Nem hiszem, hogy el tudnám bárkivel is hitetni, hogy nem szeretjük a pizzát. Ha minden pizzát bejegyeznék, amit elkészíte...

Az utóbbi időben nagyszerűbbnél nagyszerűbb szakácskönyvek kerültek a kezeim közé a T. bálint Könyvkiadó jóvoltából. Ez az a kiadó, mel...

A vastag tésztájú amerikai pizza nálunk legalább annyira népszerű, mint olasz testvére. Más állagú és ízű a tészta, mint a vékony,...

Nem régen bemutattam első, amerikai pizza tésztára történő próbálkozásomat: Amerikai pizza tészta serpenyős pizzához Sz...

A kelt tésztának lelke van, simogatásra, gondoskodásra van szüksége. Nekem az a véleményem, hogy jó kelt tésztát csak szívből leh...