Az ihletadó a nem olyan régen készült színes rántottával töltött portobello volt. Éppen hagyományosan is elkölthettük volna a „lecsós” rántottát pirított kovászos kenyérrel, de most korán reggel is kreatív voltam és melegszendvicsként szolgáltam fel.
Három indokom mindenképpen van arra, hogy miért döntöttem jól: mutatósabb, izgalmasabb és kevesebb mosatlannal járt az elfogyasztása.
A krémes tojásban enyhén elősütött lilahagyma, zöldpaprika, friss, magyar paradicsom (az első jó paradicsom, amit az idén kaptam) 1 apró szárított chili elmorzsolva, só, frissen őrölt bors, kovászos kenyér, kockára vágott ementáli sajt.
Ha valaki körülnéz nálam, akkor láthatja, hogy nagyon szeretem az egyszerű, de igazlmas, színes ételeket.
Szép, napsugaras hétvégét kívánok mindenkinek!
Nagyon guszta, meg is kívántam, pedig már évek óta nem reggelizem.
VálaszTörlésMegint százas!
VálaszTörlésReggeli féldélben? :-)
Találsz nálam egy üzenetet:
VálaszTörléshttp://fozomasina.freeblog.hu/archives/2011/03/26/Kedvenceink_blogger_vndordj/
..és ha érdekel egy banános receptes nyereményjáték, akkor további infókat itt:
http://fozomasina.freeblog.hu/archives/2011/03/12/Nyeremnyjtk__Emlkeztet/
Isteni lehetett!Ezzel a melegszendvics reggelivel csaki jól indulhat a nap!:-)
VálaszTörlés