarjuk kisütni.
Másnap már sokkal kezelhetőbb a tészta.</div>
<div class="MsoNormal">
Bőven lisztezett munkalapon kinyújtottam egészen vékonyra
(1cm) megkentem bőven libazsírral és meghajtogattam. Rögtön kinyújtottam újra,
lekentem és meghajtogattam. Kinyújtottam 3 cm magasra és megkentem felvert
tojással, megszórtam a finomra reszelt sajttal. A sajtot kicsit rányomkodtam,
hogy szaggatásnál ne potyogjon le róla. </div>
<div class="MsoNormal">
Kiszaggattam, sütőpapírral bélelt tepsire rakosgattam.</div>
<div class="MsoNormal">
Amikor készen voltam a szaggatással bemelegítettem a sütőt
200 C fokra és 16-18 percig sütöttem a forró sütőben a pogácsákat. A második
tepsinél már 190 C fokra vissza lehet venni a hőt. </div>
<br />
<div class="MsoNormal">
Könnyű, ropogós, ízletes és leveles lesz a pogácsa. Most egy
darabig nem sütök pogácsát, ennek a pogácsának az élményéből táplálkozom … <span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-wnymbyrtSE0/VLpsBpX00vI/AAAAAAAAsLE/-JYf_iHtYcE/s1600/004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-wnymbyrtSE0/VLpsBpX00vI/AAAAAAAAsLE/-JYf_iHtYcE/s1600/004.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />Alexa Christihttp://www.blogger.com/profile/09171287840826936249noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2066710555082203302.post-43516894004959730752014-12-24T09:40:00.000+01:002014-12-24T09:40:26.236+01:00Áldott, békés Karácsonyi Ünnepeket kívánok! <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-XrDSq2R7Z4g/VJp66GejjqI/AAAAAAAAsKQ/uqNWG28EOYo/s1600/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-XrDSq2R7Z4g/VJp66GejjqI/AAAAAAAAsKQ/uqNWG28EOYo/s1600/003.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><i>Szívből kívánom, hogy legyen mindenkinek szeretetteljes Karácsonya!</i></b></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><i><br /></i></b></span>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><i>Alexa</i></b></span>Alexa Christihttp://www.blogger.com/profile/09171287840826936249noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2066710555082203302.post-23918511667157305412014-12-19T09:12:00.004+01:002014-12-19T09:12:45.138+01:00Karácsonyi menü 2014 – 15 ünnepi recepttel<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-AMktOVsLwyM/VJPWFQA7_0I/AAAAAAAAsGc/_wmmrYPU8DY/s1600/000.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-AMktOVsLwyM/VJPWFQA7_0I/AAAAAAAAsGc/_wmmrYPU8DY/s1600/000.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Gondoltam most egy olyan összefoglalót készítek, amelyben az
idei szentestére szánt ételeimet mutatom be. Szenteste úgysem kívánkozok
fotózni az ünnepi hangulat kárára, úgyhogy most nem utólag, hanem előre
jelentkezem az idei karácsonyi menüvel.<br />
<br />
<div class="MsoNormal">
Az idei karácsonyi menü már novemberben körvonalazódott
bennem. Márton nap környékén több nagyszerű libából és kacsából készült étellel
„kísérleteztem”. Igaz, még minden ekkor készült ételem receptjét meg sem szerkesztettem, de remélhetőleg
ami késik, nem múlik. </div>
<div class="MsoNormal">
A fehér húsok kedvelőinek lesz a hízott kacsamáj és kacsamell mellé tanyasi csirkéből készült
fogás is, a köreteket pedig mindkét húsféléhez egyformán hangoltam. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Ünnepekkor a nagy késői reggelikbe is belehúzunk, én úgyis
mindig korán kelek, mire a gyerekek felébrednek, addigra megkel, kisül,
elkészül az éppen aktuális reggeli fogás.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Ünnep másnapján anyósom hagyományosan tyúkhúslevessel és
tyúksülttel vár minket, a bejglit pedig minden évben Ő készíti. Úgyhogy jómagam
azt sem tudom, hogy mi fán terem a bejgli, elkészítési oldalról! <span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
Én csak egy kis rágcsálnivalót készítek: kekszet és sós
aprósüteményeket. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Következzenek hát az idei karácsonyi vacsoraasztal
főszereplői és az azt követő napok általam készülő ételei, süteményei. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><i>Előétel:</i></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Azok a családtagok, akik nem részesítik előnyben a
halételeket, azaz valószínűleg nem laknának jól a halászlével, azokra különböző
bruschetta változatokkal készülök. <span style="font-family: Wingdings; font-size: 11pt; line-height: 115%;">J</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2010/10/szendvicsvarazs-olasz-klasszikusok-azaz.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Klasszikus
bruschetta változatok</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-pQ8QCU0bMgk/VJPWGd5QlXI/AAAAAAAAsGg/643eKN7ksXU/s1600/001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-pQ8QCU0bMgk/VJPWGd5QlXI/AAAAAAAAsGg/643eKN7ksXU/s1600/001.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2013/11/mediterran-vacsora-caprese-bruschetta.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Mediterrán
vacsora - caprese, bruschetta, sült paprika és aszalt paradicsomkrém, Pármai
sonka</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-_miKKXGyVJU/VJPWJXpS7aI/AAAAAAAAsGs/i14NO3yykZA/s1600/011.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-_miKKXGyVJU/VJPWJXpS7aI/AAAAAAAAsGs/i14NO3yykZA/s1600/011.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="MsoNormal">
<b><i>Leves és kenyér:</i></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Gyermekkoromban nagymamám minden karácsonykor borlevest
készített, sajnos ez a hagyomány megszakadt. Immár két és fél évtizede halászlé
kerül a borleves helyett az asztalra, én ezt is kifejezetten üdvözlöm, hiszen
egy jó halászléért egész évben csorog a nyálam! <span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span> </div>
<div class="MsoNormal">
Az ünnepi halászlé mellé pedig békebeli kovászos kenyér dukál!</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://www.nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2011/12/karacsonyi-menuajanlat-hortobagyi.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Karácsonyi
menüajánlat: hortobágyi pontyhalászlé –se nem szegedi, se nem bajai</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-UUW_oMIagOU/VJPWLV4CqHI/AAAAAAAAsG0/1rggZJRxeqk/s1600/002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-UUW_oMIagOU/VJPWLV4CqHI/AAAAAAAAsG0/1rggZJRxeqk/s1600/002.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/02/bekebeli-kovaszos-feherkenyer.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Békebeli
kovászos fehérkenyér – dagasztással, természetes kovásszal, cserépben sütve</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-t5qoeJZBcwc/VJPWN2UkeoI/AAAAAAAAsG8/9oftFJhDTac/s1600/017.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-t5qoeJZBcwc/VJPWN2UkeoI/AAAAAAAAsG8/9oftFJhDTac/s1600/017.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ZJxLr5CNYys/VJPWPDNPrmI/AAAAAAAAsHE/XqnKzUaZoXY/s1600/018.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-ZJxLr5CNYys/VJPWPDNPrmI/AAAAAAAAsHE/XqnKzUaZoXY/s1600/018.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="MsoNormal">
<b><i>Főételek:</i></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Miért is úsznám meg egyszerűen a karácsonyi menüt, ha a
hétköznapokban is többfélét főzök egy-egy étkezésre, hogy a családban mindenkinek a kedvében járjak.
Akik nincsenek jóban a kacsával, azok tanyasi csirkéből ropogós fajita
csirkemellet és csirkecombot kapnak. </div>
<div class="MsoNormal">
A francia krumplipüré mindkét főételhez
illik, így extra köretként csak mézes-vajas gyümölcsök készülnek. <span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;"><br /></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: rgb(244, 230, 207); margin-bottom: 0.0001pt;">
<b><span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/12/roze-kacsamell-es-sult-kacsamaj-mezes.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Rozé kacsamell
és sült kacsamáj mézes – vajas fügével és zöldalmával</span></a><o:p></o:p></span></b></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-RBPswRR25Z8/VJPWSfmxdLI/AAAAAAAAsHQ/5BE3I9KwUgw/s1600/014.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-RBPswRR25Z8/VJPWSfmxdLI/AAAAAAAAsHQ/5BE3I9KwUgw/s1600/014.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-99oezEP-gEc/VJPWVuD3nNI/AAAAAAAAsHY/4PgiuHiYOWM/s1600/015.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-99oezEP-gEc/VJPWVuD3nNI/AAAAAAAAsHY/4PgiuHiYOWM/s1600/015.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-JEPwpZV1rsc/VJPWXzdblTI/AAAAAAAAsHc/N00r_n4Ub9U/s1600/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-JEPwpZV1rsc/VJPWXzdblTI/AAAAAAAAsHc/N00r_n4Ub9U/s1600/005.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/07/ropogos-fajita-grill-csirkecombok.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Ropogós fajita
grill csirkecombok francia krumplipürével</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-xkyOGetZqmQ/VJPWbiPWybI/AAAAAAAAsHk/3uJtD1fc9ts/s1600/007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-xkyOGetZqmQ/VJPWbiPWybI/AAAAAAAAsHk/3uJtD1fc9ts/s1600/007.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Yc9JcC0U4Qs/VJPWdPxeY7I/AAAAAAAAsHs/Ro7JjRBUaqE/s1600/008.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-Yc9JcC0U4Qs/VJPWdPxeY7I/AAAAAAAAsHs/Ro7JjRBUaqE/s1600/008.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="MsoNormal">
<b><i>Édes és sós ropogtatnivalók:</i></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Nehogy két étkezés között véletlenül megéhezzünk ... <span style="font-family: Wingdings; font-size: 11pt; line-height: 115%;">J</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Wingdings; font-size: 11pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2011/12/bombasiker-szilveszteri-menuben-extra.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Extra omlós,
fűszeres-sajtos rúd - bombasiker vendégváró</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-E34z9rmyeko/VJPWpnTYc3I/AAAAAAAAsH0/Wi8Iflk5H3E/s1600/020.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-E34z9rmyeko/VJPWpnTYc3I/AAAAAAAAsH0/Wi8Iflk5H3E/s1600/020.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/09/vajas-sajtos-leveles-pogacsa-es-pogacsa.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Vajas – sajtos
leveles pogácsa és pogácsa kosárkák – a legfinomabb</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-_4gdx24FxaU/VJPWqtROVEI/AAAAAAAAsH8/6f-YRlq5txU/s1600/021.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-_4gdx24FxaU/VJPWqtROVEI/AAAAAAAAsH8/6f-YRlq5txU/s1600/021.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2011/11/akar-karacsonyra-is-narancsos-mandulas.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Rusztikus
narancsos-mandulás kekszek tört csokoládéval</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-6xr9slE5Z1w/VJPWuo0UE2I/AAAAAAAAsIE/BNuBKmm2_l0/s1600/009.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-6xr9slE5Z1w/VJPWuo0UE2I/AAAAAAAAsIE/BNuBKmm2_l0/s1600/009.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-_9bKDBLie-o/VJPWv6vxGeI/AAAAAAAAsIM/aHSYehMpMq0/s1600/010.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-_9bKDBLie-o/VJPWv6vxGeI/AAAAAAAAsIM/aHSYehMpMq0/s1600/010.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2011/11/edes-ropogtatnivalo-vanilias-mandulas.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Édes
ropogtatnivaló: vaníliás-mandulás tuile</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-mV1AalwxuHw/VJPWxEXdTKI/AAAAAAAAsIU/yugCGWBOXCM/s1600/025.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-mV1AalwxuHw/VJPWxEXdTKI/AAAAAAAAsIU/yugCGWBOXCM/s1600/025.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="MsoNormal">
<b><i>Ünnepi reggelik:</i></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Mi karácsonykor (is) hódolunk a kiadós késői reggelik
élvezetének. A tojás, sonka, bacon, sajt és zöldségek, valamint az angol muffin
állandó szereplővé váltak … <span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;"><br /></span></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/01/10-legjobb-angol-muffin-english-muffin.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">10 legjobb angol
muffin (English muffin) szendvics – alapreceptekkel</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-rBNtZ88fyVI/VJPW5PlUjWI/AAAAAAAAsIc/6VXkj6TLTaw/s1600/022.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-rBNtZ88fyVI/VJPW5PlUjWI/AAAAAAAAsIc/6VXkj6TLTaw/s1600/022.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Ojslb5hAex8/VJPW6XBtalI/AAAAAAAAsIk/H6hfi2ThduQ/s1600/023.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-Ojslb5hAex8/VJPW6XBtalI/AAAAAAAAsIk/H6hfi2ThduQ/s1600/023.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/03/ham-eggs-maskepp-kovaszos-hazi.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Ham & Eggs
