Szenvedélyesen szeretek enni, főzni és utazni. Egy ideje itt írok ezekről a szenvedélyekről ...
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: díjak. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: díjak. Összes bejegyzés megjelenítése

2012. április 4., szerda

Köszönöm, hogy mindig van egy kedves megjegyzésed!



Ahogyan az oldalsávban is írom a köszöntőben, egy-egy jó szót kapni az idelátogatóktól a legkedvesebb és legmegnyugtatóbb visszajelzés. Érdekes, hogy esetenként olyan szűkszavúak vagyunk, elolvassuk azt, amit szeretnénk és megyünk tovább. A facebookon meg csak úgy ömlenek a szavak, kevésbé fajsúlyos témákban is.
Igényes és hasznos gasztroblogot írni nem kis idő és energia befektetés, mindenképpen az első és legszívhezszólóbb elismerés az, ha az olvasó szavakba önti, hogy tetszett neki vagy hasznos volt az, hogy ide betévedt és egy ötlettel vagy recepttel gazdagodott.

Elindult egy kezdeményezés, nevezzük díjnak, melyet a gasztrobloggerek adnak tovább egymás közt, mint egy stafétát, azt demonstrálandó, melyet föntebb néhány szóban kifejtettem.
A díjat HajniZolitól kaptam, akik nem olyan régen kezdtek bele a blogírásba. Lelkes és kedves olvasóim, és viszont is nagyon kedvelem a Főzni jó. Sütni még jobb blogot.

Külön köszönet nekik azért, hogy, amikor kipróbálják receptjeimet, akkor hivatkozással élnek. Ez sajnos nem „egyértelmű” manapság a gasztroblogokon. Gyakran látom olyan ötleteimet, receptjeimet, technológiáimat, melyet tudom, hogy úttörőként készítettem el, fejlesztettem ki vagy tovább és a lelkes követők nem hivatkoznak arra, hogy hol látták, honnan az „ötlet”. Erre is indíthatna valaki kezdeményezést, hogy „hivatkozz a forrásodra”!

A szabályzat értelmében 4 olyan blognak küldöm tovább, melyeken jómagam is szoktam hagyni egy-egy elismerő és kedves szót:



Emellett tovább szükséges adom a díjat 2 olyan blognak, ahol nem szoktam kommentelni, pedig ismerem és kedvelem a blogot. Most 4-et választottam:


Igyekszem pótolni ezt a hiányosságomat, és a jövőben náluk is igyekszem hagyni egy-egy elismerő és kedves szót! :)

Továbbá ajánlom ezt a stafétát, díjat minden olyan blogtársamnak, aki szívből, szenvedélyesen főz és ír róla konyhanaplót. 

Köszönöm a „játékot”, elnézést, hogy csúsztam a stafétával néhány napot, de mostanság sűrű napjaim vannak, mint a jó gulyásleves! :)

2012. január 30., hétfő

Magyarok Asztala



Újabb vándordíj kelt útjára, köszönöm szépen ÉvánakTakarékos konyha – hogy engem is megajándékozott vele.
Tetszik a díj elnevezése és üzenete, hiszen mi mind azt mutatjuk be, hogy mi kerül egy átlagos magyar család asztalára nap, mint nap. Legalábbis én minden nap arról írok, azt mutatom be, amit másfél éve a családom asztalára teszek, legyen az hétköznap, vasárnap vagy ünnepnap.
Nincs különösebb dolgom, még egyszer köszönöm, hogy hozzám is eljutott a díj, valamint szeretném továbbadni.
Elsősorban mindenkinek szeretném ajánlani a díjat, aki tesz azért, hogy kiváló, egészséges, ízletes és sokszínű étel kerüljön a magyarok asztalára.
Néhány gasztrobloggernek név szerint is szeretném továbbadni a díjat, és kérem őket, hogy ajándékozzanak meg vele ők is néhány, általuk követett vagy kedvelt bloggert:





2011. július 24., vasárnap

Díjat kaptam, köszönöm!


Petrától kaptam a díjat, amit ez úton is nagyon szépen köszönök neki! Hadd ragadjam meg az alkalmat, hogy gratuláljak Petrának a blogjához (Reformkori konyha), érdemes ide benézni!

Szeretném a "szabályok" értelmében továbbadni a díjat - azoknak a blogoknak, akiket mostanában kezdtem olvasni, azért vannak, akikhez már kicsit régebb óta is benézegetek. Mivel még én is csak egy éve írok blogot, így ez egyenlőre csak hetekben és hónapokban mérhető:)

Ratatuj

Szeretek főzni (2)

Aleda

Troll a konyhámban

Mrita

Kanálforgató tollforgató

Ízek, zamatok

Édes otthonunk némi sóval

BalhÉtterem

Jade konyhája

2011. június 17., péntek

Tetszik a recepted! Köszönöm!



Újabb kedves meglepetések értek, két nagyon kedves bloggertársamtól is megkaptam a „Tetszik a recepted” díjat.


Évától a Lasagne gazdagon: rozmaringos marharaguval, bazsalikomos paradicsomszósszal, parmezános tejszínkrémmel , Padparadsától a Chilis-fokhagymás joghurtban pácolt csirkeszárny darabok parmezános cornflakes bundában, sütőben sütve ételeimre.
Nagyon szépen köszönöm a díjakat, nagyon örülök, hogy olvastok és kipróbáljátok a receptjeimet. No, és hogy tetszenek is a receptek.



Amikor a kedves meglepetéseket, díjakat tovább kell adni, mindig gondban vagyok, hiszen számtalan olyan gasztroblogger van, akiknek az oldala, az ételei nagyon tetszenek és nagyon értékesnek tartok, és akiket én is szívesen olvasok.
Mivel mindenkit nem díjazhatok, hiszen a lehetőség véges, csak egy-két kiemelésre van lehetőség, most fogadják szeretettel ők és ételeik a „Tetszik a recepted” díjat:

Éva - Ribizlihab
Padparadsa - Zsenge zöldborsó-krémleves
Aleda - Néró
Latsia - Nagyon könnyű cheesecake cseresznyével
Lorien - Gyors és finom reggeli: rókagomba paradicsommal
Mária - Házi tyúkból leves és tepertő
Nelli - Eperkrém leves
Trollanyu - Spenótos csirkés pirog

2011. június 6., hétfő

Újra itt vagyok!


Tőlem teljesen szokatlan módon, több mint egy hete nem jelentkeztem új poszttal. Több oka is volt ennek.
Kezdem a kevésbé jóval, történt ugyanis, hogy betelt a tárhelyem képek feltöltésére, így bővítenem kellett. Ekkor viszont történt egy technikai malőr, aminek köszönhetően nem enged be a rendszer automatikusan a gmail-es profilomba, ennek köszönhetően pl. nem tudok egyes oldalakra kommentet írni. Így - sokadik próbálkozás ellenére sem – nem sikerült megköszönnöm két nagyon kedves bloggertársamnak, hogy újabb díjjal kedveskedtek nekem, újabb „játékba” hívtak. Még mindig nem állt helyre a rend, de most újra próbálkozom a megoldással.

Közben eleget tettem kedves kötelességemnek, részt vettem az Extenda – Egy csipetnyi Andalúzia szervezésében egy andalúz főzőkurzuson, melyet az általuk kiírt receptverseny nyereményeként „vehettem át”.
Nagyon kellemes körülmények között, nagyszerű hangulatban és társaságban telt a főzőkurzus, hét andalúz ételt készítettünk el közösen, Martin Goldman andalúz mesterszakács vezényletével.

Ezt követően pedig egy cikken dolgoztam az elmúlt héten, melyhez külső helyszínekre is el kellett látogatnom, illetve a témához kapcsolódóan össze állítottam három receptet, melyet lefőztem és fotózásra is került. Ma éjszaka végeztem nagyjából a feladattal és elhatároztam, hogy azonnal bejelentkezem, hogy még élek! :)

Közben főztem itthon is ezt-azt, igyekeztem fotózgatni is az ételeket, úgyhogy igyekszem mielőbb feltölteni őket, hogy közzétehessem.
Köszönöm, hogy „távollétemben” is olvastátok az oldalamat, szívből köszönöm, hogy többen hiányoltatok is, ez nagyon, de nagyon jól esett.
Úgyhogy igyekszem kideríteni, hogy a gmail kapcsán felmerült problémát hogyan lehetne orvosolni, hogy újra vissza tudjak kerülni a gasztroblogok vérkeringésébe.
Bízom abban, hogy ma már egy új poszttal is jelentkezem, indulok is szerkeszteni! :)

2011. április 22., péntek

Húsvéti nyuszi hozta díj


Csiperkétől kaptam a díjat, akinek ez úton is nagyon szépen köszönöm, hogy gondolt rám.
A díj kapcsán megosztok néhány olyan dolgot, amit különösen szeretek és tovább adom minden blogger-társamnak, hogy más is részesüljön ebben a kedves gesztusban. Néhány blogger-társamat, akikkel napi kapcsolatban vagyok szeretnék kiemelni, és nekik személyesen is átnyújtani a díjat. Ha tehetik, akkor a fentiek alapján adják tovább a díjat és osszanak meg velünk néhány olyan dolgot, amit különösen szeretnek, szívesen művelnek.

Íme, néhány dolog, amit különösen szeretek:

Nagyon szeretem a gyermekeimet, nagyon büszke vagyok rájuk és velük szeretek lenni a legjobban.

Nagyon szeretek utazni, az utazás minden formáját kedvelem és gyakorlom: sátorral, lakókocsival, kocsival, repülővel, hajóval.

Nagyon szeretek főzni, másodsorban sütni is.

A hagyományos magyar konyha a konyhám alappillére, fontosnak tartom a hagyományos ételek - akár újszerű felfogásban történő - őrzését.

Nagyon szeretem a nemzetközi ételeket, a spanyol, olasz, francia, mexikói, indiai konyhát különösen, valamint a nagyrészt ezekből átörökített cajun, kreol és tex-mex ízeket.

Szenvedélyesen szeretem a kelt tésztákat, főleg készíteni, de enni is. A kovászos kenyerek, házi péksütemények, leveles pogácsák, kalácsok a legfőbb kedvenceim.

Szinte alig eszem édességet, a könnyű franciás és valódi csokoládéból készült desszertek és a kelt tészták kivételek. Viszont ezekből is csak keveset.

Szenvedélyesen szeretem a bőrös és zsírosabb, koncosabb húsokat. Ezek megfelelő elkészítése nagyobb szakértelmet és gyakorlatot igényel mint a sovány húsoké, így ez a szenvedély előnyömre válik a hétköznapi gyakorlatban.

Szeretek sportolni, különösen biciklizni, mert ezt együtt a családommal is gyakorolhatom. Tavasztól őszig a hét legalább három napján együtt biciklizünk 15-20 km-t.

Szeretek írogatni, véleményemet, élményeimet megosztani másokkal. Stílusom még egészen biztosan csiszolásra szorul, de a belső indíttatás, a szorgalom és a gyakorlat egészen biztosan ebben a kedvtelésemben is előrevisz és folyamatosan fejlődök.

Akiknek a díjat név szerint is továbbítani szeretném:

Ízvarázs-lat

Oceancowboy

Egy csepp falusi élet

Ditta: Sütés-főzés-baba-mama-egészség

Chez Sandra G.

Örömevő

Hobbiszakács

De jó főzni!

Colors in he kitchen

Szépségtár

Takarékos konyha

Kreatív konyha

Főzőmasina

2011. április 2., szombat

Egy jó szó




A játék lényege, hogy aki úgy érzi, hogy van olyan blogtársa akinek szívesen mondana "egy jó szót", illetve mondatot, mert valamiért megkedvelte őt, írja meg ezt neki a blogjában kommentként hivatkozva az "Egy jó szó" játékra!


Csiperkétől és Szandrától kaptam elsőként, majd Hobbycheftől és Nellitől a napokban. Nagyon örülök, hogy gondoltak rám és küldtek egy-egy jó szót. Akkor elhatároztam, hogy igyekszem sok gasztrobloggert meglepni én is egy jó szóval, elsősorban azokat, akikkel napi kapcsolatban vagyok. Szívem szerint mindenkinek küldenék belőle, de már ez a lista is olyan hosszú, hogy napok óta szerkesztem a bejegyzést, gyűjtöm a linkeket.

Fogadjatok szeretettel tőlem egy-egy jó szót, sajnos nem tudom garantálni, hogy mindenkihez egy-két napon belül elhelyezek erről egy linket, úgyhogy csoda jó volna, ha olvasnátok a bejegyzést és ez lenne az a fórum, ahol átnyújthatom!

Csiperke blogja


Egy csepp falusi élet (bodzazsuzsa)


Egy falatka Ginko


Süssünk-főzzünk valamit (Jutka)


Góbé hami, avagy az erdélyi kulinária


De jó főzni (Ami)


Kemencetűz (Barbette)


Kemencetűz (gondaanyu)


Konyhai serteperte (Judit60)


Málna konyhája


Ízvarázslat (Nelli)


Chez Sandra G.


