Szenvedélyesen szeretek enni, főzni és utazni. Egy ideje itt írok ezekről a szenvedélyekről ...

2012. november 20., kedd

10 + 4 legjobb reggeli tojással – elegánsan, ötletesen


Szeretek reggelizni, le sem tagadhatnám. Különösen a ráérős, hétvégi, késői reggeliket szeretem, amikor megadhatom az elkészítés módját. Egy kiadós tojásétel bármennyire is attraktív nem igényel különösebben nagy idő vagy energia ráfordítást, ha van kéznél pár jó alapanyag, csak az egyéni fantáziánk szabhat határt a megvalósításban.Van, hogy ezek az ételek kiváltják az ebédet is, ami azért nem nagy baj, mert így egy főétkezést akár meg is spórolhatunk.
Ezek a kedvenc tojásos reggelijeim ebben a kategóriában, de még velük sem merítettem ki teljes mértékben a repertoáromat. Úgyhogy a reggeli sorozat, akár még a tojás főszereplésével is, folytatódik!
(A konkrét receptekért kattints a címre! :)


Egy pohár késői reggeli






Buggyantott tojás fokhagymás-mascarponés spenótágyon ropogós baconnal





Pirított zöldségekkel töltött vajas tojáslepény szalonnás spárgarőzsével





Vajas-snidlinges tojáslepény brie-vel, rukkolával, pirított fenyőmaggal





Zöldborsós omlett roqueforttal






Vajas omlett tejszínes-fokhagymás spenóttal töltve, roqueforttal





Cserépben sült barna csiperkeragu fürjtükörtojással





Fokhagymás-petrezselymes tojáslepény kecskesajttal, pirított zöldfűszeres gyökérkenyérrel





Kecskesajttal és rukolával göngyölt vajas tojáslepény





Vajas tojáslepény koktélparadicsomos rukolasalátával, enyhén grillezett kecskesajttal, pirított fenyőmaggal





Színes, zöldséges tojáslepény brie-vel – karcsúsítás élvezettel!





Virágformában sült tükörtojás pirított gombás pirítóssal





Egy pohár könnyű reggeli vagy vacsora 10 perc alatt





Tükörtojás gazdagon, színesen - mákos házi óriáskiflivel



2 megjegyzés:

  1. nagyszerű tojásételek! nekem minden formában a kedvencem. :)

    VálaszTörlés
  2. bocsánat, az előbbi névtelen én voltam.

    VálaszTörlés

Related Posts with Thumbnails