másképp – kovászos házi ciabattával</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-vLntwz3rATQ/VJPW7q9eE2I/AAAAAAAAsIs/T01J1GjHxzk/s1600/026.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-vLntwz3rATQ/VJPW7q9eE2I/AAAAAAAAsIs/T01J1GjHxzk/s1600/026.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/03/ham-swiss-eggs-lenmagpelyhes-svajci.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Ham & Swiss
& Eggs lenmagpelyhes svájci kenyérrel</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-VOUb2TB5y9o/VJPW9Y6FIGI/AAAAAAAAsI0/tHxBNOrz_wo/s1600/024.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-VOUb2TB5y9o/VJPW9Y6FIGI/AAAAAAAAsI0/tHxBNOrz_wo/s1600/024.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="MsoNormal">
<b><i>Péksütemények:</i></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Még szép, hogy péksüteményből az ünnephez illő választék sül
majd … <span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;"><br /></span></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/03/bekebeli-vajas-kiflik-eppen-mint.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Békebeli vajas
kiflik – éppen, mint gyermekkoromban</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-c4Q1lvGKeKM/VJPW_9uI7EI/AAAAAAAAsI8/ynap2eU2feo/s1600/012.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-c4Q1lvGKeKM/VJPW_9uI7EI/AAAAAAAAsI8/ynap2eU2feo/s1600/012.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/--XueIMxjqzM/VJPXBIWsEpI/AAAAAAAAsJE/mbJGBdhIWbQ/s1600/013.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/--XueIMxjqzM/VJPXBIWsEpI/AAAAAAAAsJE/mbJGBdhIWbQ/s1600/013.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/11/feledes-vajas-kalacszsemlek-reggelire.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Félédes, vajas
kalácszsemlék – reggelire, szendvicshez, hamburgerhez, ünnepekre</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-OSZDpnzKACw/VJPXG-9j7lI/AAAAAAAAsJM/k8jUkMtY-eM/s1600/001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-OSZDpnzKACw/VJPXG-9j7lI/AAAAAAAAsJM/k8jUkMtY-eM/s1600/001.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-dTHivUjKDug/VJPXJNsnSrI/AAAAAAAAsJU/xLvwKGdhXVg/s1600/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-dTHivUjKDug/VJPXJNsnSrI/AAAAAAAAsJU/xLvwKGdhXVg/s1600/005.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-size: large;"><i>Békés, meghitt karácsonyt kívánok minden kedves ismerősömnek és olvasómnak, valamint mindenki másnak! </i></span><span style="font-family: Wingdings; font-size: 11pt; line-height: 115%;">J</span><br />
<span style="font-size: large;"><i><br /></i></span>Alexa Christihttp://www.blogger.com/profile/09171287840826936249noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2066710555082203302.post-17792123034765338272014-12-17T17:52:00.000+01:002014-12-17T18:04:18.703+01:00Nyílt levél nemzetikonyha.hu - Kovács Ilushoz<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-WPnx1GGF7J0/VJG0AmjjPFI/AAAAAAAAsGM/fdF88QpiNx4/s1600/felkialtojel1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-WPnx1GGF7J0/VJG0AmjjPFI/AAAAAAAAsGM/fdF88QpiNx4/s1600/felkialtojel1.jpg" height="320" width="183" /></a></div>
<b><i><br /></i></b>
<b><i><br /></i></b>
<br />
<i><span style="font-size: x-small;">Kép forrása: <a href="http://www.szenzorosagyerekem.hu/spd/mi-is-az-az-spd-/szenzoros-red-flags/">http://www.szenzorosagyerekem.hu/spd/mi-is-az-az-spd-/szenzoros-red-flags/</a></span></i><br />
<b><i><br /></i></b>
<b><i>Nemzetikonyha - Kovács Ilus!</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
<b><i>Sokadik felszólításomra, kérem a bejegyzéseim azonnali eltávolítását!</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
<b><i>Alexa Christi</i></b><br />
<br />
<br />
Nyílt levelem előzményei ...<br />
<br />
Korábbi bejegyzésemben a nyilvánossághoz fordultam, miszerint a nemzetikonyha.hu oldalon jogosulatlanul jelentek meg bejegyzéseim:<br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: rgb(244, 230, 207); margin-bottom: 0.0001pt;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 20.5pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/12/eleg-az-internetes-plagiumbol.html"><span style="color: #777777; mso-bidi-font-size: 11.0pt; text-decoration: none; text-underline: none;">ELÉG az internetes plágiumból!</span></a><o:p></o:p></span></div>
<br />
Megelőző lépésként kérdőre vontam a weboldal tulajdonosát, hogy nyilatkozzon a jogsértésről. Kovács Ilus - a jelzett weboldal kezelője/tulajdonosa biztosított arról, hogy amennyiben nem egyezem bele bejegyzéseim közlésébe, úgy azt eltávolítják a jelzett weboldalról. Idézet a válaszlevélből:<br />
<br />
<span style="background-color: #f6f7f8; color: #373e4d; font-family: Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 13.8000001907349px; white-space: pre-wrap;">"Nem gondoltuk, hogy ez az ingyen
reklám sérti az érdekeidet, ám ha mégis, kérlek, jelezd, és azonnal eltávolítjuk
a nemzetikonyha.hu Életmód rovatából ezeket az írásokat."</span><br />
<span style="background-color: #f6f7f8; color: #373e4d; font-family: Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 13.8000001907349px; white-space: pre-wrap;"><br /></span>
<span style="background-color: #f6f7f8; color: #373e4d; font-family: Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 13.8000001907349px; white-space: pre-wrap;"><br /></span>
Válaszlevelemben kifejezetten kértem bejegyzéseim eltávolítását, mely sajnálatos módon - többszöri felszólításom ellenére sem következett be a mai napig. Idézet válaszlevelemből:<br />
<br />
<span style="background-color: #dbedfe; color: #373e4d; font-family: Helvetica, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 16px;">"Kérlek, hogy minden bejegyzésemet (írásaimat, receptjeimet, képeimet) eltávolítani szíveskedj a nemzetikonyha.hu oldalról. A jövőben semmilyen formában nem kívánok ezen az oldalon jelen lenni, ellenkező esetre jogi lépéseket is előkészítettem. "</span><br />
<br />
Nem tehettem mást, mint ezt követő első lépésként bejelentést tettem több, internetes felügyeletnél a jogsértés ügyében. Az egyik felügyelettől éppen a mai napon kaptam választ. Részlet a levélből:<br />
<br />
<div class="MsoNormal">
<span style="background: white; color: #222222; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.0pt; line-height: 115%;">"Tisztelt Bejelentő!</span><span style="color: #222222; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.0pt; line-height: 115%;"><br />
<br />
<span style="background: white;">Köszönjük
bejelentését. Megvizsgáltuk az URL tartalmát.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="background: white; color: #222222; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.0pt; line-height: 115%;">Végigolvasva
blogbejegyzéseit, Ön egyértelműen helyesen és jogszerűen kéri a</span><a href="http://nemzetikonyha.hu/" target="_blank"><span style="background: white; color: #1155cc; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.0pt; line-height: 115%;">nemzetikonyha.hu</span></a><span class="apple-converted-space"><span style="background: white; color: #222222; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.0pt; line-height: 115%;"> </span><span style="background: white; color: #222222; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.0pt; line-height: 115%;">üzemeltetőjétől a tartalom eltávolítását. Amennyiben a (többszöri)
kérésnek sem tesznek eleget, Ön teljesen megalapozottan indíthat polgári peres
eljárást a másik fél ellen.</span><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #222222; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.0pt; line-height: 115%;"><br />
<span style="background: white;">Javasoljuk
azonban, hogy ajánljon konszenzusos megoldást a másik félnek, pl. forrás
határozott és jól látható megjelenítése a cím alatt. Továbbá, javasoljuk, hogy
tüntesse fel saját blogján a szerzői jogok kizárólagosságát a hasonló viták
megelőzése céljából.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #222222; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.0pt; line-height: 115%;"><span style="background: white;"><br /></span></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<span style="background: white; color: #222222; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.0pt; line-height: 115%;">Üdvözlettel,</span><span style="color: #222222; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.0pt; line-height: 115%;"><br />
<span style="background: white;">a
Biztonságosinternet Hotline csapata"<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #222222; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.0pt; line-height: 115%;"><span style="background: white;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #222222; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.0pt; line-height: 115%;"><span style="background: white;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
Úgy érzem, hogy jó úton járok és korábban is jól gondolkodtam. Tekintettel arra, hogy a jelzett weboldal üzemeltetője első perctől elzárkózott az egyértelmű forrásmegjelöléstől, többszöri felszólításom ellenére sem törölte bejegyzéseimet, így megalapozottan indíthatok polgári peres eljárást az ügyben.</div>
<br />
A javaslatra feltüntettem a szerzői jogok kizárólagosságát a blogon (hozzáteszem NEM ennek ottléte vagy hiánya szolgáltatja a jogalapot, hiszen a törvény nem ismerete nem mentesít a betartás alól). Így már alakilag is hozzájárultam ahhoz, hogy senki ne gondolja, aki erre az oldalra téved, hogy bejegyzéseimet magáévá teheti, azt saját nevében terjesztheti.<br />
<br />
Várom a választ továbbá a Nemzetközi média és hírközlési hatóságtól, ahol feltehetőleg operatívan is segítségemre lesznek a jogsértéssel kapcsolatban, mielőtt polgári peres eljárást indítok.<br />
<br />
Érthetetlen és felháborító, hogy a jelzett oldal kezelője/tulajdonosa nem reagál a felszólításaimra, holott bejegyzéseket tesz közzé, ergo működik, ténykedik.<br />
<br />
Szégyenletesnek és tisztességtelennek ítélem magatartását, mely arra ösztönöz, hogy ne adjam fel a "harcot". Az első hivatalos lépéseket már megtettem.<br />
<br />
<i>Utóirat: </i><br />
<i>Még, hogy nemzeti konyha, egy ilyen "nemzetikonyhának" nem kívánok részese, saját elhatározásomon kívül "tartalma" lenni. </i><br />
<br />
<b>Kérem, a blogbejegyzéseim azonnali eltávolítását! </b><br />
<br />
<br />Alexa Christihttp://www.blogger.com/profile/09171287840826936249noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2066710555082203302.post-37235904582489175162014-12-09T06:02:00.001+01:002014-12-17T16:36:21.659+01:00ELÉG az internetes plágiumból!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-xNktcQzEp4c/VIZ_HLL_GwI/AAAAAAAAsCM/efZEFuc2cyY/s1600/el%C3%A9g%2Bj%C3%B3%2Bm%C3%A9ret.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-xNktcQzEp4c/VIZ_HLL_GwI/AAAAAAAAsCM/efZEFuc2cyY/s1600/el%C3%A9g%2Bj%C3%B3%2Bm%C3%A9ret.png" height="640" width="640" /></a></div>
<br />
<i style="font-size: small;">Kép forrás: <a href="https://www.facebook.com/Elegahazugsagokbol">Elég a hazugságokból!</a></i><br />
<span style="font-size: x-small;"><i><br /></i></span>
<br />
<div class="MsoNormal">
Mindennapos bosszúsággá vált az internetes világban, hogy
kevésbé tehetséges illetve erkölcsileg kevésbé érzékeny szerzők hivatkozás
nélkül használják fel mások ötleteit, képeit, szövegeit, azaz szellemi
termékét.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Azt nehezebb felgöngyölíteni, amikor egy ötletet vagy
technológiát valaki lekövet és sajátjaként publikál, miután meggyőződött annak
sikeréről. Sajnos ilyennel is szembesültem már.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Jelen eset különösen megdöbbentett, mert ez esetben komplett
bejegyzéseim jelentek meg egy weboldalon, ahol az oldal szerkesztője írásaimat
sajátjaként kezelve egyszerűen egy az egyben beillesztette oda. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Időnként rákeresek, hogy hol próbálják „továbbhasznosítani”
képeimet, receptjeimet, sajnos már van gyakorlatom abban, milyen kulcsszavakkal
vagy keresőprogramokkal ellenőrizhetem le. </div>
<div class="MsoNormal">
Eldöntöttem, hogy most nem megyek el az eset mellett szó nélkül.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Nem kívánom a szót szaporítani, mindössze még egy gondolat.