Torkos kuckó (Mónika)


Főzőmasina


Mézeskalács


Citromhab


Hobbychef


Orsy


Zsanuária (Anikó)


Pipacs süt-főz!


Íny-csiklandozó (Brigitta)


A kolléga (Ladislav Mehes)


Beastie's Bistro


Gasztromániákus (Ildy)


Gesztenye receptjei


Bió Bisztró


Garffyka


Padparadsa


Farkas Vilmos


Mézes finomságok (Mézigörl)


Max konyhája


Étterem helyett (Daisy)


Mary konyhája


Szellem a fazékban (Duende)


Lúdanyó


Tavola in piazza (Gabah)


Dalla cucina


Örömevő


Hobbiszakács


Flatcat (Gabi)


Latsiakonyhája


Én így főzök...a..k.a. Konyhatündér (Anazar)


Krisztina konyhája


Ditta: Sütés-főzés baba-mama egészség


Kifőzde


2011. március 29., kedd

„Csak” egy jó szó…



Nem kerül „semmibe”, csak jóindulatba, odafigyelésbe mégis van, hogy szűken mérjük.

Én magam is sok nagyszerű blogot olvasok, – inkább - ha van időm, mindenhová benézek, ami érdeklődésemet felkelti, de nem mindig írok kommentet, mert már szaladok is tovább. Pedig egy sor, néhány jó szó annak, aki „megdolgozott” azért, hogy felfigyeljek rá, elolvassam, nagy örömet okozna.

Eszter kezdeményezése nagyszerű alkalom arra, hogy belegondoljunk, mennyire jól is esik egy jó szó, s - mint minden mást – adni is éppoly nagyszerű, mint kapni.

Szinte mindenkinek időből van a legkevesebb, de, amikor valaki megtisztel minket a figyelmével, hogy gondol ránk, akkor én úgy érzem, hogy a legkevesebb, hogy megköszönjük. Egy jó szóval.

Gondolok arra, hogy egyetlen blogger díjnak, mellyel már jó ideje megajándékozzuk egymást, nem vagyok értelmi szerzője. Sőt mi több, általában sokadiknak ér el hozzám. Van, aki nagyon örül neki, van, aki szóra sem méltatja. Pedig bármit is gondolunk egy kezdeményezésről, ha megkaptuk egy jó szó kíséretében, akkor egy szóval minden körülmények között viszonozni illik, de nem pusztán csak az illendőség kedvéért. Hanem mert kaptunk vele egy jó szót, valaki, valamilyen formában pozitívan gondolt ránk. Ennyire egyszerű lenne, és akkor a jó szó magától is körbe járna…

Köszönöm szépen Csiperkének és Sandrának, hogy megajándékoztak egy-egy jó szóval. Nem leszek rest megajándékozni mindenkit egy jó szóval a játékban, aki csak eszembe jut és akinek szívesen küldök egy jó szót…

2011. március 28., hétfő

Díjat kaptam, jó szívvel tovább adtam!


A napokban kaptam Főzőmasinától a „Kedvenceink blogger vándordíj”-at, melyet nagyon szépen köszönök neki. Annyira örülök annak, hogy a rendszeres és betérő olvasóim között egyre több gasztrobloggert is tudhatok, ez nagyszerű!


A szabályok értelmében 10 bloggernek kell tovább adnom a díjat. Inkább csak a bőség zavara okoz gondot, hiszen ettől több blogot is szívesen díjaznék, bár vannak, akik már többször is megkapták ezt a díjat. Nem érdemtelenül!

Sajnos kevés időm akad arra, hogy hasonló blogokat olvassak, de egyre több időt igyekszem erre is fordítani, mert amikor lehetőségem adódik rá, akkor ámulok-bámulok, hogy milyen színes, milyen professzionális gasztroblogok vannak és mennyire színes a paletta a különböző stílusokban.

Mivel csak 10 blogot nevezhetek meg, ezért az utóbbi időben általam felfedezett és megkedvelt blogokat szeretném megnevezni, a korábbi kedvenceknek már továbbítottam más díjakat, úgyhogy ez nem jelenti azt, hogy őket már ne kedvelném.

