Szenvedélyesen szeretek enni, főzni és utazni. Egy ideje itt írok ezekről a szenvedélyekről ...

2012. október 23., kedd

10 + 3 legjobb szendvicskrém házilag – házi kenyérkülönlegességekkel



Már jó néhány témakörben összegyűjtöttem 10 legjobb receptemet ebben a sorozatban. Érdemes körülnézni a gyűjteményben.

Több válogatás is vár a sorára, úgy döntöttem, hogy most egy olyan hétköznapi kedvenc téma/ételféleség következzen, mely megérdemli a prioritást.
Le sem tagadhatom, hogy imádom a szendvicseket, így van ezzel a családom is: hideg szendvicsek, melegszendvicsek, nyitott és zárt szendvicsek kész hadát bemutattam már.
Van, hogy nem előre készítem össze a szendvicseket, hanem szendvicskrémeket vagy pástétomokat kínálok a frissen sült házi kenyereim mellé. Ebben a válogatásban a szendvicskrémeké a főszerep, de hamarosan a pástétomok következnek …


Majonézes padlizsánkrém, bazsalikomos szárított paradicsomkrém és majoránnás borjúmájpástétom szárított paradicsomos gyökérkenyérrel






Erdélyi padlizsánkrém és zakuszka – a legfinomabb






Rendhagyó szendvicskrémek: rusztikus kolbászkrém






Rendhagyó szendvicskrémek: mediterrán tepertőkrém (töpörtyűkrém)






Rendhagyó szendvicskrémek: Mascarponés szárított paradicsomkrém






Ezerarcú aioli






Akár gyerekzsúrra: házi kolbászkrém és hagymás-zsályás csirkemájpástétom vajas péksüteményekkel






Rusztikus húspástétom – szendvicskrém - maradék sült húsból, hagymás gyökérkenyérrel






Egyszerű tavaszi tojássaláta (tojásos szendvicskrém) hagymás gyökérkenyérrel






Majonézes-pórés gombasaláta – gombás szendvicskrém sült hagymás gyökérkenyérrel






Húsvéti menüajánlat: sonkás és kolbászos melegszendvicskrém házilag






Fűszeres sült csicsókakrém sült csicsókás kovászos kenyérrel. Természetes kovásszal, természetesen.






Hamis ráksaláta




1 megjegyzés:

  1. Jó kis összeállítás, van miből bőven válogatni - köszi - Ági

    VálaszTörlés

Related Posts with Thumbnails