Szeretek reggelizni, le sem tagadhatnám. Különösen a ráérős, hétvégi, késői reggeliket szeretem, amikor megadhatom az elkészítés módját. Egy kiadós tojásétel bármennyire is attraktív nem igényel különösebben nagy idő vagy energia ráfordítást, ha van kéznél pár jó alapanyag, csak az egyéni fantáziánk szabhat határt a megvalósításban.Van, hogy ezek az ételek kiváltják az ebédet is, ami azért nem nagy baj, mert így egy főétkezést akár meg is spórolhatunk.
Ezek a kedvenc tojásos reggelijeim ebben a kategóriában, de
még velük sem merítettem ki teljes mértékben a repertoáromat. Úgyhogy a reggeli
sorozat, akár még a tojás főszereplésével is, folytatódik!
(A konkrét receptekért kattints a címre! :)
Egy pohár késői reggeli
Buggyantott tojás fokhagymás-mascarponés spenótágyon ropogós baconnal
Pirított zöldségekkel töltött vajas tojáslepény szalonnás spárgarőzsével
Vajas-snidlinges tojáslepény brie-vel, rukkolával, pirított fenyőmaggal
Zöldborsós omlett roqueforttal
Vajas omlett tejszínes-fokhagymás spenóttal töltve, roqueforttal
Cserépben sült barna csiperkeragu fürjtükörtojással
Fokhagymás-petrezselymes tojáslepény kecskesajttal, pirított zöldfűszeres gyökérkenyérrel
Kecskesajttal és rukolával göngyölt vajas tojáslepény
Vajas tojáslepény koktélparadicsomos rukolasalátával, enyhén grillezett kecskesajttal, pirított fenyőmaggal
Színes, zöldséges tojáslepény brie-vel – karcsúsítás élvezettel!
Virágformában sült tükörtojás pirított gombás pirítóssal
Egy pohár könnyű reggeli vagy vacsora 10 perc alatt
Tükörtojás gazdagon, színesen - mákos házi óriáskiflivel
nagyszerű tojásételek! nekem minden formában a kedvencem. :)
VálaszTörlésbocsánat, az előbbi névtelen én voltam.
VálaszTörlésHat ezek nem reggelre valok az biztos
VálaszTörlés