Vajon merre jártunk a hosszúhétvégén? – kitalálósdi

Újabb táblák, hátha segítenek! :)

Tény, alaposan eltűntem. Meg kell állapítanom, hogy fölösleges szélmalomharcot vívni az idővel. Ugyanis az idő nagyúr.

Teendőim sűrű erdejéből a családom kiragadott néhány nap erejéig, ezt szeretném először megosztani. No, de hol jártunk?

Várom a megfejtéseket, közben pedig szerkesztem az utazásról szóló beszámolót, melyet a megfejtést követően közzéteszek.

A hétvégén néhány receptet is megszerkesztek, van néhány, mellyel már régen „adós vagyok”.

Napsugaras, pihenős hétvégét kívánok mindenkinek, mely csakis nagyszerű lehet, hiszen anyák napja is lesz!

Várom a tippeket! :)

Jó estét! Csak egy kép, no de mi van a képen?

Egy kicsit összetörtem, mire hazahoztam a piacról, pedig annyira, üde, annyira szép! (Több kiló kocsonyahús, 6 kilónyi kapirgálós tyúk, zöldségek és káposzták nyomták a szatyromat:)

Igen, késői laskagomba. Olyan az íze, mint a borjúhúsé. Úgyhogy holnap bécsi szelet lesz belőle! ... :))

Nem a nehézségi fok, hanem az aktualitás miatt készítettem bejegyzést róla. Bár ínséges gombaszezon volt az idén, hétről hétre kapok gombát a debreceni piacon.

A múlt héten erdei csiperkét (a belőle készült levest még nem posztoltam) és gyűrűs tuskógombát is kaptam. A gyűrűs tuskógombát pestos tagliatellével tálaltam fel.

Köszönöm, akik velem játszottak, itt is és a facebookon is! :)

Őszi pillanatképek: Séta Tokajban

Az őszi pillanatképek. Vajon hol jártunk? bejegyzésemben feltöltött képekről néhány perc leforgása alatt megfejtettétek, hogy Tokajban kirándultunk. Köszönöm a "játékot", örülök, hogy gyorsan kitaláltátok, mert ez azt jelenti, hogy valójában sokan megfordultok Tokaj óvárosában.

A kirándulószezon talán legmelegebb napján jártunk itt, ahogyan írtam már róla, az Ős Kajánban ebédeltünk, Tolcsván.

Szép nap volt, szerencsére évente többször is ellátogatunk a környékre, és Tokaj óvárosában soha nem mulasztunk el sétálni egyet.

Őszi pillanatképek. Vajon hol jártunk?

Kíváncsi vagyok rá, milyen gyorsan találjátok ki, hogy nem olyan régen hol jártunk kirándulni. Azért gondoltam, hogy először kitalálósdiban teszem fel a kérdést, ugyanis a kirándulók jó része – ahogyan a képeken is látszik – nem itt nézelődött.

Az óváros „tenyérnyi”, de gyönyörű, mégsem itt vannak például a leglátogatottabb éttermek, büfék, fagylaltozók. Nem először teszünk itt sétát az óvárosban, máskor sem volt másképpen. Keveseknek jut eszébe az óvárosban is sétálni egyet, itt ebédelni, enni egy fagyit vagy süteményt. Nem is tudom, de 100-200 méterre nagy tömegeket vonzottak számomra kevésbé igényesnek tűnő büfék és kirakodóvásár.

Semmiképpen nem akarok én itt pálcát törni, pusztán lehetséges, hogy sokan azért nem jutnak el az óvárosig, mert egyszerűen nem sétálnak el eddig. Így azt sem tudják, mit veszítenek.

Ha megvan a megoldás, akkor átírom a címet és kiegészítem a képsorozatot, immár a városra jellemzőbb képekkel.

----------------------------------------------------------------------------------------------

Néhány perc leforgása alatt meglett a helyes megfejtés! Igen, Tokajban és Tokaj-Hegyalján kirándultunk.

Sajnos pótlólag nehéz volna képeket feltölteni, hogy a "kitalálósdi" rész is a helyén maradjon, így egy másik részben töltöttem fel a többi képet, melyet Tokajban tett kirándulásunk alkalmával készítettem. A második rész itt található.

Jó reggelt! Csak egy kép. No, de mi van a képen?

Nem tudtam elmenni a természet eme érdekes formációja mellett...:)

Jó reggelt! Csak egy kép. No, de mi van a képen?

Jó reggelt! Csak egy kép. No, de mi van a képen?

Szóval, nem olyan régen marha bouillont főztem, azaz jó, erős marhahúslevest. A velőscsont alap tartozéka ennek a levesnek.
Szakszerűen varázsoltam ki a velőt a csontból:-), és gyönyörűen felszeleteltem. Kovászos kenyérből pirítóst készítettem, a friss, tűzforró velő karikákat rárendeztem, frissen őrölt sóval, és borssal, valamint piros fűszerpaprikával szórtam meg. A forró velőtől azonnal megpárolódtak a fűszerek:-)
Néhány kenyérszeletet, mielőtt a velőkarikákat ráhelyeztem, fokhagymával dörzsöltem be!

Hamarosan a teljes bejegyzést közzéteszem!