Karácsonyi menüajánlat: egyszerűen különleges - egyben sült és töltött – ételek csirkéből, kacsából

Birsalmával, citrommal, fűszervajjal cserépben sült tanyasi csirke pirított színes zöldségekkel

Kacsalakoma: almás-fokhagymás-majoránnás egészben sült kacsával, kacsaaprólékos paellával, egészben sült májával

Cserépben sült, zöldfűszeres tojáskrémmel töltött csirke héjas burgonya chipsszel és pecsenyeleves kukoricával

Citromos-zöldfűszervajas grillcsirke almával, zöldségnyárssal és hamuban sült krumplival

Almás csirkemájjal töltött vasárnapi csirke, pecsenyeleves kukoricával

A sorozat fejezeteit itt gyűjtöm.