Szenvedélyesen szeretek enni, főzni és utazni. Egy ideje itt írok ezekről a szenvedélyekről ...

2012. szeptember 19., szerda

10 + 2 legjobb házi hamburger és szendvics – hamburgerzsömle, és szendvicskenyér receptekkel


Most következzék a legjobb házi hamburgereim és amerikai típusú, valamint rántott húsos szendvicseim válogatása. Mind saját recept szerint készült finom, házi zsömlében. Az öntetek és húspogácsák, bundázott húsfélék is frissen, házilag készültek. Természetesen.

Bármilyen ételféleségről is van szó, csak a fantázia szabhat határt a sokszínű, finom és friss elkészítésének! :)

A hamburger








Újra hamburger: parmezános- oregánós házi zsömlében, rozmaringos marhahúspogácsával, mézes-mustáros szósszal







Csibeburger görög fűszerezéssel







Retro ételek kicsit másképp: zöldfűszeres fasírtburger







Sertésburger a javából: zöldfűszeres fasírtpogácsa szalonnás-lilahagymás kalácszsömlében, lilahagymás raitaval







Gigantikus Kentucky csirkés szendvics házi szendvicskenyérben







Főételek szendvics-köntösben: teriyaki csirkemell oregánós-parmezános szendvicskenyérben, mézes-mustáros szósszal






Görögös szűzpecsenye csíkok oregánós-parmezános szendvicskenyérben, mézes-mustáros szósszal







Karácsonyi pulyka fajitas dupla sajtos, házi szendvicskenyérben







Házi rántott húsos szendvicsek: frissen sült sajtos bagett és szezámmagos csavart zsömle borjú bécsivel, tartármártással







Bajnok útravaló: rántott húsos szendvicsek oregánós - parmezános szendvicszsömlében







Ínyenc útravaló: parmezános - oregánós panini rukkolával és rántott borjúkarajjal





Számtalan egyéb szendvicsféle is megtalálható ebben a gyűjteményemben.

2 megjegyzés:

  1. Valahogy most ahogy ezeket végignéztem megint megéheztem! Azt légyszíves mond már meg ha kenyérlisztet írsz mint pld. a hamburgernél akkor sima lisztet nem lehet esetleg használni?

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Dehogynem lehet! Használj nyugodtan sima lisztet. Most nem kezdenék magyarázatba, hogy mi a jelentősége a különbségnek, de akkora nincsen, hogy ne tudj sütni sima finom lisztből jó péksüteményeket.

      Még gyerek az idő, süss egy szendvicszsömlét vacsorára! ;)

      Törlés

Related Posts with Thumbnails