Mindenki valamilyenfajta önkifejező indíttatással publikál az interneten. Az én
célom elsősorban az, hogy széles körben felhasználhatóvá tegyem azt a
tapasztalatot, amit a műfajban életem során megszereztem. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><i>E fölött szabadon és kizárólagosan akarok rendelkezni,
ahogyan ezt a jogalkotás is elismeri. </i></b></div>
<div class="MsoNormal">
Egy hasznos és érdekes elemzés<b><i> <a href="http://www.dura.hu/html/jogvedelem/szerzoijognet.htm">itt </a></i></b>olvasható az internetes jogsértésekkel kapcsolatban.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Ezzel a bejegyzésemmel kívánok a szellemi termék védelmében felszólalni,
mert amíg rálegyintünk, addig nem fog változni semmi. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Tanulságul pedig következzen a jelzett oldal szerzőjével
történt levelezésem. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="background: #DBEDFE; color: #373e4d; font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 9.0pt; line-height: 115%;">Szia! Most találtam
jó néhány bejegyzésemet egy az egyben a nemzetikonyha.hu oldalon. Nem
emlékszem, hogy felvetted volna velem a kapcsolatot, hogy ezeket megoszthatod-e
az oldaladon. Gyakorta keresnek, hiszen nagyon népszerű az oldalam, és, ha
jónak látom, akkor szívesen hozzájárulok a képeim vagy receptjeim közléséhez,
természetesen forrásmegjelöléssel. </span><span style="color: #373e4d; font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 9.0pt; line-height: 115%;"><br data-reactid=".ao.$mid=11417514430535=2817cd0109156a12266.2:0.0.0.0.0.0.$end:0:$1:0" style="white-space: pre-wrap;" />
<span style="background: #DBEDFE;"><span data-reactid=".ao.$mid=11417514430535=2817cd0109156a12266.2:0.0.0.0.0.0.$end:0:$2:0" style="white-space: pre-wrap;">Ugyanakkor a képeken és recepteken túlmenő szövegeim a saját
olvasóimhoz szólnak, tőlem, ennek átvétele már nem túlzás egy kicsit? Egy szó
mint száz, kérlek, hogy egyeztess velem a bejegyzéseim sorsáról az oldaladon,
vagy kérlek, hogy mindet, azonnal távolítsd el kérlek! </span></span><br data-reactid=".ao.$mid=11417514430535=2817cd0109156a12266.2:0.0.0.0.0.0.$end:0:$3:0" style="white-space: pre-wrap;" />
<span style="background: #DBEDFE;"><span data-reactid=".ao.$mid=11417514430535=2817cd0109156a12266.2:0.0.0.0.0.0.$end:0:$4:0" style="white-space: pre-wrap;">Köszönöm! </span></span><br data-reactid=".ao.$mid=11417514430535=2817cd0109156a12266.2:0.0.0.0.0.0.$end:0:$5:0" style="white-space: pre-wrap;" />
<span style="background: #DBEDFE;"><span data-reactid=".ao.$mid=11417514430535=2817cd0109156a12266.2:0.0.0.0.0.0.$end:0:$6:0" style="white-space: pre-wrap;">Üdv, Alexa Christi - Nem vagyok mesterszakács</span><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #373e4d; font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 9.0pt; line-height: 115%;"><span style="background: #DBEDFE;"><span data-reactid=".ao.$mid=11417514430535=2817cd0109156a12266.2:0.0.0.0.0.0.$end:0:$6:0" style="white-space: pre-wrap;"><br /></span></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="background: #F6F7F8; color: #373e4d; font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 9.0pt; line-height: 115%;">Szia! Köszönjük,
hogy figyelemmel kíséred munkánkat, melynek része, hogy a témájukban hozzánk
közelálló más érdekességeket is bemutassunk. Hogy véletlenül se keveredjenek
össze saját munkáinkkal, ezeket mind, egy önálló, Életmód elnevezésű, fülön
tettük elérhetővé. Ezeknek a megjelenéseknek a cím alatti első sora egy
hivatkozás, ami közvetlenül az idézett honlapra, jelenesetben az általad
szerkesztett </span><a data-reactid=".4t.$mid=11417559893793=2b7b3b5bb1c22705206.2:0.0.0.0.0.0.$range0:0" href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/" style="cursor: pointer; white-space: pre-wrap;" target="_blank"><span style="background: #F6F7F8; color: #3b5998; font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 9.0pt; line-height: 115%; text-decoration: none; text-underline: none;">http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu</span></a><span style="background: #F6F7F8; color: #373e4d; font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 9.0pt; line-height: 115%;"><span data-reactid=".4t.$mid=11417559893793=2b7b3b5bb1c22705206.2:0.0.0.0.0.0.$end:0:$0:0" style="white-space: pre-wrap;"> honlapra mutat, így semmiképpen sem tekinthető többnek, mint
egyszerű bemutatása egy-egy érdeklődésre számot tartó írásnak. Úgy gondoljuk
ezzel is segíthetünk, hogy minél több ember felfigyeljen az érdekességekre.
Alátámasztja ezt, hogy statisztikánkat átnézve jól látható, hogy a kérdéses
írásokat megtekintő látogatóink 80%-a e hivatkozásokra kattintva az újonnan így
felfedezett oldalak olvasóivá is váltak. Nem gondoltuk, hogy ez az ingyen
reklám sérti az érdekeidet, ám ha mégis, kérlek, jelezd, és azonnal eltávolítjuk
a nemzetikonyha.hu Életmód rovatából ezeket az írásokat. Sajnálnánk, ha így
döntenél.</span></span><span style="color: #373e4d; font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 9.0pt; line-height: 115%;"><br data-reactid=".4t.$mid=11417559893793=2b7b3b5bb1c22705206.2:0.0.0.0.0.0.$end:0:$1:0" style="white-space: pre-wrap;" />
<span style="background: #F6F7F8;"><span data-reactid=".4t.$mid=11417559893793=2b7b3b5bb1c22705206.2:0.0.0.0.0.0.$end:0:$2:0" style="white-space: pre-wrap;">Barátsággal: Kovács Ilus</span><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #373e4d; font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 9.0pt; line-height: 115%;"><span style="background: #F6F7F8;"><span data-reactid=".4t.$mid=11417559893793=2b7b3b5bb1c22705206.2:0.0.0.0.0.0.$end:0:$2:0" style="white-space: pre-wrap;"><br /></span></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: rgb(219, 237, 254); margin-bottom: 0.0001pt;">
<span style="color: #373e4d; font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 8.0pt; mso-bidi-font-size: 11.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;">Kedves Kovács Ilus! </span><span style="color: #373e4d; font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 8.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;"><br />
</span><span style="color: #373e4d; font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 8.0pt; mso-bidi-font-size: 11.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;">Ki kell, hogy ábrándítsalak, mert „találkozásunk” egyetlen oka, hogy
időnként rákeresek arra, hogy milyen fórumokon jelenítik meg szellemi
termékeimet jogtalanul. Így találtam rá az általad üzemeltetett oldalon az
általam, saját fórumaimon megjelentetett bejegyzéseim egy az egyben közzétett
tartalmára. </span><span style="color: #373e4d; font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 8.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;"><br />
</span><span style="color: #373e4d; font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 8.0pt; mso-bidi-font-size: 11.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;">Minden személyemhez kapcsolódó szellemi termék a sajátom, így abban az
esetben is a hozzájárulásomat kell kérned a felhasználásához, ha nekem
szeretnél ingyen reklámot nyújtani. </span><span style="color: #373e4d; font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 8.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;"><br />
</span><span style="color: #373e4d; font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 8.0pt; mso-bidi-font-size: 11.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;">Az oldalad szerkezetét saját elképzeléseid szerint alakíthatod, de azon
előzetes engedély, vagy a szerzőre való egyértelmű hivatkozás nélkül más
szellemi termékét fel nem használhatod. </span><span style="color: #373e4d; font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 8.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;"><br />
</span><span style="color: #373e4d; font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 8.0pt; mso-bidi-font-size: 11.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;">Tovább fokozza csalódottságomat, hogy rossz szemszögből közelíted meg a
témát, itt nem nekem van szükségem ingyen reklámra, hanem az általad kezelt
oldalnak van szüksége fajsúlyos tartalomra, feltehetően ezért jelent meg
jogtalanul több írásom, receptem és képem a nemzetikonyha.hu oldalon
engedélyem, illetve szerzői mivoltom egyértelmű megjelenítése nélkül.</span><span style="color: #373e4d; font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 8.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;"><br />
</span><span style="color: #373e4d; font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 8.0pt; mso-bidi-font-size: 11.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;">Köszönöm szépen, de jómagam továbbra is kizárólag saját szellemi
termékeimmel és saját fórumaimon kívánok olvasóimra írásaimmal, képeimmel és
receptjeimmel rátalálni. </span><span style="color: #373e4d; font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 8.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;"><br />
</span><span style="color: #373e4d; font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 8.0pt; mso-bidi-font-size: 11.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;">Kérlek, hogy minden bejegyzésemet (írásaimat, receptjeimet, képeimet)
eltávolítani szíveskedj a nemzetikonyha.hu oldalról. A jövőben semmilyen
formában nem kívánok ezen az oldalon jelen lenni, ellenkező esetre jogi
lépéseket is előkészítettem. </span><span style="color: #373e4d; font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 8.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;"><br />
</span><span style="color: #373e4d; font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 8.0pt; mso-bidi-font-size: 11.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;">Felhívom figyelmedet arra, hogy a házi kenyérsütés témában, ahol
meglehetősen otthonosan mozgok, felhívom szerzőtársaim figyelmét arra, hogy
fokozottan figyeljenek arra, hogy szerzőtársaim szellemi termékei ne
kerülhessenek fel jogtalanul erre az oldalra. Hiszem, hogy effajta „ingyen
reklámot” mások is visszautasítanak. </span><span style="color: #373e4d; font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 8.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;"><br />
</span><span style="color: #373e4d; font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 8.0pt; mso-bidi-font-size: 11.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;">Üdvözlettel: Alexa Christi</span><span style="color: #373e4d; font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 8.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;"><o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: #E9EAED; line-height: 10.85pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: #141823; font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 8.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;">Csevegés vége<o:p></o:p></span><br />
<br />
<span style="color: #141823; font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 8.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;"><br /></span>
<span style="color: #141823; font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 8.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;"><br /></span></div>
Alexa Christihttp://www.blogger.com/profile/09171287840826936249noreply@blogger.com32tag:blogger.com,1999:blog-2066710555082203302.post-2178136444966185772014-12-07T13:25:00.001+01:002014-12-07T13:25:48.667+01:00Klasszikus potatoes skins, azaz sült „krumplibőr” cheddar sajttal és ropogós baconnel<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-2s7YiJUiMGc/VIRFr5IKr0I/AAAAAAAAsBc/XMeL7yjLWIk/s1600/004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-2s7YiJUiMGc/VIRFr5IKr0I/AAAAAAAAsBc/XMeL7yjLWIk/s1600/004.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-YUY1knonVeI/VIRFtVmY3UI/AAAAAAAAsBk/YYZC2mNwFps/s1600/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-YUY1knonVeI/VIRFtVmY3UI/AAAAAAAAsBk/YYZC2mNwFps/s1600/005.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-MdNsnUigvaI/VIRFucc_SkI/AAAAAAAAsBs/XZLqXy6hMxY/s1600/002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-MdNsnUigvaI/VIRFucc_SkI/AAAAAAAAsBs/XZLqXy6hMxY/s1600/002.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
A klasszikus változatot még meg sem örökítettem a blogon,
pedig nagy kedvenc. Talán azért mert gyakrabban készül töltött változat nálunk.
Igaz, az inkább baked potatoes néven fut, és vannak nüansznyi eltérések az
elkészítésében. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Legutóbb egy öszvér változatot mutattam be medvehagyma
szezonban:</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background: rgb(244, 230, 207); margin-bottom: 0.0001pt;">
<b><span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/03/medvehagymas-toltott-potatoes-skins.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Medvehagymás-
töltött Potatoes Skins Alexa Christitől</span></a><o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Érdemes fázisfotókért is ide benézni, mert most elég
foghíjasan fotóztam. <span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
Visszatérve jelen változathoz, ez egy szimpla hétköznapi
ebéd volt. Mi tagadás, gyorsan szétkapkodtuk! <span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Hozzávalók 4 adaghoz:</b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
10 db közepes, laposabb sárga krumpli </div>
<div class="MsoNormal">
20 dkg cheddar sajt durvára reszelve</div>
<div class="MsoNormal">
20 dkg bacon vékonyra szeletelve</div>
<div class="MsoNormal">
4 dkg vaj</div>
<div class="MsoNormal">
frissen őrölt színes bors és Himalája só</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Tálaláshoz:</b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
finomra vágott metélőhagyma vagy zöldhagyma</div>
<div class="MsoNormal">
4 adag fokhagymás joghurtszósz (4 dl görög joghurt, 2 gerezd
zúzott fokhagyma, só)</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
A krumplikat megsikáltam és héjasan fóliába csomagoltam. 200
C fokos, forró sütőben 40 perc alatt megsütöttem. Hagytam hűlni. </div>
<div class="MsoNormal">
Közben <a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2013/10/route-66-english-muffin-es-tokeletes.html"><b><i>„tökéletes”, ropogós bacont</i></b></a> sütöttem, a zsírját
félretettem. A bacont hagytam hűlni, majd késsel durvára vágtam. A visszamaradt
zsiradékban felolvasztottam a vajat. </div>
<div class="MsoNormal">
A krumplikat kettévágtam a közepét kivájtam úgy, hogy olyan
fél centis krumpli réteg maradjon a héján. Szilikon ecsettel megkentem kívül
belül a vajas bacon zsírral, sóztam, borsoztam és vágott felével tepsire
rendezve betoltam a 220 C fokra felforrósított sütőbe.</div>
<div class="MsoNormal">
Amikor láttam, hogy pirul megfordítottam és ugyanennyi ideig
sütöttem a vágott felével felfelé a krumpli csónakokat. </div>
<div class="MsoNormal">
Kihúztam a tepsit a sütőből és megtöltöttem a krumpli
csónakokat a durvára reszelt sajttal. Visszatoltam a sütőbe, míg a sajt egészen
megolvadt. </div>
<div class="MsoNormal">
Megint kihúztam és megszórtam a bacon morzsával.
