Szenvedélyesen szeretek enni, főzni és utazni. Egy ideje itt írok ezekről a szenvedélyekről ...

2012. június 25., hétfő

Klasszikus tonhalsaláta




Mikor lenne salátaszezon, ha nem most? Nem csoda hát, hogy rövid időn belül ez a második tonhalsaláta, melyet bemutatok.

A tonhalsaláta nagy előnye, hogy, amikor valóban percek alatt szeretnénk összedobni egy nagyon ízletes salátát, akkor előkapunk egy doboz tonhalat és királynővé emelünk vele egy egyszerű kevert salátaágyat.

Legutóbb rukola alappal készült, most klasszikusan, jégsalátaágyon. Koktélparadicsommal, kápia csíkokkal, zsenge új lilahagymával és olajbogyóval. A keményre főzött tanyasi tojás cikkek nálam kötelezőek a tonhalsalátára.
A tonhal levébe kevés citromot nyomok és ezzel locsolom meg a salátát. Végül a salátára halmozom a tonhaltörzs darabokat is.
Ez egy igazán klasszikus változat, ha variálni támad kedvünk, akkor ajánlom az előző tonhalsalátámat megtekintésre;)



2 megjegyzés:

  1. milyen tonhalkonzervet használsz hozzá? milyet szoktál venni?

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. ... mindig Rio mare-t, ugyanis régebben vettem másfélét is, de a Rio mare jön be, amelyik növényi olajban van. Egy adag ilyen salátához nekem a legkisebb kiszerelésű is elégséges.

      Törlés

Related Posts with Thumbnails