Ez a rész, akár karácsonyi vagy szilveszteri menüajánlat is lehet.
Nálunk a savanyított káposztával készült ételek nem a karácsonyi, hanem a szilveszteri menü részei, valamint egész télen előfordulnak, ha nem is hétről-hétre, de igen gyakran.
Ahogyan a gyűjteményből is látszik, savanyított káposztával gazdag és ízletes levesek, egytálételek és sültekhez köretek is készülhetnek, így felhasználása igen sokrétű.
Ma is éppen savanyított káposztás ételt készítek, úgyhogy már a napokban bővül a kínálat. :)
Gratulálok Neked, a blogod illetve az ételkölteményeid ínycsiklandozóak, változatosak, jók a fotók. Nem régen találtam ide, pedig gasztroblog függő vagyok, én is imádok főzni, és sok ötletet meritek a kollégáktól:))) További sok sikert Neked és a blognak és sok éhes szájat, hogy mindig el is fogyjon ez a sok finom étek!:)
VálaszTörlésÜdv: Andi
Kedves Andi!
VálaszTörlésNagyon szépen köszönöm és nagyon örülök annak, hogy rám találtál!
Már többször is említettem, hogy nem mondhatnám, hogy a családom azt vallaná, hogy a bőség zavarában vannak ... természetesnek veszik, semmi extra ... :))
Én pedig szívesen írok róla!
Azért bízom abban, hogy nem olyan sokára nyomtatott változatban is lesz ételgyűjteményem! ;)
Kiváló összeállítás, finom ételek, szép fotók.
VálaszTörlésEgy kritikus megjegyzés: az első és a harmadik ételnek nem jó a címe, még csak most jön a tél. a mai különösen randa, nappal is villanyt kell gyújtani, hogy lássam a billentyűket.
Úgyhogy sajna a télbúcsúztatás még odébb van. lol
Hobbychef: ... ez egy receptválogatás, a címeket akkor adtam, amikor az ételek készültek ... ez év márciusában! Akkor már igencsak búcsúztattuk a telet! :))
VálaszTörlésÖrülök, hogy tetszenek az ételek, nagyon finomak voltak!
Hűha, kitűnő ízemlékeztető, ez igen! A savanyúkáposzta előkelő helyen áll az étrendemben. A csombor és a tárkony pedig a top 5-ben van a fűszerlistámon. A húsik pedig...Mmmmmmm.
VálaszTörlésVálasztani sem tudnék, annyira guszták!:)
VálaszTörlésHSz, a csombor és a tárkony nagyon érthető Nálad :-)
VálaszTörlésNeVaMeSz, biztosíthatlak: a káposzta lehet savanyú - mi sosem :-P Én is kedvelem.
Petra: Szó ami szó, a sültek és a káposztás ételek nagyon mutatósak, és nagyon, de nagyon finomak! :)
VálaszTörlésHobbiszakács, Mormogi Papa: ... igen! Értjük egymást! ;)