Visszatoltam 1 percre a sütőbe, majd azonnal tálaltam.</div>
<br />
<div class="MsoNormal">
Mindenki maga ízlése szerint adott hozzá finomra vágott
zöldhagymát és fokhagymás joghurtba tunkoltuk. Ebédre is megállta a helyét! <span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-hyfdppT2A30/VIRFxtMdjaI/AAAAAAAAsB0/1TimLXTkBY0/s1600/001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-hyfdppT2A30/VIRFxtMdjaI/AAAAAAAAsB0/1TimLXTkBY0/s1600/001.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-yIETA3idc8E/VIRFy0Onh-I/AAAAAAAAsB8/BKfpXAzgsdc/s1600/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-yIETA3idc8E/VIRFy0Onh-I/AAAAAAAAsB8/BKfpXAzgsdc/s1600/003.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />Alexa Christihttp://www.blogger.com/profile/09171287840826936249noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2066710555082203302.post-13409481638461759592014-12-07T11:55:00.000+01:002014-12-07T11:57:13.795+01:00Sült velős csont fokhagymás pirítóssal – nem mindennapi csemege<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-75jZBZ_GlF4/VIQv9DUIEXI/AAAAAAAAsAs/ZpWLtPL7_bY/s1600/002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-75jZBZ_GlF4/VIQv9DUIEXI/AAAAAAAAsAs/ZpWLtPL7_bY/s1600/002.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-rev5CUp4PZ8/VIQv--ac5nI/AAAAAAAAsA0/YBcAh615ecM/s1600/001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-rev5CUp4PZ8/VIQv--ac5nI/AAAAAAAAsA0/YBcAh615ecM/s1600/001.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-1owP9oYt7wc/VIQwAfEUdLI/AAAAAAAAsA8/7HzWRS694L8/s1600/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-1owP9oYt7wc/VIQwAfEUdLI/AAAAAAAAsA8/7HzWRS694L8/s1600/003.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
Már jó régen készülök sült velős csontot készíteni. </div>
<div class="MsoNormal">
A történet az, hogy nagy steakrajongó vagyok, így gyakran
bújok különleges steakekkel kapcsolatos olvasmányokat. Így találkoztam a sült
velős csonttal, ugyanis a fine dining konyhákban gyakran tálalják libamáj,
tigrisrák és egyéb ínyencségek mellett a steaket például sült velős csonttal.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-NwzaZVuInc0/VIQwhGeFEUI/AAAAAAAAsBM/pSNEfIoO1EI/s1600/steak%2Bvel%C5%91scsonttal.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-NwzaZVuInc0/VIQwhGeFEUI/AAAAAAAAsBM/pSNEfIoO1EI/s1600/steak%2Bvel%C5%91scsonttal.jpg" height="366" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Kép forrás: <b><i><a href="http://www.boston.com/ae/food/restaurants/articles/2009/02/11/a_new_home_for_fine_flavors/?page=full">boston.com</a></i></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Másrészt velős csontot nem célszerű nagy mennyiségben a
marhahúslevesben főzni, ugyanis zavarosítja és zsírosítja a húslét. A sült
velős csonttal így két legyet üthetünk egy csapásra <span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Hozzávalók 1 adaghoz:</b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
1 egész velős csont (csontvégek nélkül) keresztben kettévágva
(ezt tovább is szeleteltethetjük a hentessel így még könnyebb lesz hozzá férni
a csontvelőhöz és még mutatósabban lehet tálalni)</div>
<div class="MsoNormal">
1 liter víz, 1 evőkanál só (áztatáshoz)</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Tálaláshoz:</b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Maldon sóvirág</div>
<div class="MsoNormal">
fűszerpaprika</div>
<div class="MsoNormal">
frissen őrölt bors</div>
<div class="MsoNormal">
metélő vagy zöldhagyma finomra vágva</div>
<div class="MsoNormal">
házi kenyérből pirítós</div>
<div class="MsoNormal">
1 gerezd fokhagyma</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
A velős csontot alaposan lemostam majd a sós vízben több
órán át áztattam (minimum 2 óra, maximum egy éjszakán át). </div>
<div class="MsoNormal">
180 C fokra előmelegítettem a sütőt és 30 percre betoltam a
tepsire állított velős csontokat.</div>
<div class="MsoNormal">
Azonnal, frissen őrölt borssal, Maldon sóvirággal és
fűszerpaprikával valamint finomra vágott zöldhagymával megszórva tálaltam. </div>
<div class="MsoNormal">
Mellé pirított házi kenyeret kínáltam, amit alaposan megdörzsöltem friss
fokhagymával. </div>
<br />
<div class="MsoNormal">
Csak ajánlani tudom, steak nélkül is! <span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Vq4OQohrZsA/VIQwBOEWF5I/AAAAAAAAsBE/djMuWmuegfQ/s1600/004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-Vq4OQohrZsA/VIQwBOEWF5I/AAAAAAAAsBE/djMuWmuegfQ/s1600/004.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />Alexa Christihttp://www.blogger.com/profile/09171287840826936249noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2066710555082203302.post-52145997321638591892014-12-07T10:59:00.002+01:002014-12-07T10:59:24.025+01:00Rozé kacsamell és sült kacsamáj mézes – vajas fügével és zöldalmával <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-J3qYxNQkY_E/VIQjLrhGaGI/AAAAAAAAr_s/QfYyixMhtHM/s1600/008.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-J3qYxNQkY_E/VIQjLrhGaGI/AAAAAAAAr_s/QfYyixMhtHM/s1600/008.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-M5PUJ6CyKIQ/VIQjMfmBkHI/AAAAAAAAr_w/VLamDxrqFQs/s1600/004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-M5PUJ6CyKIQ/VIQjMfmBkHI/AAAAAAAAr_w/VLamDxrqFQs/s1600/004.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-oY0fakc3TH0/VIQjP3D3dII/AAAAAAAAr_8/qgGmU0nwrTA/s1600/006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-oY0fakc3TH0/VIQjP3D3dII/AAAAAAAAr_8/qgGmU0nwrTA/s1600/006.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
A család kedvencévé vált, azóta készült libára komponált
változat is. Azon ételek közé tartozik, mely pillanatok alatt elkészíthetőek,
mindössze két alapvető hozzávaló szükséges: a jó alapanyag és a precíz
elkészítés. </div>
<div class="MsoNormal">
A kacsamell egyszerű, de nagyszerű elkészítését bemutattam
már:</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background: rgb(244, 230, 207); margin-bottom: 0.0001pt;">
<b><span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/10/hogyan-sussunk-jo-kacsamellet-hazilag.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Hogyan süssünk
jó kacsamellet – házilag, egyszerűen</span></a><o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Ahogyan a sült hizlalt kacsamájét is:</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/10/hogyan-sussunk-jo-hizott-kacsamajat.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Hogyan süssünk
jó hízott kacsamájat (libamájat) – házilag, egyszerűen</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
A gyümölcsös változathoz az elősütött kacsamellet méz és olvasztott vaj
keverékével meglocsolt héjas zöld alma és füge cikkekkel sütöttem 200 C fokon
15 percig, jénai tálban. Eközben sütöttem át hirtelen a kacsamájakat,
serpenyőben.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-erdkHrtOr6s/VIQjQ4zV2iI/AAAAAAAAsAE/8o8peKLHL_w/s1600/001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-erdkHrtOr6s/VIQjQ4zV2iI/AAAAAAAAsAE/8o8peKLHL_w/s1600/001.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
Amíg a kacsamell pihent, addig a gyümölcsöket melegen
tartottam, és a felszabadult sütőben fejeztem be ez alatt a kacsamáj sütését. </div>
<div class="MsoNormal">
Mindet egyszerre frissen, melegen tálaltam. Igazán ünnepi
fogás <span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Hozzávalók 4 adaghoz:</b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
4 db egyenként 25 dkg-os kacsamell</div>
<div class="MsoNormal">
4 db 3-4 cm vastag szelet hizlalt kacsamáj a legvastagabb részéből
szelve</div>
<div class="MsoNormal">
4 db zöldalma hájasan, magtalanítva, cikkekre vágva</div>
<div class="MsoNormal">
4 db füge héjasan cikkekre vágva</div>
<div class="MsoNormal">
4 dkg vaj</div>
<div class="MsoNormal">
2 evőkanál méz</div>
<div class="MsoNormal">
Maldon sóvirág</div>
<br />
<div class="MsoNormal">
frissen őrölt bors</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/--oWjkdzpPnc/VIQjRlvxsyI/AAAAAAAAsAI/66jJQicnCAY/s1600/002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/--oWjkdzpPnc/VIQjRlvxsyI/AAAAAAAAsAI/66jJQicnCAY/s1600/002.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-M_fjJMOnBOw/VIQjXVBd6uI/AAAAAAAAsAU/mL3rvacn5WE/s1600/010.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-M_fjJMOnBOw/VIQjXVBd6uI/AAAAAAAAsAU/mL3rvacn5WE/s1600/010.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-XAzuCnFXZeo/VIQjYasv-pI/AAAAAAAAsAc/RuF3sYgg2jc/s1600/007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-XAzuCnFXZeo/VIQjYasv-pI/AAAAAAAAsAc/RuF3sYgg2jc/s1600/007.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />Alexa Christihttp://www.blogger.com/profile/09171287840826936249noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2066710555082203302.post-19930416281413361112014-11-30T11:31:00.000+01:002014-11-30T11:31:13.967+01:0012 legjobb rakott csirkemell, pulykamell, sertéskaraj – karácsonyi menüajánlat<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-wMr2DR5oKfc/VHrn6pOqCpI/AAAAAAAAr7M/BdhXNcexXWc/s1600/001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-wMr2DR5oKfc/VHrn6pOqCpI/AAAAAAAAr7M/BdhXNcexXWc/s1600/001.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
A rakott szelethúsok a legfinomabb és legmutatósabb komfort
ételek. Az, hogy egyszerű az elkészítésük nem jelenti azt, hogy nem elég
ünnepélyesek. Számtalanszor készítettem karácsonykor magam is valamilyen rakott
szelethúst, úgyhogy szívből ajánlom az ünnepekre őket.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
Egy alapvető záloga mindenképpen van a nagyszerű végeredménynek,
a minőségi alapanyagok. Ezek teszik ugyanis ünnepélyessé vagy királyi lakomává
a legegyszerűbb ételt is … <span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></div>
<br />
<br />
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/07/rakott-csirkemell-steak-variaciok.html"><span style="color: #777777; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal; text-decoration: none; text-underline: none;">Rakott
csirkemell steak variációk cserépben – füstölt juhtúróval töltött gombával</span></a><span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><o:p></o:p></span></h3>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Wr1EvLBZjjY/VHrn80QjpLI/AAAAAAAAr7U/S2JPek7CEYw/s1600/002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-Wr1EvLBZjjY/VHrn80QjpLI/AAAAAAAAr7U/S2JPek7CEYw/s1600/002.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-RMUCUoD_n0Q/VHrn9pdSOuI/AAAAAAAAr7c/co-nyl_kvJM/s1600/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-RMUCUoD_n0Q/VHrn9pdSOuI/AAAAAAAAr7c/co-nyl_kvJM/s1600/003.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/03/dijoni-rakott-karaj-gruyere-sajtos.html"><span style="color: #777777; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal; text-decoration: none; text-underline: none;">Dijoni
rakott karaj gruyére sajtos –vajas krumpliágyon, cserépben</span></a><span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><o:p></o:p></span></h3>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-mVVWng54nDA/VHrn-dpuBmI/AAAAAAAAr7k/SPJxO9ZZshw/s1600/004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-mVVWng54nDA/VHrn-dpuBmI/AAAAAAAAr7k/SPJxO9ZZshw/s1600/004.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-KCEmI9_zTIk/VHrn_ARIsPI/AAAAAAAAr7s/JBfhR_hY25s/s1600/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-KCEmI9_zTIk/VHrn_ARIsPI/AAAAAAAAr7s/JBfhR_hY25s/s1600/005.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/03/rakott-karaj-cserepben-barackkal-belga.html"><span style="color: #777777; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal; text-decoration: none; text-underline: none;">Rakott
karaj cserépben, barackkal – a belga gazda kedvence másképp</span></a><span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><o:p></o:p></span></h3>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-zHksXeshWrI/VHrn_yk3fwI/AAAAAAAAr7w/fMblPiuv-HM/s1600/006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-zHksXeshWrI/VHrn_yk3fwI/AAAAAAAAr7w/fMblPiuv-HM/s1600/006.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-nKPqCNErBuQ/VHroApT00vI/AAAAAAAAr78/RMeVlCZ66wY/s1600/007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-nKPqCNErBuQ/VHroApT00vI/AAAAAAAAr78/RMeVlCZ66wY/s1600/007.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/04/rakott-fajita-pulykamell-hejaban-sult.html"><span style="color: #777777; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal; text-decoration: none; text-underline: none;">Rakott
fajita pulykamell héjában sült krumplival, vajas - fokhagymás joghurtszósszal</span></a><span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><o:p></o:p></span></h3>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-y0V6bk4MYdQ/VHroCEkdv7I/AAAAAAAAr8E/xd7w7zvcmEM/s1600/008.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-y0V6bk4MYdQ/VHroCEkdv7I/AAAAAAAAr8E/xd7w7zvcmEM/s1600/008.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-sxB6T3Eog30/VHroC3SpicI/AAAAAAAAr8M/-Y2EWiGgRuU/s1600/009.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-sxB6T3Eog30/VHroC3SpicI/AAAAAAAAr8M/-Y2EWiGgRuU/s1600/009.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/04/olaszos-rakott-csirkemell-medvehagyma.html"><span style="color: #777777; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal; text-decoration: none; text-underline: none;">Olaszos
