Talán még finomabb lett, mint a pogácsa, ugyanis a nem régen
bemutatott tepertős – füstölt sajtos pogácsa tésztájából készült:
Amikor kiszúrtam a pogácsákat, akkor a lehulló tésztát
kinyújtottam téglalap alakúra, megkentem tojásfehérjével, megszórtam durvára
reszelt vörös cheddar és ementáli keverékével és sütőpapírral bélelt tepsire
rendeztem.
190 C fokra előmelegített sütőben, úgy 15 percig sültek.
Gyorsan elfogytak a ropogós sajtos rudak, a tepertő pedig tovább fokozta az íz orgiát! J
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése