Köztudott, hogy nem vagyok nagy édesség rajongó. Ebből következik, hogy kevés kivétellel a gyorsan és egyszerűen elkészíthető, könnyű édességeket kedvelem mind elkészítési, mind fogyasztási szempontból.
Ezekből kötöttem csokorba néhányat az eperszezonra felfűzve:
10 perc alatt elkészülő könnyű, tavaszi desszert: mézes-vaníliás mascarpone krém friss eperrel
Profiterol kétféle csokoládéval és friss eperrel
Mandulás képviselőfánkocskák csokoládés créme pátissiére-vel és egész szamócával töltve
Csokoládémousse (mousse au chocolat) és Sacher torta egyszerűen
Érdemes bepillantani desszertjeim és csokoládéval készült receptjeim közé!
Egy ideje ide-oda tologatok egy doboz mascarponet a hűtöben. Már tudom mi lesz belőle :-)
VálaszTörlés