rakott csirkemell medvehagyma – bazsalikom fűszervajas krumpliágyon, cserépben</span></a><span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><o:p></o:p></span></h3>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-U2AKJEYwQk4/VHroEX1vwbI/AAAAAAAAr8U/cvLeUV5iLl8/s1600/011.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-U2AKJEYwQk4/VHroEX1vwbI/AAAAAAAAr8U/cvLeUV5iLl8/s1600/011.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-KCjQKi63BpU/VHroFeG9CpI/AAAAAAAAr8c/v3aR3w8upvs/s1600/010.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-KCjQKi63BpU/VHroFeG9CpI/AAAAAAAAr8c/v3aR3w8upvs/s1600/010.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/02/jercemell-steak-cserepben-gazdagon.html"><span style="color: #777777; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal; text-decoration: none; text-underline: none;">Jércemell
steak cserépben, gazdagon – a belga gazda kedvence</span></a><span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><o:p></o:p></span></h3>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-DlUyDPXgHro/VHroIdHONJI/AAAAAAAAr8k/6PRerwaYQLw/s1600/013.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-DlUyDPXgHro/VHroIdHONJI/AAAAAAAAr8k/6PRerwaYQLw/s1600/013.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-KWSQ_dKYK1E/VHroJ0k5HLI/AAAAAAAAr8s/dMQNgS_WtQw/s1600/012.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-KWSQ_dKYK1E/VHroJ0k5HLI/AAAAAAAAr8s/dMQNgS_WtQw/s1600/012.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2010/10/fuszeres-frissen-sult-karaj-kulonfele.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Fűszeres frissen
sült karaj, lila és póréhagymával, zöldpaprikával, paradicsommal, bacon
szalonnával, és vegyes sajttal sütve</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-TiuYfAdy6rU/VHroLbRkUfI/AAAAAAAAr80/Afy8vPOMmAk/s1600/014.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-TiuYfAdy6rU/VHroLbRkUfI/AAAAAAAAr80/Afy8vPOMmAk/s1600/014.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-9G-FP51HMIM/VHroMnhuqdI/AAAAAAAAr88/7WhP5BpnqMQ/s1600/015.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-9G-FP51HMIM/VHroMnhuqdI/AAAAAAAAr88/7WhP5BpnqMQ/s1600/015.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2011/07/fuszeres-pulykasteak-szines-paprikakkal.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Fűszeres
pulykasteak színes paprikákkal, paradicsommal, lilahagymával, baconnal és sok
sajttal sütve</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-CGS1x_lr93g/VHroN3lJxyI/AAAAAAAAr9E/1ra5Nbdr-4I/s1600/016.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-CGS1x_lr93g/VHroN3lJxyI/AAAAAAAAr9E/1ra5Nbdr-4I/s1600/016.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-d0tBnH_mpF4/VHroPUNZ-zI/AAAAAAAAr9M/mbDRA_uGznA/s1600/017.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-d0tBnH_mpF4/VHroPUNZ-zI/AAAAAAAAr9M/mbDRA_uGznA/s1600/017.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/09/kakukkfuves-csirkemell-steak-baconnal.html"><span style="color: #777777; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal; text-decoration: none; text-underline: none;">Kakukkfüves
csirkemell steak baconnal és Le Rustique camembert-el sütve pórékrémes- Tokaji
aszús capellinivel</span></a><span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><o:p></o:p></span></h3>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-C4MrAetSUxs/VHroQ84qnTI/AAAAAAAAr9U/3vT1Bfgh7aQ/s1600/018.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-C4MrAetSUxs/VHroQ84qnTI/AAAAAAAAr9U/3vT1Bfgh7aQ/s1600/018.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-xajPMfwsj3c/VHroSMhckoI/AAAAAAAAr9c/44ZKFYXAH6s/s1600/019.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-xajPMfwsj3c/VHroSMhckoI/AAAAAAAAr9c/44ZKFYXAH6s/s1600/019.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/05/csirkemell-steak-olaszosan.html"><span style="color: #777777; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal; text-decoration: none; text-underline: none;">Csirkemell
steak olaszosan – paradicsommal, bazsalikommal, (bivaly)mozzarellával sütve.
Karcsúsítás élvezettel!</span></a><span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><o:p></o:p></span></h3>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-qkpbQxVHsyM/VHroTbxSNyI/AAAAAAAAr9k/NWErCWvQz1s/s1600/020.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-qkpbQxVHsyM/VHroTbxSNyI/AAAAAAAAr9k/NWErCWvQz1s/s1600/020.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-90lUVO8Bs68/VHroUkUWl5I/AAAAAAAAr9s/0aoYE9uOAT0/s1600/021.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-90lUVO8Bs68/VHroUkUWl5I/AAAAAAAAr9s/0aoYE9uOAT0/s1600/021.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/05/mediterran-csirkemell-steak-grillezett.html"><span style="color: #777777; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal; text-decoration: none; text-underline: none;">Mediterrán
csirkemell steak grillezett koktélparadicsommal, burgonya krémpürével</span></a><span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><o:p></o:p></span></h3>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-4k-wWCVCH1Q/VHroVr8yoyI/AAAAAAAAr90/_ydC8HOJKHY/s1600/022.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-4k-wWCVCH1Q/VHroVr8yoyI/AAAAAAAAr90/_ydC8HOJKHY/s1600/022.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-neo-Ohug43I/VHroWvxUX0I/AAAAAAAAr98/IwumPWzKzSY/s1600/023.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-neo-Ohug43I/VHroWvxUX0I/AAAAAAAAr98/IwumPWzKzSY/s1600/023.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/11/rakott-cajun-csirkemell-steak-ropogos.html"><span style="color: #777777; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal; text-decoration: none; text-underline: none;">Rakott
cajun csirkemell steak ropogós kockaburgonyával</span></a><span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><o:p></o:p></span></h3>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ExhSG5tXn9Q/VHroX6OZ2DI/AAAAAAAAr-E/b-kYDvDfLlk/s1600/024.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-ExhSG5tXn9Q/VHroX6OZ2DI/AAAAAAAAr-E/b-kYDvDfLlk/s1600/024.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-rHuJhg5Xph4/VHroZOaGZ2I/AAAAAAAAr-M/UVZqeNkupj0/s1600/025.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-rHuJhg5Xph4/VHroZOaGZ2I/AAAAAAAAr-M/UVZqeNkupj0/s1600/025.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />Alexa Christihttp://www.blogger.com/profile/09171287840826936249noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-2066710555082203302.post-87028703587974452622014-11-24T13:44:00.002+01:002014-11-24T13:44:57.461+01:00Rakott cajun csirkemell steak ropogós kockaburgonyával <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-SGRgFjErUbE/VHMjzlmHYSI/AAAAAAAAr50/tXFFDUZWSjg/s1600/008.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-SGRgFjErUbE/VHMjzlmHYSI/AAAAAAAAr50/tXFFDUZWSjg/s1600/008.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-R6xNZPND5XQ/VHMj1oMT4II/AAAAAAAAr58/UnHxClWfB7g/s1600/011.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-R6xNZPND5XQ/VHMj1oMT4II/AAAAAAAAr58/UnHxClWfB7g/s1600/011.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
Mielőtt készül egy válogatás eddigi rakott finomságaimból,
záróakkordként, íme egy újabb verzió, amely igencsak jól sikerült. </div>
<div class="MsoNormal">
Igazi komfort étel, mondhatni a komfort ételek gyöngyszeme:
mutatós, finom, és roppant egyszerű elkészíteni. Ráadásul megállja a helyét az
ünnepi asztalon is, így nálunk karácsonykor rendszeresen bekerül a menübe a pulykás
verzió.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Hozzávalók 4 adaghoz:</b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
4 csirkemell steak egyenletesre igazítva (ez annyit jelent,
hogy a dundibb végénél egyszerűen leszelek annyit a csirkemellből, hogy nagyjából
egyforma vastag szeletet kapjak, hogy egyenletesen meg tudjam rakni)</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
1 fej édes hagyma nagyon vékony karikára vágva</div>
<div class="MsoNormal">
1 piros kápia paprika nagyon vékony karikára vágva</div>
<div class="MsoNormal">
1 zöld kápia paprika nagyon vékony karikára vágva</div>
<div class="MsoNormal">
1 paradicsom nagyon vékony karikára vágva</div>
<div class="MsoNormal">
4 vékony szelet bacon</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
25 dkg vegyes, olvadós sajt, durvára reszelve, aminek a fele
füstölt sajt legyen (pl. gouda, ementáli, cheddar, eidami, gruyére, maasdamer)</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
1 evőkanál libazsír</div>
<div class="MsoNormal">
1 evőkanál vaj</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
1 evőkanál <a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/02/hazi-fuszerkeverekek-fuszerpacok-1-resz.html"><b><i>cajun fűszerkeverék</i></b></a></div>
<div class="MsoNormal">
Maldon sóvirág</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
4 adag<b><i> <a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/09/retro-kedvencek-kicsit-maskepp.html">ropogós kockaburgonya</a></i></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Az előkészített csirkemell steakeket sütés előtt
meghintettem cajun fűszerrel és Maldon sóvirággal, majd libazsír és vaj
keverékén közepesen magas lángon oldalanként 2-2 perc alatt kérget sütöttem
a csirkemellekre. Nem kell egészen átsütni, mert a grillezés alatt ki fog
száradni.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
A csirkemelleket cserépedénybe szedtem és meglocsoltam az
átszűrt pecsenyelevével. </div>
<div class="MsoNormal">
Hagyma, paprikák, paradicsom sorrendben megraktam a
zöldségekkel, befedtem 1-1 szeret baconnel, majd a tenyeremben kicsit
tömörített sajttal megpakoltam a csirkemelleket.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
200 C fokra előmelegített sütőbe toltam és grill-forró
levegő programon 20 percig, csak grill programon további 20 percig sütöttem,
amíg a sajt rápirult a rakott csirkemellre.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-xobpREhL2WE/VHMj2sSUANI/AAAAAAAAr6E/L6e3K4qIsQg/s1600/002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-xobpREhL2WE/VHMj2sSUANI/AAAAAAAAr6E/L6e3K4qIsQg/s1600/002.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-5Whr5VEonTA/VHMj3VLqfYI/AAAAAAAAr6I/cH-5oM_v7ps/s1600/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-5Whr5VEonTA/VHMj3VLqfYI/AAAAAAAAr6I/cH-5oM_v7ps/s1600/003.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-0U9YdzZXxII/VHMj4EB2IaI/AAAAAAAAr6U/gqe6f-9PTCk/s1600/004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-0U9YdzZXxII/VHMj4EB2IaI/AAAAAAAAr6U/gqe6f-9PTCk/s1600/004.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-tjAoJTde-k0/VHMj46kvc9I/AAAAAAAAr6c/FgWH24zPENA/s1600/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-tjAoJTde-k0/VHMj46kvc9I/AAAAAAAAr6c/FgWH24zPENA/s1600/005.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-MqnxHDrbE0A/VHMj5hpFz-I/AAAAAAAAr6g/RSbeCvoxRj8/s1600/006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-MqnxHDrbE0A/VHMj5hpFz-I/AAAAAAAAr6g/RSbeCvoxRj8/s1600/006.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-pVFffT8t5Qs/VHMj6eO_7rI/AAAAAAAAr6s/cnEkIVYAUmI/s1600/007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-pVFffT8t5Qs/VHMj6eO_7rI/AAAAAAAAr6s/cnEkIVYAUmI/s1600/007.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
A szaftot átszűrtem és a kockaburgonyával együtt a rakott
csirkemell mellé tálaltam.<br />
<br />
<div class="MsoNormal">
Mindig siker nálunk a cserépben sült rakottas! Most is éppen
így volt … <span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-57ZYzydpgwY/VHMj7cGj3qI/AAAAAAAAr60/MOpiL-k-l8I/s1600/009.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-57ZYzydpgwY/VHMj7cGj3qI/AAAAAAAAr60/MOpiL-k-l8I/s1600/009.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ZveTGxtrvT0/VHMj8Ebg3wI/AAAAAAAAr64/p1JGmdEkv2Y/s1600/010.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-ZveTGxtrvT0/VHMj8Ebg3wI/AAAAAAAAr64/p1JGmdEkv2Y/s1600/010.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />Alexa Christihttp://www.blogger.com/profile/09171287840826936249noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2066710555082203302.post-85070024558167877842014-11-20T16:14:00.004+01:002014-11-20T16:14:52.472+01:00Magyaros rakott krumpli cserépben – mangalica kolbásszal és szalonnával<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Q7WLwm4paTU/VG4BFrBhoYI/AAAAAAAAr2s/rNMo-gyfBcs/s1600/001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-Q7WLwm4paTU/VG4BFrBhoYI/AAAAAAAAr2s/rNMo-gyfBcs/s1600/001.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-a37WwoRxatc/VG4BIQPxqzI/AAAAAAAAr28/QAh1mPsF3ks/s1600/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-a37WwoRxatc/VG4BIQPxqzI/AAAAAAAAr28/QAh1mPsF3ks/s1600/003.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-wg9IMun2Aw8/VG4BKtPU6-I/AAAAAAAAr3E/jU5Shb4weLc/s1600/004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-wg9IMun2Aw8/VG4BKtPU6-I/AAAAAAAAr3E/jU5Shb4weLc/s1600/004.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-fe40H8guks8/VG4BLYxQFzI/AAAAAAAAr3I/juVaAqDQs_g/s1600/006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-fe40H8guks8/VG4BLYxQFzI/AAAAAAAAr3I/juVaAqDQs_g/s1600/006.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-1KizdGT8Cw0/VG4BMuWAHWI/AAAAAAAAr3U/Cc-iewnIYSg/s1600/010.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-1KizdGT8Cw0/VG4BMuWAHWI/AAAAAAAAr3U/Cc-iewnIYSg/s1600/010.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Rakott krumpli függő vagyok, azt hiszem, ez már „köztudott”.
