Ez volt a negyedik pizza lepény, a leggazdagabb, amit ebben a sorozatban készítettem. Igazából a lányomnak készült, de én is beneveztem néhá...

Április óta tart a gombaszezon, egyes gombák tömeges megjelenésére azonban csak mostanában számíthatunk. A múlt évi gazdag gombatermés valós...

Az alap rókagomba ragu már félkész állapotban volt, hogy folytassam a „variálást”. A családom, sok magyar családdal egyetemben pal...

„A variációk egy témára” egy külön fejezet a szakácsolvasókönyvemben. Ez a fejezet arról szól, hogy egy alapanyagból, vagy egy ala...