Vasárnap begyúrtam a nagy adag pizza tésztát, ami 5 db 30 cm-es pizzához elégséges, de én most 4 db pizza lepényt terveztem belőle. Jó adag lila bazsalikomos-zsályás paradicsomszószt főztem a pizzákhoz.
Férj két egyforma pizzát kapott, a kisfiam pizzájából a lányom és én is kaptunk kóstolót. Ez az ő pizzája, szalonnával, hagymával és sok sajttal.
Kolozsvári szalonna kockák, vékonyra szelt bacon darabok, lilahagymacsíkok, durvára reszelt pizza mozzarella, lágy, kettőbe szelt mini mozzarella golyók és frissen reszelt parmezán került rá. És persze megszórtam morzsolt oregánóval.
230 C fokos, előremelegített sütőben 15 perc alatt sütöttem meg. Még forrón elfogyott.
Talán nem ez a leglátványosabb pizza variációm, de az íze nagyon, de nagyon finom volt. Érdemes kipróbálni.
Nagyon guszta! Kívánatos az a jó szalonnás, hagymás! Nem maradt egy kicsi?:-))
VálaszTörlésNálam most van fogyóban egy hasonló, nem az autentikus pizzaszósszal, hanem a tésztán egy tejfölös, tojásos masszába kevert hagymás-szalonnás feltét...Csomborral bolondítva. Itthon szeretik...
VálaszTörlésSzia!:)
VálaszTörlésSzuper jó a blogod, szuper jó kis receptekkel!!! Lehet mazsolázgatni...
Köszi!
Nagyon finom
VálaszTörlés:-)))
VálaszTörlésNem ér, napok óta éhkoppot ebédlek sóhajlével :-(