Számtalan verzióban készítettem már rakott krumplit, az elmúlt években szinte
tobzódtam a különféle alapanyagokkal és zöld fűszerekkel turbózott
változatokban:<br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: rgb(244, 230, 207); margin-bottom: 0.0001pt;">
<b><span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/11/10-legjobb-rakott-krumpli-maskepp.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">10 legjobb
rakott krumpli - másképp</span></a><o:p></o:p></span></b></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
Már egy ideje
készülök arra, hogy készítek egy „hagyományos” verziót, természetesen szem
előtt tartva azokat szempontokat, ami miatt gyakran eltértem a hagyományos
megközelítéstől: legyen szaftos és krémes és nagyon ízletes. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Ennek 5 zálogát találtam: tanyasi tojás, agria krumpli, tejföl
– tejszín keveréke, vaj, kézműves mangalica kolbász (és szalonna).</div>
<div class="MsoNormal">
Tulajdonképpen mindössze ennyi összetevőt használtam fel a fűszereken
kívül, ami só, bors és szerecsendió volt.</div>
<div class="MsoNormal">
Sajnos a közelmúltban több, kedvenc cserépedényemtől is el
kellett búcsúznom, melyek helyére újak kerültek a polcra, most készültem
felavatni az új szerzemények egyikét.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Hozzávalók 4 adaghoz</b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
5 db közepes agria krumpli (sárga krumpli) 70 dkg</div>
<div class="MsoNormal">
6 dbkeményre főzött tanyasi tojás</div>
<div class="MsoNormal">
20 dkg hagyományos eljárással készült mangalica kolbász</div>
<div class="MsoNormal">
35 dkg zsíros tejföl</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
2 dl habtejszín</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
1 tojássárgája</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
3 szelet hagyományos eljárással
készült mangalica szalonna bevagdosva</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
5 dkg vaj</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
frissen őrölt Himalája só, vegyes
bors, szerecsendió</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
A krumplit egészben, héjasan, hideg
vízben tettem fel főni 1 evőkanál sóval és fedő alatt megfőztem. Melegen
lehúztam a héját és hagytam kihűlni.</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
Kivajaztam a cserépedényt és
leraktam a krumpli felét vékony karikára vágva úgy, hogy kis fedésben legyenek
egymással. </div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
Tojásvágóval felvágtam a tojások felét és egy-egy karikát a krumpli karikák közé dugtam. </div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
Sóztam, borsoztam, majd
felmelegítettem a maradék vajat és a felét a tojással vegyített krumplira
locsoltam. </div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
A tejfölt elkevertem a tejszínnel,
hozzáadtam a tojássárgáját, egy csapott teáskanál Himalája sót és egy mokkás kanál frissen
reszelt szerecsendiót. Ezt igazából előre elkészítettem, hogy egészen homogén legyen. </div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
<span style="line-height: 150%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
<span style="line-height: 150%;">A krém felét eloszlattam a cserépben
majd leraktam rá a félujjnyi karikára vágott mangalica kolbászt.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
Erre leraktam a maradék krumplit és
tojást az előbb leírt módon, majd fűszereztem, és vajjal, majd a krémmel locsoltam
meg.</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
Végül ráhelyeztem a három szelet
mangalica kakastaréjt és betoltam 45 percre a 180 C fokra előmelegített sütőbe.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Z7bF8uuWaVc/VG4BPvxX2JI/AAAAAAAAr3c/96z5A3tZnn8/s1600/011.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-Z7bF8uuWaVc/VG4BPvxX2JI/AAAAAAAAr3c/96z5A3tZnn8/s1600/011.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-3EdG03gIb4Q/VG4BQs7FRAI/AAAAAAAAr3k/7m69_e6MjSo/s1600/012.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-3EdG03gIb4Q/VG4BQs7FRAI/AAAAAAAAr3k/7m69_e6MjSo/s1600/012.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-dK9GwXcx2wU/VG4BR2HXxLI/AAAAAAAAr3s/FFl09u4kvGc/s1600/013.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-dK9GwXcx2wU/VG4BR2HXxLI/AAAAAAAAr3s/FFl09u4kvGc/s1600/013.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-xg8wOv34Cws/VG4BTY0JWMI/AAAAAAAAr30/KUFN17rlpS4/s1600/014.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-xg8wOv34Cws/VG4BTY0JWMI/AAAAAAAAr30/KUFN17rlpS4/s1600/014.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-2QVufwrGkjU/VG4BUwKiziI/AAAAAAAAr38/pjqEGZmp2V8/s1600/015.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-2QVufwrGkjU/VG4BUwKiziI/AAAAAAAAr38/pjqEGZmp2V8/s1600/015.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
Amikor kivettem a sütőből hagytam kicsit „megnyugodni”
a cserépben a rakott krumplit, majd, amikor úgy 20 perc múlva „összeállt”,
akkor kitálaltam.</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
Újfent igazolást kaptam arra, hogy,
ha minőségi alapanyagokból főzünk, akkor mindenféle hókuszpókusz és különleges
hozzávalók (fűszerek, eljárások) nélkül is tökéletes végeredményhez jutunk. </div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
A magyaros rakott krumpli isteni
finom lett! <span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-1oqydkKEiF0/VG4BZPanEfI/AAAAAAAAr4M/xiLXt8EpBjQ/s1600/007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-1oqydkKEiF0/VG4BZPanEfI/AAAAAAAAr4M/xiLXt8EpBjQ/s1600/007.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-oE05ILhVhWE/VG4BZ4jWJnI/AAAAAAAAr4U/CCMRE1R5kUQ/s1600/008.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-oE05ILhVhWE/VG4BZ4jWJnI/AAAAAAAAr4U/CCMRE1R5kUQ/s1600/008.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-TNESluytvks/VG4BbiALrKI/AAAAAAAAr4c/CBLW1qJMYbA/s1600/009.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-TNESluytvks/VG4BbiALrKI/AAAAAAAAr4c/CBLW1qJMYbA/s1600/009.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />Alexa Christihttp://www.blogger.com/profile/09171287840826936249noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2066710555082203302.post-67666402790292139302014-11-19T10:44:00.002+01:002014-11-19T10:44:31.239+01:00Libazsírban sült hagymás – zsályás csirkemáj fokhagymás almapürével <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-PYRWq-p1kYI/VGxiKVMTIbI/AAAAAAAAr1A/mr6gXbFLDGQ/s1600/007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-PYRWq-p1kYI/VGxiKVMTIbI/AAAAAAAAr1A/mr6gXbFLDGQ/s1600/007.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-AH2WvrcuhNg/VGxiLRu6CFI/AAAAAAAAr1I/cNK3Fy-NG0I/s1600/008.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-AH2WvrcuhNg/VGxiLRu6CFI/AAAAAAAAr1I/cNK3Fy-NG0I/s1600/008.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Zn7h_79DsgA/VGxiMINhV2I/AAAAAAAAr1Q/N2e6oFTNFLU/s1600/009.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-Zn7h_79DsgA/VGxiMINhV2I/AAAAAAAAr1Q/N2e6oFTNFLU/s1600/009.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="MsoNormal">
Nem is tudom, hogy miért csak most készítettem először sült
csirkemájat ezzel a módszerrel, pedig régóta készülök rá. </div>
<div class="MsoNormal">
Roppant időtakarékos étel, ugyanakkor isteni finom és csak
néhány egyszerű fortélyt érdemes beiktatni, betartani.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]-->1.<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal;"> - </span><i>Mindig világos csirkemájat vásároljunk. Minél
világosabb, annál jobb. Annál zsírosabb és jobb ízű, így a végeredmény – ha helyesen
sütjük meg – puha, krémes és nagyon finom. </i></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><i>2.<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal;"> - </span>Felhasználás előtt áztassuk jeges vízben fél
órán át a megtisztított májakat, így még a világos, ergo kevesebb vért
tartalmazó májból is kiázik a vér, amitől a máj puhább és jobb ízű lesz.</i></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><i>3.<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal;"> - </span>Ne spóroljunk a sóval. A szárnyas máj nem
keményszik meg a sótól, csak a sertés, borjú és nem szárnyas májfélék. A
szárnyas májak, köztük a hizlalt májak kívánják a sót, természetesen ésszerű
mennyiségben, de a sótlan májétel élvezhetetlen. Ha csak a sütés/párolás/főzés
végén sózzuk, akkor a máj a sót nem veszi fel és íztelen lesz.</i></div>
<br />
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><i>4.<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal;"> - </span>Ha sütjük a májat, akkor először hirtelen
pirítsuk körbe, hogy kéreg képződjön és a máj belül szaftos és krémes maradjon
a további hőkezelés során, ami viszont történjen mindig nagyon kíméletes módon,
alacsony hőfokon. </i></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
Nagy vonalakban ennyi.
