Már jó néhány témakörben összegyűjtöttem 10 legjobb
receptemet ebben a sorozatban. Érdemes körülnézni a gyűjteményben.
Több válogatás is vár a sorára, úgy döntöttem, hogy most egy
olyan hétköznapi kedvenc téma/ételféleség következzen, mely megérdemli a
prioritást.
Le sem tagadhatom, hogy imádom a szendvicseket, így van ezzel
a családom is: hideg szendvicsek, melegszendvicsek, nyitott és zárt szendvicsek
kész hadát bemutattam már.
Van, hogy nem előre készítem össze a szendvicseket, hanem
szendvicskrémeket vagy pástétomokat kínálok a frissen sült házi kenyereim
mellé. Ebben a válogatásban a szendvicskrémeké a főszerep, de hamarosan a
pástétomok következnek …
Majonézes
padlizsánkrém, bazsalikomos szárított paradicsomkrém és majoránnás
borjúmájpástétom szárított paradicsomos gyökérkenyérrel
Erdélyi
padlizsánkrém és zakuszka – a legfinomabb
Rendhagyó
szendvicskrémek: rusztikus kolbászkrém
Rendhagyó
szendvicskrémek: mediterrán tepertőkrém (töpörtyűkrém)
Rendhagyó
szendvicskrémek: Mascarponés szárított paradicsomkrém
Ezerarcú aioli
Akár
gyerekzsúrra: házi kolbászkrém és hagymás-zsályás csirkemájpástétom vajas
péksüteményekkel
Rusztikus
húspástétom – szendvicskrém - maradék sült húsból, hagymás gyökérkenyérrel
Egyszerű tavaszi
tojássaláta (tojásos szendvicskrém) hagymás gyökérkenyérrel
Majonézes-pórés
gombasaláta – gombás szendvicskrém sült hagymás gyökérkenyérrel
Húsvéti menüajánlat:
sonkás és kolbászos melegszendvicskrém házilag
Fűszeres sült
csicsókakrém sült csicsókás kovászos kenyérrel. Természetes kovásszal,
természetesen.
Hamis ráksaláta
Jó kis összeállítás, van miből bőven válogatni - köszi - Ági
VálaszTörlés