Nem ugyanolyan, mintha császárzsemlén készítenél
melegszendvicset! Az angol muffin egy külön műfaj, akit megfertőzött, rabjává
válik. Rettentően egyszerű az angol muffin alapreceptje, melyet már teljes
kiőrlésű változattal is kiegészítettem:
English muffin
(reggeli zsemle) alaprecept – egyszerű, nagyszerű
Nagyon sokoldalú ez a zsemle, a
gyerekek magában is elmajszolnak párat még langymelegen. Vajjal és dzsemmel is
tökéletes reggeli, de a legizgalmasabb, amikor mindenfélével töltöm meg.
Komplett angol reggelit is varázsolhatunk bele. Készülök szerkeszteni egy külön
fejezetet az angol muffin szendvicsvariációimnak, már annyifélét készítettem és
mutattam be.
Készítettem hát néhány színes és ízletes muffin pizzát, melyhez a feltéteket a szerint szerkesztettem meg, hogy íz hatásában melyik – a hagyományos vagy a teljes kiőrlésű – zsemléhez illenek.
Hatféle verzió készült, ebből
háromféle hagyományos zsemlére:
Ropogós baconnal és cheddar
sajttal
Ropogós baconnal, cheddar sajttal,
jégsalátával és házi majonézzel – ezt szendvicsként szolgáltam fel
Főtt sonkával, lilahagymával,
ementáli és cheddar sajttal
Háromféle pedig teljes kiőrlésű zsemlére:
Kolbásszal és ementáli sajttal
Mozzarellával, aszalt
paradicsommal és friss bazsalikommal
Főtt sonkával, lilahagymával, zöld
és piros kápia paprikával, ementáli sajttal
Pazar reggeli volt, legközelebb
újabb variációkat ötlök ki, hiszen a lehetőségek száma végtelen, vagyis, csak a
fantáziánk szabhat határt …
♥♥♥♥♥ VÉGRE végre végre visszatértél!!!!!!!!!! ♥♥♥♥♥♥
VálaszTörlésKöszönöm szépen Erika! :)
VálaszTörlésIgazán ínycsiklandó mindegyik! :)
VálaszTörlés