Így is 12 lett belőle, de szerintem senki nem fog ezért rám megharagudni! :)



Csiperke blogja

Egy falatka (Ginko) Süssünk-főzzünk valamit! (Jutka)

Góbé hami, avagy az erdélyi kulinária De jó főzni (Ami) Kemencetűz (Barbette)

Konyhai serteperte (Judit60) Málna konyhája Ízvarázslat (Nelli) Chez Sandra G. Torkos Kuckó (Mónika) Még egyszer köszönöm Főzőmasina, hogy gondoltál rám és időnként benézel hozzám! Elnézést kérek, hogy több blogot egy sorban hoz a szerkesztő program, egy órán át próbáltam javítani, de nem hajlandó a változtatást menteni. Nem én szerkesztettem ilyen gyatrán a bejegyzés végét, hanem a szerkesztő...:( Gondolom nem én vagyok az egyetlen, akinek a szerkesztő programmal időnként meggyűlik a baja...:(((

2011. február 20., vasárnap

Meglepetést kaptam, jó szívvel tovább adtam!


A napokban, Góbétól kaptam ezt a kedves megelepetés díjat!
Még egyszer köszönöm, hogy rám is gondoltál!
A szabályok, amelyek a díjhoz tartoznak:

-írj egy bejegyzést, amelyben közzé teszed a Liebster-blog képet, és másold be ezt az útmutatót
-linkeld be annak a személynek a blogját, akitől a díjat kaptad, és hagyj nála egy hozzászólást, hogy elfogadod a díjat, és add meg a bejegyzésed elérhetőségét
-gondolkodj el, melyik az a 3-5 blog, amelyiknek tovább szeretnéd adni a díjat, linkeld be őket a bejegyzésedbe, és értesítsd őket egy hozzászólásban a jelölésről (tehetséges kezdő blogolókat részesíts előnyben, ne olyanokat jelölj, akiknek több 100 követője van).


2011. január 30., vasárnap

Meglepetést kaptam, jó szívvel tovább adtam!


Ma kaptam ezt a kedves meglepetés díjat Mézeskalácstól. A szokásokat betartva azonnal, jó szívvel tovább is adtam kedvenc oldalaim közül 5-nek.
Kicsit muszáj megdolgoztatnom kedvenc bloggertársaimat, ugyanis a szabályok értelmében 7 érdekességet szükséges közzétenniük magukról, illetve további néhány oldalnak továbbadniuk a díjat!
Mézeskalácsnak pedig még egyszer köszönöm, hogy rám (is) gondolt.


Több érdekesség nem jutott eszembe, úgyhogy íme a 7 érdekesség velem kapcsolatban.

1. Nem szeretem az édességet! Kivétel, amikor várandós vagyok, de az eddig „csak” kétszer fordult elő velem…



2. Életem során több száz alkalommal ültem repülőn, holott betegesen rettegek a repüléstől…



3. A gyermekeim között csaknem hajszálra 10 év korkülönbség van, ami mindössze a véletlen műve…




4. Az ország (egyik) legfigyelemreméltóbb női egyesületének alapító tagja vagyok…



5. Meghívást nyertem a Czifray mesterszakács verseny „Tokány és tejberizs” amatőr fordulóba „Selymes-savanyú sertésnyelv tokány” pályaművemmel…



6. Remy az avatarom a L’ecsóból, mert főzni bárki tud …







7. Egy „duplán szép” élmény: a két „Miss Fiesta” Ibizán…


Meglepetést kaptam, jó szívvel tovább adtam!


Újabb meglepetést kaptam, ez esetben Brigittától (Íny-csiklandozó). Köszönöm szépen, hogy gondoltál rám!


A díj szabályai:


- Írj egy bejegyzést, amelyben közzé teszed a Liebster-Blog képet, és másold be ezt az útmutatót.

- Linkeld be annak a személynek a blogját, akitől a díjat kaptad, és hagyj nála egy hozzászólást, hogy elfogadod a díjat, és add meg a bejegyzésed elérhetőségét.

- Ezután gondolkodj el, melyik az a 3-5 blog, amelyiknek tovább szeretnéd adni a díjat, linkeld be őket a bejegyzésedbe, és értesítsd őket egy hozzászólásban a jelölésről.

- Tehetséges kezdő blogolókat részesíts előnyben, ne olyanokat jelölj, akiknek több 100 követője van .


Szívesen adom tovább a díjat a következőknek:

Mary konyhája

Moha Konyha

Gasztromániákus

Kiskonyhám ízei




Tudom, hogy többnyire nem az első ilyen díjatok, azért fogadjátok tőlem is szeretettel!
Related Posts with Thumbnails