Hozzáteszem, hogy a csirkepörkölthöz és a húslevesbe is csak az utolsó fél
órában teszem a májat, mert így garantáltan nem keményszik meg a hosszas
főzéstől.</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
<b>Hozzávalók 2 adaghoz:</b></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
6 egész csirkemáj lehártyázva,
két lebenyre osztva, jeges vízben áztatva és papírtörlőn leitatva</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
1 fej édes hagyma közepesen
vékonyra karikázva</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
3 nagy gerezd fokhagyma közepesen
vastagra szeletelve</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
2 evőkanál libazsír</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
1 bokros szál friss zsálya (6-8
levél)</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
frissen őrölt Himalája só és
színes bors</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
2 zöld alma</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
4 nagy gerezd fokhagyma</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
1/2 evőkanál méz</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
csipet Himalája só</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
Éppen töltött dagadót készítettem
és a töltelékbe fel nem használt májat sütöttem meg, úgyhogy az almapüréhez a kimagozott, negyedelt, héjas almagerezdeket a dagadó mellett pároltam meg a fokhagymával egyetemben.</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
Duplán jól
jártam, mert így biztosítottam a savasságot a dagadósütéshez, az alma pedig még
ízletesebbre párolódott a pecsenyelében. </div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
Fél órán át pároltam a az almát
és a fokhagymát a dagadó mellett 150 C
fokon, fóliával letakarva. </div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
Kiszedtem a cseréptálból a sült alma és fokhagyma gerezdeket és hagytam
kicsit hűlni. Lehúztam a héját és a fokhagymával együtt alaposan
turmixoltam, botmixerrel. </div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
Hozzáadtam a mézet és a csipet sót és tálalásig melegen tartottam.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-_2cUwQskR7Y/VGxiP-tZGZI/AAAAAAAAr1Y/o5CZv_sfECU/s1600/013.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-_2cUwQskR7Y/VGxiP-tZGZI/AAAAAAAAr1Y/o5CZv_sfECU/s1600/013.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-wXTWzY2okZ0/VGxiRI7WhEI/AAAAAAAAr1g/qaAqyiaQULw/s1600/012.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-wXTWzY2okZ0/VGxiRI7WhEI/AAAAAAAAr1g/qaAqyiaQULw/s1600/012.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-rob-erCQcAc/VGxiSbXjNtI/AAAAAAAAr1o/GKrwhs3uTXg/s1600/011.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-rob-erCQcAc/VGxiSbXjNtI/AAAAAAAAr1o/GKrwhs3uTXg/s1600/011.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
A libazsíron 1 percig pirítottam
a zsályaágat. Hozzáadtam a hagymát, majd 1-2 perc múlva a fokhagymát.
Hozzáadtam a máj darabokat és éppen csak körbepirítottam és már vettem is
vissza hőt egészen alacsonyra. </div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
Sóval, borssal fűszereztem és fedő alatt 15-20
perc alatt megsütöttem.</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
Egy darabka májon ellenőriztem,
hogy nem maradt-e a máj közepe véres, mert éppen csak addig kell párolni a
májat, hogy krémes és puha ezáltal ízletes maradjon. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-AyDvbPKm0wU/VGxiT7lv4WI/AAAAAAAAr1w/PPwbGOnFelA/s1600/001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-AyDvbPKm0wU/VGxiT7lv4WI/AAAAAAAAr1w/PPwbGOnFelA/s1600/001.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-98_319iz40E/VGxiUi4eDRI/AAAAAAAAr14/xeNao9luBNw/s1600/002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-98_319iz40E/VGxiUi4eDRI/AAAAAAAAr14/xeNao9luBNw/s1600/002.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-2jv4isJFBuY/VGxiVaK08jI/AAAAAAAAr2A/DrSK_O52ZFs/s1600/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-2jv4isJFBuY/VGxiVaK08jI/AAAAAAAAr2A/DrSK_O52ZFs/s1600/003.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-7Pq1pe1JASc/VGxiWar8JdI/AAAAAAAAr2I/lsotWPm-fhY/s1600/004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-7Pq1pe1JASc/VGxiWar8JdI/AAAAAAAAr2I/lsotWPm-fhY/s1600/004.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-37v8U-LNyUs/VGxiXYn8HdI/AAAAAAAAr2Q/jbiz8_gsQTY/s1600/006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-37v8U-LNyUs/VGxiXYn8HdI/AAAAAAAAr2Q/jbiz8_gsQTY/s1600/006.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;">
<b><i><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/03/francia-krumplipure-szerecsendioval.html">Francia krumplipürével</a> </i></b>és a fokhagymás almapürével tálaltam. Isteni finom lett! <span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-0D3xLU1hxKk/VGxiaTzwbnI/AAAAAAAAr2Y/hcV8_gpsZTk/s1600/010.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-0D3xLU1hxKk/VGxiaTzwbnI/AAAAAAAAr2Y/hcV8_gpsZTk/s1600/010.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />Alexa Christihttp://www.blogger.com/profile/09171287840826936249noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2066710555082203302.post-57027719031072717122014-11-13T18:14:00.002+01:002014-11-13T18:14:53.911+01:00Ínyenc mártás - hamburgerbe, rántott húshoz, halhoz, szendvicsbe<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-PnM6K26KaEM/VGTlDloXNzI/AAAAAAAAr0U/b8LbUGP-9Po/s1600/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://2.bp.blogspot.com/-PnM6K26KaEM/VGTlDloXNzI/AAAAAAAAr0U/b8LbUGP-9Po/s640/003.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-SYseUWPLpoM/VGTlEdqZQoI/AAAAAAAAr0c/qsIMdBdVBpk/s1600/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://4.bp.blogspot.com/-SYseUWPLpoM/VGTlEdqZQoI/AAAAAAAAr0c/qsIMdBdVBpk/s640/005.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
A napokban kétszer is készült, gondoltam közkinccsé teszem.<br />
<br />
<div class="MsoNormal">
Nem kell nagy dologra gondolni, amolyan <a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/02/hazi-majonez-es-tarsai-tartarmartas.html"><b><i>rusztikus tartármártás</i></b></a> ez, de annyira bejött nekünk, hogy felvettük a<b><i> <a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/02/hazi-majonez-es-tarsai-tartarmartas.html">mézes –</a><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/02/hazi-majonez-es-tarsai-tartarmartas.html"> </a><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/02/hazi-majonez-es-tarsai-tartarmartas.html">mustáros szósz és az aioli</a></i></b> mellé a kedvenc mártások közé.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Először rántott hús mellé kevertem egy adagot, utána
egyértelmű volt, hogy a libamájas deluxe hamburgerbe is ez a mártás kerül. A
hamburgert is hamarosan bemutatom.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Hozzávalók:</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
1 adag<a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2012/02/hazi-majonez-es-tarsai-tartarmartas.html"><b><i> házi majonéz </i></b></a></div>
<div class="MsoNormal">
2 evőkanál tejföl</div>
<div class="MsoNormal">
1 csapott evőkanál porcukor</div>
<div class="MsoNormal">
1.5 evőkanál dijoni mustár</div>
<div class="MsoNormal">
1 teáskanál frissen facsart citromlé</div>
<div class="MsoNormal">
1 zöldhagyma vékony karikára vágva</div>
<div class="MsoNormal">
2 csemegeuborka apróra összevágva</div>
<div class="MsoNormal">
frissen őrölt színes bors</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
Minden összetevőt összekevertem és behűtöttem fogyasztás
előtt. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-sGXeiRzqwQc/VGTlF98-BvI/AAAAAAAAr0k/AmGzSoA-tGs/s1600/004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://4.bp.blogspot.com/-sGXeiRzqwQc/VGTlF98-BvI/AAAAAAAAr0k/AmGzSoA-tGs/s640/004.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-tSLlgrkXfC4/VGTlG9CrIYI/AAAAAAAAr0s/s4ITFv-hVrk/s1600/006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://3.bp.blogspot.com/-tSLlgrkXfC4/VGTlG9CrIYI/AAAAAAAAr0s/s4ITFv-hVrk/s640/006.JPG" width="640" /></a></div>
<br />Alexa Christihttp://www.blogger.com/profile/09171287840826936249noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2066710555082203302.post-20145493334128438602014-11-13T08:34:00.000+01:002014-11-13T08:34:26.651+01:0015 legjobb étel lazaccal – előétel, reggeli, ebéd, vacsora, szendvics, saláta, vendégváró<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-slNGbyuUjig/VGRcfprPLsI/AAAAAAAAryM/1u1ClZBoolY/s1600/018.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-slNGbyuUjig/VGRcfprPLsI/AAAAAAAAryM/1u1ClZBoolY/s640/018.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Tudom, tartozom egy csomó más – főleg kacsa, liba és csirke,
no és pár kenyér recepttel, de arra gondoltam, hogy a sok húsétel után jól jön
néhány könnyű halas fogás bármilyen alkalomra.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Nem beszélve arról, hogy közelegnek az ünnepek, amikor egy
egyszerű, de nagyszerű lazaccal készült étel mindenképpen terítékre kívánkozik …
<span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
Következzenek az én kedvenceim:</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background: rgb(244, 230, 207); margin-bottom: 0.0001pt;">
<b><span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/03/avokado-lazac-tatar-furjtojassal.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Avokádó-lazac
tatár fürjtojással, kétféle házi kenyérrel</span></a><o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-FFWMe9_ghkA/VGRcqpPiVeI/AAAAAAAAryU/oCVGofrNZic/s1600/001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://2.bp.blogspot.com/-FFWMe9_ghkA/VGRcqpPiVeI/AAAAAAAAryU/oCVGofrNZic/s640/001.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2013/11/lazacsalata-egy-kicsit-maskepp.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Lazac saláta egy
kicsit másképp - karcsúsítás élvezettel!</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-T8LBZ2nfy58/VGRcxsdbQxI/AAAAAAAAryc/Wcj-vfoGdtM/s1600/002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://3.bp.blogspot.com/-T8LBZ2nfy58/VGRcxsdbQxI/AAAAAAAAryc/Wcj-vfoGdtM/s640/002.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2013/11/karcsusito-lazacfalatok-hetkoznapra.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Karcsúsító lazac
falatok – hétköznapra, ünnepnapra</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-zWW0Pu8N4pI/VGRc5Yd-uAI/AAAAAAAAryk/lFQXw5m981E/s1600/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://2.bp.blogspot.com/-zWW0Pu8N4pI/VGRc5Yd-uAI/AAAAAAAAryk/lFQXw5m981E/s640/003.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/02/citromborsos-lazac-steak-ropogosan.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Citromborsos
lazac steak ropogósan, roppanós-vajas zöldségekkel</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-fRl8gZTS1yw/VGRc_u_xmRI/AAAAAAAArys/gQw4xUphG2Y/s1600/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://3.bp.blogspot.com/-fRl8gZTS1yw/VGRc_u_xmRI/AAAAAAAArys/gQw4xUphG2Y/s640/005.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/01/ropogos-cajun-lazac-steak-fokhagymas.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Ropogós cajun
lazac steak fokhagymás spenóttal és pirított zöldségekkel</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-IlneVMePmMo/VGRdFdFsV9I/AAAAAAAAry0/7R-nq0xIKdQ/s1600/006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://4.bp.blogspot.com/-IlneVMePmMo/VGRdFdFsV9I/AAAAAAAAry0/7R-nq0xIKdQ/s640/006.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2013/12/ropogos-lazacsteak-vajas-fokhagymas.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Ropogós lazac
steak vajas-fokhagymás bébi spenóttal 15 perc alatt</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-I1Ctvhm1f2U/VGRdK7qzHfI/AAAAAAAAry8/7A2-lDFf47U/s1600/008.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://4.bp.blogspot.com/-I1Ctvhm1f2U/VGRdK7qzHfI/AAAAAAAAry8/7A2-lDFf47U/s640/008.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/01/lazac-teperto-crispy-salmon-belly.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Lazac tepertő
(crispy salmon belly)</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-7UpMfKcAWmA/VGRdQB78PNI/AAAAAAAArzE/4IotcLndiHo/s1600/009.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://3.bp.blogspot.com/-7UpMfKcAWmA/VGRdQB78PNI/AAAAAAAArzE/4IotcLndiHo/s640/009.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2011/03/safranyos-angol-zeller-burgonya.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Sáfrányos angol
zeller-burgonyakrémleves rozmaringos olívaolajban párolt lazaccal</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-InLOFgleh5k/VGRdVJ4IjzI/AAAAAAAArzM/2olbyYdMzpA/s1600/010.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://3.bp.blogspot.com/-InLOFgleh5k/VGRdVJ4IjzI/AAAAAAAArzM/2olbyYdMzpA/s640/010.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/02/bagel-szendvics-fustolt-lazaccal-nagy.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Bagel szendvics
füstölt lazaccal – a nagy klasszikus</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-6R5PtkVCd-w/VGRdcxfFUtI/AAAAAAAArzU/iOqVT6v1tHY/s1600/011.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://2.bp.blogspot.com/-6R5PtkVCd-w/VGRdcxfFUtI/AAAAAAAArzU/iOqVT6v1tHY/s640/011.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2013/08/pulykasultes-es-fustolt-lazacos.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Pulykasültes és
