… természetesen csak arról nyilatkozhatom, melyeket népes recepttáramban mértem a kezdetektől.:)
Még „szabadságon”vagyok, így arra gondoltam, hogy most következzen a 10 legnépszerűbb bejegyzésem, melyeket az elmúlt két évben a legtöbben és a legtöbbször néztetek meg.
Legközelebb az általam felállított sorrendet fogom
közzétenni, azaz az általam legjobbnak, legeredetibbnek ítélt eljárásaimat, magam
által legtöbbet „felütött” receptjeimet, meglátjuk, hogy mennyiben lesz átfedés
és különbség.
Ígérem, hogy szeptembertől sok-sok újdonsággal jelentkezem,
illetve a már sikeresen futó projektjeimet/sorozataimat is kitartóan folytatom,
mint a természetes kovász nevelése és a kovász hasznosítása, a szelektív
étkezési tanácsok és receptek, illetve azok a receptválogatások, melyek
megkönnyítik számotokra a szezonális napi menük vagy ünnepi ételsorok
összeállítását.
Most fogadjátok szeretettel a TOP 10-et nálam az olvasók
megítélése alapján:
1.
Sajttal töltött
csirkemell rántva, egy kicsit másképp…
2.
Fűszeres frissen
sült karaj, lila és póréhagymával, zöldpaprikával, paradicsommal, bacon
szalonnával, és vegyes sajttal sütve
3.
A kovász élete
5. rész. Az alvó kovász életre keltése. Nevelj te is kovászt, és süss belőle
házi kenyeret!
4.
Töltött húsok
hidegtálra: egyszerű töltött dagadó és házi csípős kolbásszal sült karaj
5.
A kovász élete.
1. rész
6.
Húsvéti
menüajánlat: cipóban sült sonka
7.
Majdnem Kijevi
jércemell: zöldfűszeres vajjal töltött csirkemell rántva, burgonya krémpürével,
hideg barackkal
8.
Erdélyi
padlizsánkrém és zakuszka – a legfinomabb
9.
Házi KFC menü:
Kentucky fűszeres csirkedarabok kukoricapehely bundában, mézes-mustáros
káposztasaláta, vajas kukorica, steakburgonya
10.
Házi készítésű -
füstös - barbecue szósz
Korábbi receptválogatásaimba itt nyerhetsz betekintést.
