Szenvedélyesen szeretek enni, főzni és utazni. Egy ideje itt írok ezekről a szenvedélyekről ...

2012. szeptember 1., szombat

Minden idők legnépszerűbb ételei




… természetesen csak arról nyilatkozhatom, melyeket népes recepttáramban mértem a kezdetektől.:)
Még „szabadságon”vagyok, így arra gondoltam, hogy most következzen a 10 legnépszerűbb bejegyzésem, melyeket az elmúlt két évben a legtöbben és a legtöbbször néztetek meg.


Legközelebb az általam felállított sorrendet fogom közzétenni, azaz az általam legjobbnak, legeredetibbnek ítélt eljárásaimat, magam által legtöbbet „felütött” receptjeimet, meglátjuk, hogy mennyiben lesz átfedés és különbség.

 Addig is hadd köszönjem meg kedves kedves és kitartó figyelmeteket, hiszen számomra szinte hihetetlen tempóban növekszik az oldal olvasottsága.
Ígérem, hogy szeptembertől sok-sok újdonsággal jelentkezem, illetve a már sikeresen futó projektjeimet/sorozataimat is kitartóan folytatom, mint a természetes kovász nevelése és a kovász hasznosítása, a szelektív étkezési tanácsok és receptek, illetve azok a receptválogatások, melyek megkönnyítik számotokra a szezonális napi menük vagy ünnepi ételsorok összeállítását.

Most fogadjátok szeretettel a TOP 10-et nálam az olvasók megítélése alapján:

1.

Sajttal töltött csirkemell rántva, egy kicsit másképp…






2.

Fűszeres frissen sült karaj, lila és póréhagymával, zöldpaprikával, paradicsommal, bacon szalonnával, és vegyes sajttal sütve





3.

A kovász élete 5. rész. Az alvó kovász életre keltése. Nevelj te is kovászt, és süss belőle házi kenyeret!





4.

Töltött húsok hidegtálra: egyszerű töltött dagadó és házi csípős kolbásszal sült karaj





5.

A kovász élete. 1. rész





6.

Húsvéti menüajánlat: cipóban sült sonka





7.

Majdnem Kijevi jércemell: zöldfűszeres vajjal töltött csirkemell rántva, burgonya krémpürével, hideg barackkal





8.

Erdélyi padlizsánkrém és zakuszka – a legfinomabb





9.

Házi KFC menü: Kentucky fűszeres csirkedarabok kukoricapehely bundában, mézes-mustáros káposztasaláta, vajas kukorica, steakburgonya





10.

Házi készítésű - füstös - barbecue szósz





Korábbi receptválogatásaimba itt nyerhetsz betekintést.

2 megjegyzés:

  1. ...valahányt örömmel és szívesen látnám az étkezőasztalon, zok' szavam nem ébredne tányéromra kerülvén... :) ...Az én favoritjaim között is szerepelne a dagadó és a kovász, "következményeivel" együtt, de a "versenyben" a malacfarkas karalábélevesed beérni egyikük sem képes!... (közelítőleg legfeljebb a hajtogatott pogácsáid, pizzáid, stb.)
    :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Ugye, ugye, hogy a bőség zavarában milyen könnyűnek tűnik, mégis milyen nehéz a választás ...
      Még a saját top listámon igazából nem is agyaltam, de csoda jó "játék" volna, ha az olvasók küldenék be a toplistáikat némi magyarázattal! :))

      Kíváncsi volnék a lehetőségekre! :)

      Törlés

Related Posts with Thumbnails