füstölt lazacos szendvicsek házi császárzsemlében</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-f2k6-9c8Md0/VGRdjll6iZI/AAAAAAAArzc/nlZPtGD2_sw/s1600/012.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://3.bp.blogspot.com/-f2k6-9c8Md0/VGRdjll6iZI/AAAAAAAArzc/nlZPtGD2_sw/s640/012.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2010/10/nagyszeru-reggeli-vagy-egyszeru-vacsora_17.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Füstölt lazacos
- kályhában sült pisztrángos szendvics egyszerűen</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-SDn9bqNnyRo/VGRds5i0MbI/AAAAAAAArzk/pXB0sGTaYsg/s1600/013.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://2.bp.blogspot.com/-SDn9bqNnyRo/VGRds5i0MbI/AAAAAAAArzk/pXB0sGTaYsg/s640/013.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2010/09/szendvicsvarazs-eszaki-tengeri-fustolt.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Füstölt lazacos,
sprotnis és tonhalkrémes szendvicsek - friss tormás-snidlinges mascarpone
krémmel</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-BeNN-qhQHGU/VGRd2l_5BBI/AAAAAAAArzs/Qoiq9dikz64/s1600/014.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://3.bp.blogspot.com/-BeNN-qhQHGU/VGRd2l_5BBI/AAAAAAAArzs/Qoiq9dikz64/s640/014.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2010/10/izletes-fustolt-haltatar-szilvasvaradi.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Ízletes füstölt
haltatár szilvásváradi kályhában sült pisztrángból és Északi-tengeri lazacból</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-rSQpizSp9aw/VGRd8ubeYTI/AAAAAAAArz0/h5WYmZU9a-0/s1600/015.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://3.bp.blogspot.com/-rSQpizSp9aw/VGRd8ubeYTI/AAAAAAAArz0/h5WYmZU9a-0/s640/015.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2014/02/norveg-tojaseggs-norwegian.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Norvég
tojás/Eggs Norwegian</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-7cUa5HVP3OM/VGReDQ0K7SI/AAAAAAAArz8/Kzh48F-vq78/s1600/019.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-7cUa5HVP3OM/VGReDQ0K7SI/AAAAAAAArz8/Kzh48F-vq78/s640/019.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<h3 style="background: #F4E6CF; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #333333; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="http://nemvagyokmesterszakacs.blogspot.hu/2013/11/kapros-mascarpones-lazacpastetommal.html"><span style="color: #777777; text-decoration: none; text-underline: none;">Kapros-mascarponés
lazacpástétommal töltött tojások</span></a><o:p></o:p></span></h3>
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-Q17rr9KtUYI/VGReItDSfZI/AAAAAAAAr0E/hSTRxPZt4g4/s1600/017.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://3.bp.blogspot.com/-Q17rr9KtUYI/VGReItDSfZI/AAAAAAAAr0E/hSTRxPZt4g4/s640/017.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: 14.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
Alexa Christihttp://www.blogger.com/profile/09171287840826936249noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2066710555082203302.post-1107284215175774542014-11-12T11:25:00.000+01:002014-11-12T11:25:35.206+01:00Félédes, vajas kalácszsemlék – reggelire, szendvicshez, hamburgerhez, ünnepekre<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-rZiD_c0DrkE/VGMx21dsW_I/AAAAAAAArv0/VOH-9XyI_L4/s1600/001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://4.bp.blogspot.com/-rZiD_c0DrkE/VGMx21dsW_I/AAAAAAAArv0/VOH-9XyI_L4/s640/001.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-SFGPNE9Wdjk/VGMx4P11N0I/AAAAAAAArv8/vnZw4-VLiDQ/s1600/008.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://4.bp.blogspot.com/-SFGPNE9Wdjk/VGMx4P11N0I/AAAAAAAArv8/vnZw4-VLiDQ/s640/008.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-YnCVqPFR5G0/VGMx6pH3CVI/AAAAAAAArwE/bW6AwqWjq5s/s1600/002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://3.bp.blogspot.com/-YnCVqPFR5G0/VGMx6pH3CVI/AAAAAAAArwE/bW6AwqWjq5s/s640/002.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-pHrbOrcVfa4/VGMyMYOyyNI/AAAAAAAArwM/fBi1xjhvFag/s1600/007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://4.bp.blogspot.com/-pHrbOrcVfa4/VGMyMYOyyNI/AAAAAAAArwM/fBi1xjhvFag/s640/007.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
Klasszikus megoldás libamájhoz kalácsot tálalni, ezt
gondoltam most egy kicsit „tovább”. </div>
<div class="MsoNormal">
Kifejezetten egy libás szendvicshez raktam
össze ezt a receptet, melyet különlegesre akartam hangolni, így a
kalácszsemléket formailag is „megbolondítottam” egy kicsit.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Rém egyszerű vajas kalácstészta az alap, a lényeg, hogy nem
sós és nem is kifejezetten édes, így bármilyen célra felhasználható. Nálunk
azonnal elfogyott ebédre, mert sok finomsággal töltöttem meg őket. Erről majd
legközelebb. <span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Hozzávalók 4 db egyenként 12 dkg-os kalácszsemléhez</b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst">
10
dkg kenyérliszt<o:p></o:p></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle">
15
dkg finomliszt<o:p></o:p></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle">
1
tojássárgája<o:p></o:p></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle">
1,5
dl tej<o:p></o:p></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle">
1
dkg élesztő<o:p></o:p></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle">
2
dkg vaj<o:p></o:p></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle">
3 teáskanál porcukor<o:p></o:p></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle">
1
teáskanál só<o:p></o:p></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle">
<br /></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle">
4
dkg puha vaj a kenéshez<o:p></o:p></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle">
<br /></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle">
1
tojássárgája 1 evőkanál tejjel elkeverve a kenéshez<o:p></o:p></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle">
szezámmag
és mák a szóráshoz<o:p></o:p></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<b><span style="background: white; color: #3a3a3a; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 13.5pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
<span style="color: #3a3a3a; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;">Fél
dl langyos tejben elkevertem a cukrot, az élesztőt és egy evőkanál lisztet. Fél
órán át hagytam állni.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<span style="background: white; color: #3a3a3a; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;">Az
átszitált liszt közepébe mélyedést készítettem és beletettem a sót, a
tojássárgáját, a langyos tejet és a liszttel felfuttatott élesztőt. Összeállítottam
a tésztát, majd hozzáadtam a vajat is. Alaposan megdagasztottam, hogy
bársonyos, hólyagos tésztát kapjak. Letakarva, huzatmentes helyen hagytam 1
órán át duplájára kelni.</span><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 13.5pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
<span style="color: #3a3a3a; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;">Miután
megkelt, enyhén lisztezett felületre borítottam a tésztát és 4 részre
osztottam. Egyesével kinyújtottam egészen vékonyra, olyan téglalap alakúra/cseppformára.
Ahogyan sikerült </span><span style="color: #3a3a3a; font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-char-type: symbol; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span><span style="color: #3a3a3a; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;"> </span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 13.5pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
<span style="color: #3a3a3a; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;">Megkentem
puha vajjal, majd feltekertem a hosszabb oldalától, ahogyan a kakaós csigánál.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 13.5pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
<span style="color: #3a3a3a; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;">Még sodortam rajta, hogy elég hosszú sodronyt
kapjak, hogy minél szélesebb és ne nagyon magas kalácszsemléket tudjak formázni
belőle. Császárzsemlét formáztam belőlük. (egyet klasszikus hamburgerzsemlének formáztam).<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 13.5pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
<span style="color: #3a3a3a; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<span style="background: white; color: #3a3a3a; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;">Sütőpapírral
bélelt tepsire rendeztem őket, majd még háromnegyed órát keltek ruhával
letakarva a tepsin. Időben előmelegítettem a sütőt 180 fokra.</span><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<span style="background: white; color: #3a3a3a; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;"><br /></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 13.5pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
<span style="color: #3a3a3a; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;">A
zsemléket a tojással megkentem, megszórtam a magvakkal és 17 perc alatt arany
barnára sütöttem. Rácson hagytam hűlni jó félórán át, mielőtt megvágtam.<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-6iyz0ArV4lE/VGMyOe0lNwI/AAAAAAAArwU/N_y5e27Zngg/s1600/019.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://4.bp.blogspot.com/-6iyz0ArV4lE/VGMyOe0lNwI/AAAAAAAArwU/N_y5e27Zngg/s640/019.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-4_Efn-BR_Ck/VGMyQGTjRCI/AAAAAAAArwc/Hj_TATjM1Hc/s1600/020.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://3.bp.blogspot.com/-4_Efn-BR_Ck/VGMyQGTjRCI/AAAAAAAArwc/Hj_TATjM1Hc/s640/020.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-sfco5j0P6Q0/VGMyR6TqC5I/AAAAAAAArwk/9ufSrlOc9Gg/s1600/021.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://4.bp.blogspot.com/-sfco5j0P6Q0/VGMyR6TqC5I/AAAAAAAArwk/9ufSrlOc9Gg/s640/021.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-I7mY90Fydaw/VGMyTSOl7wI/AAAAAAAArws/_nRko1A-aIA/s1600/022.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-I7mY90Fydaw/VGMyTSOl7wI/AAAAAAAArws/_nRko1A-aIA/s640/022.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-0Qzh-KZ5sf8/VGMyVLyuI7I/AAAAAAAArw0/iJNV4x_gYTQ/s1600/024.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-0Qzh-KZ5sf8/VGMyVLyuI7I/AAAAAAAArw0/iJNV4x_gYTQ/s640/024.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="background-color: white; color: #3a3a3a; line-height: 13.5pt;">A
kalácszsemlék a vajas kenéstől sütéskor szépen kinyílnak, mint a rózsa, de
megtartják a formájukat. Belül pedig csodás leveles lesz a tészta, amitől
könnyű, levegős és nagyon finom </span><span style="background-color: white; color: #3a3a3a; line-height: 13.5pt;">lesz.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-hzNU0oALlSc/VGMyh9LiyDI/AAAAAAAArw8/8uj6stYuToo/s1600/027.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-hzNU0oALlSc/VGMyh9LiyDI/AAAAAAAArw8/8uj6stYuToo/s640/027.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-9Mz8AxwVovo/VGMyjlb7BHI/AAAAAAAArxE/wQmXBpLIGLs/s1600/026.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://3.bp.blogspot.com/-9Mz8AxwVovo/VGMyjlb7BHI/AAAAAAAArxE/wQmXBpLIGLs/s640/026.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-ctTPmNddEcY/VGMylKkI5RI/AAAAAAAArxM/rL-TumF3-k0/s1600/025.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-ctTPmNddEcY/VGMylKkI5RI/AAAAAAAArxM/rL-TumF3-k0/s640/025.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-YaOszGF_EqI/VGMynTJdsYI/AAAAAAAArxU/XyX4vAu_xAY/s1600/004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://4.bp.blogspot.com/-YaOszGF_EqI/VGMynTJdsYI/AAAAAAAArxU/XyX4vAu_xAY/s640/004.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-DBBUqzWFRWQ/VGMyoQwjkDI/AAAAAAAArxc/BVhwHZlkxr0/s1600/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-DBBUqzWFRWQ/VGMyoQwjkDI/AAAAAAAArxc/BVhwHZlkxr0/s640/005.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-stNqAPR3FFc/VGMypBmB8OI/AAAAAAAArxk/53DIKLO2yW8/s1600/006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://2.bp.blogspot.com/-stNqAPR3FFc/VGMypBmB8OI/AAAAAAAArxk/53DIKLO2yW8/s640/006.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 13.5pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
<span style="color: #3a3a3a; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;">Megtartom
ezt a receptet! </span><span style="color: #3a3a3a; font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-char-type: symbol; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span><span style="color: #3a3a3a; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: HU;"><o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-1md8i7EhcAA/VGMyraFLt4I/AAAAAAAArxs/IZA1FvuTZTg/s1600/028.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-1md8i7EhcAA/VGMyraFLt4I/AAAAAAAArxs/IZA1FvuTZTg/s640/028.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-8vtgPTtIB3c/VGMysp-UpBI/AAAAAAAArx0/DfD4WnzgVPc/s1600/029.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://3.bp.blogspot.com/-8vtgPTtIB3c/VGMysp-UpBI/AAAAAAAArx0/DfD4WnzgVPc/s640/029.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-SG4KpCTTuPw/VGMytu8zfyI/AAAAAAAArx8/_68csvd66T4/s1600/030.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-SG4KpCTTuPw/VGMytu8zfyI/AAAAAAAArx8/_68csvd66T4/s640/030.JPG" width="640" /></a></div>
<br />Alexa Christihttp://www.blogger.com/profile/09171287840826936249noreply@blogger.com6