Nem vagyok mesterszakács receptválogatás: töltött csirkemell variációk mindig kicsit másképp - fűszervajjal, spenóttal és más finomságokkal …

A kedvenc, sajttal töltött csirkemell recepteket már bemutattam:

Nem vagyok mesterszakács receptválogatás: sajttal töltött csirkemell rántva, mindig kicsit másképp …

Most azokat a töltött csirkemell (illetve csirkecomb) variációkat kötöttem csokorba, ahol nem kifejezetten a sajt került előtérbe a töltelékben.

Van néhány szemrevaló ételem, amikor a szárnyast egészben töltöm meg, de ezeket az ételeket külön csokorba szedem. Éppúgy, mint a töltött - gyakran cserépben készült - zöldségeket, melyeket igen gyakran készítek.

Úgyhogy a sorozat folytatódik ... :)

Csirkés saltimbocca hagymás- zöldfűszeres tagliatellével

Fokhagymás-spenótos mascarponéval göngyölt csirkemell

Majdnem Kijevi jércemell: zöldfűszeres vajjal töltött csirkemell rántva, burgonya krémpürével, hideg barackkal

Színes-kolbászos rántottával göngyölt csirkemell sült paprikával, házias hasábburgonyával

Töltött csirkecomb és göngyölt csirkemell gyümölcsös zöldségágyon, tepsiben sütve. Kakukkfűvel és gondolatokkal fűszerezve.

A sorozat fejezeteit itt gyűjtöm.