Ahogyan már írtam róla, egy kicsit több mint egykilós pulykamell darabot osztottam be egy négyfős és egy kétfős ebédre. Az első ebédre készült – többek között – az enyhe kecskesajttal és (fahéjjal, szecsuáni borssal fűszerezett) aszalt szilvával göngyölt pulykamell is. A lányom, a férjem és én leginkább töltve szeretjük a csirke és pulykamellet, a kisfiam újabban csak bundázva kéri. Neki készült ez a finomság. Ugyanis, amennyire egyszerű, annyira finom ez a változat.
A 20 dkg-os pulykamell szeletből három hosszú csíkot vágtam, sóztam, borsoztam. A töltött pulykamell roládok bundázásából maradt, már némi liszttel is elkeveredett tojást használtam a pulykamell csíkokhoz. Elkevertem még egy kis - bundázásból megmaradt – liszttel, adtam hozzá egy kevés fokhagyma granulátumot, reszeltem hozzá frissen parmezánt és elkevertem.
Hogy nagyon jól tapadjon a párizsi bunda, én még lisztben is megforgattam a pulykamell csíkokat, majd egyenként alaposan megmártottam a parmezános párizsi bundában és azonnal raktam is őket a190 C fokra felforrósított, bő olajba. Csak rövid ideig sütöttem, addig, amíg a bunda enyhe színt nem kapott. A kisfiam a sült krumplit és a rizsköretet kedveli legjobban, így egy rizsköretnek mindenképpen készülnie kellett a gyömbéres krumplipüré mellé.
4 adaghoz
Csak egy hirtelen ötlettől vezérelt saját elképzelés szerinti rizsköret volt, de mondhatom, hogy hibátlan lett és mindenkinek nagyon ízlett.
Még egyféle töltött pulykamell készült az első ebédhez, de erről majd legközelebb. A háromféle pulykamell variációval és kétféle körettel tálalt ebédet összességében is bemutatom.
Igaz , hogy már ebédeltem, de ettől függetlenűl egy adagot megtudnék most nagyhirtelen enni, mert nagyon guszta !
VálaszTörlésGuszta. Tegnap azt hittem, a rizst látva, hogy curryvel készítetted. Jó ötlet (ez is!) :)))))
VálaszTörlésEz nagyon jó
VálaszTörlésSokat próbálkoztam már különböző fogadási platformokkal, de egyik sem nyűgözött le úgy, mint a WeissBet casino. Az oldalon rendkívül széles a fogadási lehetőségek skálája, és a felhasználóbarát felületnek köszönhetően, könnyedén tudok navigálni. Az ügyfélszolgálat gyors és segítőkész, minden kérdésemre azonnal választ kapok. Azoknak ajánlom, akik szeretik a sportfogadást és egy átlátható, gyors platformot keresnek. A fogadási élményem minden eddiginél jobb volt, és alig várom a következő fogadásaimat!
VálaszTörlésAtt hitta en bra spelplattform i Sverige är inte alltid enkelt, men jag hittade precis vad jag letade efter. cvasino.se skapade svensk spelguide hade all information jag behövde för att jämföra olika casinon på ett överskådligt sätt. Det är skönt att slippa leta på flera ställen när man kan få allt samlat på ett och samma ställe. Jag uppskattar verkligen att detaljerna var så tydliga och att det var lätt att välja rätt.
VálaszTörlésNemrég szerettem volna többet megtudni a fogadási lehetőségekről. Keresés közben találtam rá a 20bet nevű oldal elemzésére. Nagyon jó, hogy minden információt egy helyen gyűjtöttek össze, különösen a különböző stratégiákat és tippeket. Az oldal segített megérteni, hogy mire érdemes figyelni, amikor fogadok. Mindezt kifejezetten a magyarországi lakosoknak! Ez az oldal tényleg hasznos volt számomra, mert így elkerültem a korábbi hibáimat, és sokkal hatékonyabb lettem.
VálaszTörlés